Teksty i komentarze

Może to truizm, ale wypada to powiedzieć: człowiek, skądkolwiek się wziął na Ziemi, nie został zaprogramowany do tego, by żywić się wyłącznie mięsem, ani też, by przyswajać wyłącznie pokarmy roślinne – świadczy o tym cały jego przewód pokarmowy, od kształtu zębów poprzez skład enzymów trawiennych, aż po proporcje poszczególnych odcinków jelita. Populacje żyjące w krainach wiecznego śniegu, gdzie nie można było liczyć na żadne plony, i te zamieszk...

Wyjątkowo "podeszła" mi ta część cyklu o Harrym Hole. Tak przyjemnie się czytało, że nawet nieco naciągana intryga i wysoce przewidywalny wybór sprawcy nie obniżają mojej oceny.

Tak, Dot, oj tak!

Los Angeles, 5 grudnia – trzy tygodnie do Bożego Narodzenia. Angela Wood, mistrzyni sztuki złodziejstwa kieszonkowego, właśnie podlicza swój łup. Sześćset osiemdziesiąt siedem dolarów – całkiem niezły wynik jak na niecałe piętnaście minut pracy. Kiedy świętuje przy drinku zakończenie pomyślnej dniówki, przypadkiem zauważa, jak jeden z klientów baru traktuje opryskliwie starszego człowieka. Postanawia dać mu nauczkę i kradnie jego elegancką skó...

Prawdziwe wybaczenie i miłość przychodzą z chwilą, gdy się ich nie spodziewasz. Mimo, że Kordian Radecki wzbudza jej zainteresowanie, Nina nawiązuje romans z kolegą z pracy. Mężczyzny to nie zraża i wciąż subtelnie ją adoruje. Ona jednak trzyma go na dystans, choć włącza do grona przyjaciół, z którymi często się spotyka. Pracodawca Niny postanawia otworzyć filię przedsiębiorstwa i wysyła Ninę wraz z Kordianem na rekonesans do Szczecina. Obo...

Czy czarownice istnieją tylko w bajkach? Nina była o tym przekonana aż do chwili, gdy dowiedziała się od babci, że nie jest zwykłą nastolatką. Posiada bowiem moce, które potrafią zmusić ludzi do uległości. Już jako dorosła kobieta bardzo się pilnuje, żeby ich nie nadużywać i choć niekiedy wydaje się to bardzo kuszące, wciąż pamięta przestrogi babci, że jeśli nie zachowa umiaru, może nie zaznać w życiu prawdziwych przyjaźni i miłości. Od na...

Typ recenzji: Oficjalna PWN Recenzent: Urszula Janiszyn Ludzie nie zdali egzaminu w rolach władców naszej pięknej planety, to fakt. Nie podołaliśmy odpowiedzialności za ochronę natury, przyrody i klimatu, emitując coraz więcej szkodliwych gazów oraz zanieczyszczając powietrze i oceany w niewyobrażalny sposób. I tak naprawdę nikt z nas nie wie, czy nie jest już za późno na to, by uratować naszą Ziemię dla przyszłych pokoleń. Jednakże warto p...

Profil: Luc O’Donnell jest znany, bo… nie ma innego wyjścia. Syn gwiazdy rocka i popularnej piosenkarki traktowany jest jak celebryta, choć wolałby święty spokój. Problem: Życie Luca to jeden wielki bałagan, na dodatek stale jest dokumentowane przez rubryki plotkarskie. Gdy podczas imprezy przebrany za królika Luc potyka się i ląduje na chodniku, brukowce natychmiast wykorzystują ten fakt, by zrujnować jego wizerunek. Fundacja ekologiczna, w k...

Samochód? Namiot? Kamper? Samodzielne podróżowanie z noclegami na kempingach to sposób na życie. Chorwacja, Słowenia, Czarnogóra, Bułgaria, Albania, Bośnia i Hercegowina, Macedonia, Północna Serbia Bałkany są idealnym celem podróży, zwłaszcza gdy przemierza się je własnym środkiem transportu. Leżą w zasięgu jednego lub dwóch dni jazdy z Polski. To część Europy dosłownie obfitująca w atrakcje: niesamowite górskie krajobrazy, urozmaicona lini...

