Ostatnio dodane książki

Termin dodania:

2021-04-30

Z "Przysmaków żydowskich" dowiesz się, na czym polega koszerna kuchnia oraz co jadają na co dzień i od święta wyznawcy judaizmu. Prezentujemy tu przepisy zarówno na dania północnoeuropejskich Żydów aszkenazyjskich, jak i na potrawy pochodzących z Południa sefardyjczyków. Zachęcamy do wypróbowania przepisów m.in. na takie specjały, jak czulent – wołowy gulasz z fasolą i kaszą – czy holiszkies, czyli gołąbki z mieloną wołowiną. Podajemy także receptury na liczne słodkie wypieki, np. chałkę, ...
Czytaj więcej
1001 koktajli na każdą okazję. Ta unikalna książka zawiera przepisy na ponad 1000 koktajli: od aperitifów, long drinków i moktajli do klasyków i koktajli mrożonych. Czytelnik dowie się też, w jaki sposób urządzić we własnym domu przyzwoity bar i przy użyciu jakich kieliszków, składników oraz przyborów barmańskich przyrządzić idealny koktajl na każdą okazję. [Wydawnictwo Olesiejuk, 2011]
Czytaj więcej
Domowe przepisy na ciasta drożdżowe, kruche, francuskie, półfrancuskie, ucierane, baby, strudle, torty i inne słodkości. "Gdy widzę słodycze, to kwiczę" - śpiewali bracia Golcowie. Ta fraza idealnie oddaje uzależnienie niektórych od słodkości. W książce proponuję autorski wybór domowych pyszności nie tylko dla notorycznych łasuchów. Ciasta, torty, ciasteczka i desery każdemu urozmaicą kulinarną codzienność, wypełniają dom cudownym zapachem, a przygotowane okazjonalnie świąteczne smakołyki poz...
Czytaj więcej
Jak zwykle w przypadku publikacji z serii "Domowy wyrób", staraliśmy się, by z książki skorzystać mógł każdy pasjonat dobrego jedzenia. Aby przyrządzić potrawy według naszych przepisów, niepotrzebne są specjalistyczny sprzęt, trudno dostępne surowce czy wolnostojąca wędzarnia. Często wystarczą zwykły piekarnik, starannie wybrane mięso i, oczywiście, trochę zapału oraz dobrych chęci. Warto zadać sobie trud, aby zakosztować wędlin przyrządzonych samodzielnie, doprawionych do własnego smaku, o z...
Czytaj więcej
"Grill to prawdziwa kuchnia polowa, na której można przygotować przystawki, dania główne i desery. Oczywiście, jak w każdym działaniu i tu potrzebna jest wiedza i praktyka - właśnie nimi chciałam się z Wami podzielić, przygotowując tę książkę. Jak doświadczony przewodnik pomogę Wam przygotować zarówno pyszną i prostą bruschettę z oliwą czosnkową, która sama w sobie jest wyjątkowym daniem, otwierającym dopiero menu z sałatkami warzywnymi, z grillowaną jagnięciną czy drobiem, jak i wspaniałe maryn...
Czytaj więcej
Post jako powstrzymanie się od spożywania pokarmów, picia oraz uciech życia kiedyś był postrzegany jedynie jako przejaw religijności. Dzisiaj wiemy, że jest konieczny dla naszego organizmu, aby ten mógł się oczyścić z toksyn i zregenerować - w zdrowym ciele zdrowy duch! Ograniczenia wynikające z postu są tak stare jak historia medycyny, zatem korzystajcie z dorobku pokoleń i zadbajcie o siebie. Ten wyjątkowy czas występuje we wszystkich religiach, choć nie w taki sam sposób. Książka przedsta...
Czytaj więcej
"Zachęcam do podjęcia trudu przygotowania własnych win, zarówno tych gronowych, jak i owocowych. Oczywiście nie powinno się pomijać wina ziołowego (wermutu), musującego i miodowego. Polska specjalność to miody pitne. Dwójniaki, trójniaki i czwórniaki to najstarsze napoje alkoholowe na naszych ziemiach i odwrotnie niż wino nie »idą do głowy, tylko w nogi«, co oznacza, że pijący pozostaje trzeźwy, a jedynie nie może się ruszyć z miejsca. Warto o tym pamiętać przy konsumpcji. Najbardziej skomplikow...
Czytaj więcej
Proponuję Wam wyjątkową książkę kucharską, w której znajdziecie przepisy na najlepsze wyroby z mąki, jakie zna świat. Smaczne, pożywne i łatwe do przyrządzenia pierogi, makarony, kluski, knedle, kulebiaki czy naleśniki mogą być zarówno samodzielnym daniem, jak i dopełnieniem obiadu lub kolacji. Przedstawiam wiele przepisów. Są wśród nich potrawy proste i wyrafinowane, codzienne i odświętne, mięsne i jarskie, ale wszystkie bez wyjątku - pyszne! Chcę, aby moje przepisy pobudziły Waszą inw...
Czytaj więcej
"Nalewki - moje ciche przyjaciółki na niepogodę za oknem, ale również na niedyspozycje ciała i ducha. Kusząco zerkające z półek spiżarnianych [...] Te gęste od letnich wieczorów: aroniowa, malinowa, wiśniowa, jeżynowa, porzeczkowa. Rozgrzane słońcem dojrzałych brzoskwiń i moreli, cytrusów. Nalewki - moi sprzymierzeńcy, lekarze. Ileż razy wspierały w chorobie, trwały wiernie przy łóżku. [...] Ziołowe - aromatyczne o wyjątkowym smaku, których sam zapach leczy, z kardamonu, pachnących czeremchą, ró...
Czytaj więcej
Bestsellerowa kolekcja ponad 3 000 (!) oryginalnych przepisów polskiej kuchni, tradycyjnej, współczesnej! Wśród nich: przyprawy, zioła, mieszanki, marynaty, przystawki i przekąski (na zimno i na ciepło), zupy, dania główne mięsne (z wołowiny, z cielęciny, z jagnięciny, z wieprzowiny, z dziczyzny i z drobiu), ryby i owoce morza, dania główne jarskie, kluski, pierogi, makarony, nabiał, warzywa na ciepło, sałatki warzywne, dodatki i sosy, ciasta i desery, chleb i wypieki, przetwory (z warzyw i grzy...
Czytaj więcej
To książka, której potrzebujemy wszyscy, zwłaszcza teraz. Dara jest nastolatkiem z duszą przyrodnika i umysłem przyszłego naukowca. Jego imię w języku irlandzkim znaczy "dąb". Spektrum autyzmu sprawiło, że od dziecka nie nadążał za światem pełnym hałasu i zmian. Dara odnajduje wolność wśród drzew i ptaków, promieni światła i brzęczenia na łące. Natura przynosi mu ukojenie, jest jego ucieczką i azylem. Z zachwytu nad nią organicznie wynika potrzeba dzielenia się jej pięknem i jej ochrony. D...
Czytaj więcej
Czytaj więcej

