W jedwabistym połysku kryje się smak zdolny uszczęśliwić każdego. Doskonały na serce, stymulujący dla neuronów i podnoszący na duchu, ten "pokarm Wenus" kojarzy się z wykwintną degustacją, radosnym świętem albo zwyczajnym, samotnym pogryzaniem. Od wieków uwielbiana przez cukierników.

Ta wyjątkowo bogato ilustrowana książka zawiera nieznane szerzej dokumenty i fakty z pasjonującej historii i współczesności czekolady.

[Wydawnictwo Wiedza i Życie, Warszawa 2001]