Opracowanie porusza następujące zagadnienia związane z kaplicą pw. św. Tomasza Kantuaryjskiego na zamku w Raciborzu: kaplica jako perła gotyku i pomnik dziejowy, władcy Raciborza wobec idei zjednoczenia Polski - tło historyczne poprzedzające powstanie kaplicy, kolegiata raciborska jako wotum dziękczynne biskupa wrocławskiego Tomasza II, symbolika patrocinium kaplicy oraz dzieje kolegiaty raciborskiej (do 1416 roku) i kaplicy zamkowej. W formi...

Pierwsze kompleksowe opracowanie poświęcone zamkowi w Raciborzu – dawnej siedzibie Piastów górnośląskich. Na treść składają się następujące zagadnienia: - ZAMEK - właściciele, architektura zamku i jego otoczenie, tajemnie przejście pod Odrą, co łączy z Raciborzem króla Łokietka, fałszerstwo w Perugii, plany biskupa Tomasza, niedoszła królowa, zaginione relikwie, bożogrobcy i kaplica Grobu Świętego, ciekawsze informacje o zamku i legendy z ...

Pozycja kataloguje 200 legend i podań z Raciborszczyzny prezentowanych w podziale na gminy: Racibórz, Kuźnia Raciborska, Krzyżanowice, Krzanowice, Rudnik, Pietrowice Wielkie, Nędza i Kornowac. Czytelnik dowie się wszystkiego o: zaginionych pałacach, zapadłych karczmach, duchach, strzygach, czarownicach i utopcach. Znakomity materiał do edukacji regionalnej. [Wydawnictwo WAW, 2005]

Paweł Newerla, Grzegorz Wawoczny "Zamki i pałace dorzecza górnej Odry" - opracowanie obejmujące monografie oraz bogaty zbiór ikonografii archiwalnej i współczesnej następujących obiektów w Polsce i Czechach: Bruntal, Chałupki, Fulsztyn, Grodziec, Hulczyn, Klisino, Krawarz, Krowiarki, Krzyżanowice, Kuchelna, Kunin, Łubowice, Nowy Jiczyn, Pogrzebień, Racibórz, Raduń, Rudolcice Śląskie, Rudy, Sławików, Stary Jiczyn, Szylerzowice, Tworków, Wigsztyn, ...

Pozycja otwiera cykl monografii polskich opactw cysterskich adresowanych do Czytelnika nie oczekującego naukowych tekstów opatrzonych aparatem przypisów, ale książek w przystępny i popularny, ale solidny sposób traktujących tematykę monastycyzmu szarych braci. Autor jest dziennikarzem, ma na koncie szereg tytułów książkowych, publikuje swoje teksty na łamach "Gazety Wyborczej". Kluczem do konstrukcji monografii opactwa w Rudach nad górną Odrą był...

Pozycja dla miłośników filokartystyki oraz osób zainteresowanych dawnymi widokami Raciborza. Prezentowane tu przedwojenne pocztówki, pokazują nieznane dotychczas z innych albumów ujęcia znanych miejsc oraz zapomniane zaułki Raciborza w układzie: Odra, Rynek i okolice, w stronę Opawy, parki, dzielnice, przemysł, wojsko, hotele i restauracje. Druk na dobrej jakości papierze kredowym, w pełnym kolorze. Znakomite na prezent. Wstęp i podpisy w jęz...

Łukasz Wilk to młody chłopak z warszawskiej Pragi, chorujący od dziecka na łuszczycę. Kompleksy i poczucie niższości, spowodowane przewlekłą chorobą, sprawiają, że nie potrafi ułożyć sobie życia. Ciągłe pobyty na oddziale dermatologicznym sprawiają, że traktuje to miejsce jak drugi dom. Wszystko zmienia się, gdy pewnego dnia poznaje nieco tajemniczą Lucy. Los wówczas daje mu szansę, by powstrzymać chorobę, realizować pasję i całkowicie odmieni...

Mała dziewczynka traci matkę, kiedy z nieba spada bryła lodu. Kobieta dwa razy wygrywa na loterii. Pewien mężczyzna został cztery razy rażony piorunem. Czy jedno zrządzenie losu może zmienić prostą ścieżkę w skomplikowany labirynt? "Rzeczy, które spadają z nieba" to opowieść o trojgu ludziach, których życie na zawsze odmieniają przypadkowe wydarzenia. Selja Ahava, jedna z najbardziej lubianych fińskich powieściopisarek, łączy ich historie w ni...

Już czas, aby zwierzęta wzięły swój los we własne łapy! Zwierzęta na Ziemi mają nie lada problem: temperatura rośnie, poziom wód się podnosi, na świecie jest coraz mniej pokarmu. Trzeba ratować istoty walczące o przetrwanie i zapobiec globalnej katastrofie. To zadanie w sam raz dla Bractwa Zagrożonych. Supersilny niedźwiedź polarny, łuskowiec obdarzony talentem technicznym, wyjątkowo sarkastyczny narwal i orangutan marzyciel postanawiają ...

Niech Was nie zwiedzie sielska okładka. To nie jest powieść obyczajowa. Tym razem autorka stworzyła książkę akcji. Zaczyna się co prawda niewinnie, ale gdzieś tak od połowy napięcie sięga zenitu i nie kończy się wraz z ostatnimi kartkami. Otóż okazuje się, że fabuła urywa się dokładnie w środku emocjonującej przygody głównych bohaterów i nie pozostaje nic innego, jak sięgnąć po kolejną część. Dobrze, że miałam ją pod ręką. Oj, nie lubię takich pr...

Już ponad 20 lat nie ma z nami księdza Józefa Tischnera; „z nami” oznacza tu nie „z nami, Polakami-katolikami”, ale „z nami wszystkimi, którzy – niezależnie od pochodzenia i wyznania – uznajemy ten kraj za swoją ojczyznę i chcemy, żeby się w nim wszystkim żyło dobrze”. Zapyta ktoś: chwileczkę, a co z tym ksiądz, nieważne, jak utytułowany i z jakim szczeblem kościelnej hierarchii związany, ma wspólnego – wszak patriotyzm, a tym bardziej tematy spo...

Poradnik kulinarny "Zwierzyna. Sposoby przyrządzania" autorstwa Elżbiety Kiewnarskiej (publikującej w międzywojennej Polsce pod pseudonimem "Pani Elżbieta") to jedna z wielu niezwykle wartościowych książek kucharskich. Poradnik ten zawiera 66 przepisów na smaczne i łatwe do wykonania potrawy z mięsa. Są to przepisy na potrawy z takich zwierząt jak: łoś, niedźwiedź, dzik, zając, sarna, jeleń, głuszec, bażant, cietrzew, dzika kaczka, kuropatwa, jar...

Wznowienie oryginału z 1929 r., na temat przyrządzania zup i sosów. W broszurce znajdują się praktyczne rady i przepisy, jak przyrządzać najsmaczniejsze zupy mięsne, rybne, jarzynowe i inne, jak również wszelakie sosy – od słonych po słodkie. Książeczka zawiera 59 przepisów zup oraz 33 przepisów sosów. [Wydawnictwo Graf_ika, 2020]

Poradnik kulinarny "Wędliny domowe" autorstwa Elżbiety Kiewnarskiej, publikującej w międzywojennej Polsce pod pseudonimem "Pani Elżbieta", to jedna z wielu niezwykle wartościowych książek kucharskich. Poradnik zawiera 40 przepisów na smaczne i łatwe do wykonania potrawy z mięsa. [Wydawnictwo Armoryka, 2019]

Broszura zawierająca 100 dań postnych i jarskich, wybranych i ułożonych przez autorkę. Znajdą się tu przepisy mniej znane ówczesnym paniom domu i kucharkom. P. Elżbieta starała się bowiem nie powielać powszechnych dań, a skupić się na tych, o których mało kto w tamtych czasach słyszał. I tak mamy tu zupę z fasoli, kartoflaną, pasztety jarskie, pyzy i kotlety ze szpinaku, ser z fasoli, ogórki faszerowane i inne z jaj czy mączne. Reprint orygina...