2021-04-27

Słodko, zdrowo i z kilku składników. Marzysz o idealnej sylwetce, ale nie wyobrażasz sobie życia bez słodyczy? Sądzisz, że nie da się schudnąć, nie rezygnując z ulubionych deserów? A może szukasz zdrowych słodyczy dla swoich dzieci? Agnieszka Stolarczyk, autorka popularnego profilu na Instagramie, zabiera nas do swojej kuchni i pokazuje, że słodkie przysmaki mogą być zdrowe, sycące i niskokaloryczne. A dzięki zaledwie kilku składnikom bazowym możesz wyczarować pyszne i zdrowe słodkości. ...
Czytaj więcej
Pełna chata, szczęśliwe kurki i życie w zgodzie z naturą, czyli tak, jak lubimy! Dzień zaczyna od wystrojenia się w sukienkę. Olewa makijaż i rozczochraną grzywkę. Sprawdza, czy każdy z pięciu synów zjadł śniadanie, i z uśmiechem na twarzy wyrusza do swoich "dziewczynek". Ola Wołkowska – pani domu, który jest w wiecznym remoncie, żona stolarza, mama gromadki dzieci i opiekunka wesołego kurnika, z którego codziennie nadaje relację na swoim Instagramie, zyskując coraz większe grono obserwato...
Czytaj więcej
Czytaj więcej

2021-04-26

  • Tytuł: Ikony męskiego stylu
  • Autor: Sims Josh
  • Tłumacz: Malinowski Jerzy Jarosław
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: uroda i zdrowie
  • Język oryginalny: angielski
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 2021
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): OlimpiaOpiekun BiblioNETki
"Ikony męskiego stylu" to książka dla każdego, kto interesuje się męską modą. Przypomina też ikony popkultury, które wyznaczały jej nowe trendy. Niemal każdy element współczesnej męskiej garderoby miał swojego "protoplastę" – jakiś konkretny egzemplarz zaprojektowany przez jedną firmę czy markę, na podstawie którego powstawały kolejne wersje (a oryginały można spotkać na dobrze prosperującym rynku staroci). Na przykład, T-shirt dzisiaj jest wszechobecny, ale powstał w amerykańskiej firmie Han...
Czytaj więcej
Nie masz czasu na gotowanie? Każdego dnia zastanawiasz się, co zjeść, aby było zdrowo i smacznie, a przy tym łatwo i szybko? Nie musisz sięgać po gotowe dania – wystarczy kilka ulubionych produktów i 15 minut w kuchni! Marta Maciurzyńska, autorka popularnego profilu na Instagramie @zdrowo_w_15_minut, zabierze cię do swojej kuchni, w której nauczysz się przygotowywać szybkie i pyszne obiady, proste śniadania na słodko i słono, niebanalne przekąski na imprezę (i nie tylko) oraz zdrowe słodkości...
Czytaj więcej
Włoska radość zaklęta w rożku Przenieś się do słonecznej Italii, zatrzymaj się na rozgrzanych schodach toskańskiego miasteczka, zmruż oczy, wpatrując się w lazurowe morze Ligurii, wsłuchaj się w gwar uliczek Neapolu, usiądź przy stoliku małej rzymskiej gelaterii. 70 prostych, lecz wyrafinowanych przepisów na prawdziwe włoskie gelato: - szafran i wanilia - ricotta z czekoladą i czarnym pieprzem - nuta mandarynki - biała czekolada z lawendą - czarny bez z ogórkiem i ginem Smaki, w kt...
Czytaj więcej
Przeczytaj, jeśli marzysz o życiowej zmianie. Gdy po raz kolejny stoisz w korku, a stres i pośpiech nie pozwalają złapać tchu, kusi cię, by… uciec. Najlepiej na wieś. Ale czy w ciszy i nicnierobieniu odnajdziesz spokój? Chcę Cię zachęcić do docenienia uroków prostych, zwyczajnych chwil, uważności na piękno, które podsuwa nam natura. W tej książce z radością, ale i z pokorą, zapraszam na mój koniec świata. Otwieram przed tobą drzwi mazurskiego domu, pełnego życia, kolorów, smaków i miłoś...
Czytaj więcej
...aby z setek sklepów trafić do tych najlepszych, najciekawszych, najtańszych ...by łowy w butikach stały się wreszcie proste, przejrzyste i radosne ...by wreszcie dowiedzieć się, kiedy zaczynają się przeceny, co i gdzie kupić taniej niż w Polsce ...dlatego warto kupić ten przewodnik! Sześć europejskich stolic mody: Barcelona, Berlin, Londyn, Mediolan, Paryż, Rzym. Dziesiątki adresów: butików małych i dużych, znanych i ukrytych w bramach, luksusowych i awangardowych, sieciówek, conce...
Czytaj więcej

2021-04-22

Fundamentalny podręcznik permakultury. Klasyk projektowania autorstwa australijskiego prekursora Billa Mollisona i Reny Mia Slay. Żaden praktykant czy pasjonatka permakultury nie może tej książki nie mieć w biblioteczce i w użyciu!   "Wprowadzenie do permakultury" to klasyczna pozycja książkowa będąca doskonałym podręcznikiem projektowania permakulturowego, a także wstępem do myśli oraz idei australijskiego prekursora permakultury Billa Mollisona. Książka jest prawdziwym kompendium wiedzy stw...
Czytaj więcej
  • Tytuł: Ogród Gai
  • Autor: Hemenway Toby
  • Tłumacz: Byłów Katarzyna, Urbanowicz Robert, Jarosz Adrianna, Lazar Beniamin
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: dom i ogród
  • Forma: poradnik
  • Język oryginalny: angielski
  • Rok pierwszego wydania: 2009
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 2019
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): Marylek
Kiedy wyszła po raz pierwszy w 2009 roku "Gaia’s Garden" ("Ogród Gai") pobudziła wyobraźnię amerykańskich ogrodników pokazując jak zrealizować w małej przydomowej skali główne przesłanie permakultury: praca z naturą a nie przeciw niej skutkuje piękniejszymi, bogatszymi i bardziej odpornymi ogrodami. Bardzo dobrze przyjęta w eko-ogrodniczym środowisku książka zaowocowała drugim poprawionym i pogłębionym wydaniem (będącym podstawą naszego tłumaczenia), w którym permakulturowe podejście zostało roz...
Czytaj więcej
"Projektowanie permakulturowe. Przewodnik krok po kroku" to kompaktowy podręcznik-niezbędnik adresowany do osób, które złapały bakcyla permakultury na tyle, by wziąć w swoje ręce odpowiedzialność zaprojektowania własnego siedliska... Świetnie usystematyzowana książka Aranya pomaga uporządkować proces projektowania, począwszy od wstępnych pytań, jakie należy sobie zadać, oraz analiz miejsca, jakie należy wykonać, poprzez rysowanie map i dalsze planowanie realizacji.   Książka zawiera także spor...
Czytaj więcej