Poradnik kulinarny "Sałaty i sałatki" autorstwa Elżbiety Kiewnarskiej (publikującej w międzywojennej Polsce pod pseudonimem "Pani Elżbieta") to jedna z wielu niezwykle wartościowych książek kucharskich. Poradnik ten zawiera 80 przepisów na smaczne i łatwe do wykonania sałaty i sałatki. Są to m.in.: sałaty zielone z sałaty, endywii, rzeżuchy, roszponki, ogórków i innych, sosy do sałat, sałaty kartoflane, sałaty z grzybami, pomidorami, jajami, ...

Poradnik kulinarny "Potrawy i konserwy z grzybów" autorstwa Elżbiety Kiewnarskiej (publikującej w międzywojennej Polsce pod pseudonimem "Pani Elżbieta") to jedna z wielu niezwykle wartościowych książek kucharskich. Poradnik ten zawiera 80 przepisów na smaczne i łatwe do wykonania potrawy z grzybów prawdziwych, kozaków, pieczarek, rydzów, maślaków, smardzów, trufli, surojadek, chrząszczy, opieniek, gąsek, kurek, krówek i innych. [Wydawnictwo ...

Poradnik kulinarny "Potrawy z wołowiny" autorstwa Elżbiety Kiewnarskiej (publikującej w międzywojennej Polsce pod pseudonimem "Pani Elżbieta") to jedna z wielu niezwykle wartościowych książek kucharskich. Poradnik ten zawiera 57 przepisów na smaczne i łatwe do wykonania potrawy z wołowiny. Są to m.in.: sztuki mięsa, pieczenie, befsztyki, kotlety, zrazy, bitki, klopsy, kołduny, sosy do potraw z wołowiny i wiele, wiele innych. [Wydawnictwo Arm...

Reprint z oryginału z 1929 roku z 84 przepisami na przyrządzanie ryb i sosów. Autorka ograniczyła się do najbardziej typowych potraw z każdego gatunku ryby, starając się podawać najbardziej proste, łatwe i zrozumiałe metody i sposoby ich wykonywania. Starała się też nie powtarzać tych samych dań przy różnych gatunkach ryb, a tylko zaznaczała, że można te dania i z innych przygotować. Zebrała wszystkie, pospolicie do ryb stosowane sosy i podała je...

Ta książka powstała z radości pisania i dla radości powinna być czytana – twierdzi twórca serii książek Stehlík – Mariusz Szczygieł. Wyobraźnia czeskiego autora, znanego z utworów humorystycznych, to studnia bez dna. Studnia nonsensów oczywiście! Tytuły opowiadań – takie jak "Taniec śmierci. Opowieść stałego klienta gospody", "Na Rozkoszy przy stole gospody", "Na Rożku" albo "Mania, puść mnie! Horror minimalistyczny" lub "Miłość w leju po bombie"...

Wiking nie cofa się przed niczym... może z wyjątkiem furii berserka. Islandia, dawno, dawno temu... Ulf Keludar, władca wikingów z południa wyspy, znajduje na brzegu nieprzytomnego mężczyznę, ocalałego z tonącego drakkara. Nieznajomy, pochodzący z Orkadów, nie jest zwykłym rozbitkiem, zwie się Elryk i nosi znak Odyna, znamię wojowników-bestii, trzech legendarnych berserków tego świata, wybranych przez samego króla bogów i obdarzonych nadludzką...