2021-04-21

Gotowanie to wieczna przygoda! A gotowanie z produktów, których zwykle w swojej kuchni używa Małgorzata Kalemba-Drożdż, to przygoda niebanalna! W naszych ogrodach kryje się nieprzebrane bogactwo smaków. Pyszne rośliny, nieraz pogardzane lub niepodejrzewane o to, że są jadalne, rosną przecież tuż obok nas! Szczaw, mirabelki, zielone pomidory, niedojrzałe orzechy, rośliny ozdobne, owoce rzodkiewki, natka marchewki, czosnek niedźwiedzi, chmiel, topinambur i fiołki. Autorka wyczarowała z...
Czytaj więcej
Zwyczajne Życie. Jak się nim cieszyć? Żyjesz sobie. Może i fajnie. Może jako tako. Może i tak sobie. Wstajesz rano, myjesz się, ubierasz, ogarniasz domowników, jesz śniadanie i wychodzisz z domu. Pracujesz, to i owo załatwiasz, jesz obiad, robisz zakupy, oglądasz serial, czytasz książkę, jesz kolację i idziesz spać. W weekendy nadrabiasz zaległości. Także towarzyskie. Nie jesteś celebrytą, nie jesteś genialnym naukowcem ani prezydentem atomowego mocarstwa. Jesteś po prostu sobą i funkcjonujes...
Czytaj więcej

2021-04-20

Praktyczny poradnik dietetyczny dla rodziców dzieci w spektrum autyzmu - Czy w przypadku dziecka z autyzmem powinno się wprowadzać specjalistyczną dietę? - Dlaczego dziecko autystyczne tak często odczuwa różne dolegliwości przewodu pokarmowego? - Dlaczego źle reaguje na pewne składniki pokarmowe? - Jaki jest związek rozwoju w spektrum autyzmu ze składnikami pożywienia? - Jak przeprowadzić trening jedzenia? Na te i inne pytania nurtujące rodziców dzieci autystycznych odpowiada dr n. med...
Czytaj więcej
Odkryj bogactwo diety eliminacyjnej. Alergie i nietolerancje pokarmowe często brzmią jak wyrok. Koniec ze spontaniczną pizzą na mieście, ze słodkimi guilty pleasures czy z ukochanymi smakami dzieciństwa. Na szczęście dieta eliminacyjna kryje też w sobie zaskakującą obfitość połączeń, przepisów i produktów. Wiem, bo sama ją odkryłam – a teraz chętnie dzielę się swoimi kulinarnymi doświadczeniami. Chrupiący i wyrośnięty chleb na zakwasie bez glutenu, rozpływający się w ustach sernik z nerkow...
Czytaj więcej

2021-04-19

Zabierz swoje stresy na spacer wśród zieleni. Postęp cywilizacyjny ma różne oblicza: z jednej strony podnosi jakość i komfort życia, z drugiej - generuje sporo zagrożeń, prawie lub całkowicie nieznanych naszym przodkom. Z presji, wiecznego pośpiechu, samotności w tłumie wyrastają: stres, depresja, wypalenie. Stajemy się nerwowi, nadpobudliwi, a to przekłada się na funkcjonowanie organizmu, który traci swoją naturalną odporność, słabnie i szybciej się starzeje. W mniejszym lub większym stop...
Czytaj więcej
To pozycja obowiązkowa dla miłośników rzemiosła oraz dla pragnących poznać wyjątkowe miejsca w Polsce! "Wyjątkowa książka. Jednak zwabionych urodą zdjęć stanowczo napominam: ta książka nie jest albumem do oglądania. Bo to się czyta – i to jak! Słodko-gorzki dziennik z podróży cechuje rzetelność badacza, dociekliwość detektywa, szacunek dla ludzkich losów, ale też niemała dawka poczucia humoru. Ponieważ opowieści o plecionkarzach pokazują Polskę, do której zwyczajnie już nie dojeżdżamy, tym...
Czytaj więcej

2021-04-18

Czytaj więcej
Patronaty Biblionetki
Biblionetka potrzebuje opiekunów
Recenzje

Użytkownicy polecają:

Redakcja poleca: