Jedz z głową, żyj z pasją!


Czujesz, że zmieniasz się w niewolnika diet? Wciąż myślisz o jedzeniu? Masz napady wilczego apetytu? Obsesyjnie zabraniasz sobie spożywania konkretnych produktów? A może jesz nie z potrzeby ciała, lecz po to, by zagłuszyć nieprzyjemne uczucia, pokonać stres, sprawić sobie przyjemność? Czy aktywność fizyczna jest dla ciebie karą za jedzenie lub próbą spalenia jego nadmiaru?

Książka "Jedz to, co kochasz - kochaj to, co jesz. Jak pozbyć się poczucia winy, zyskać zdrowie i smukłą figurę" pomoże ci wyzwolić się z dyktatu diet, tabelek z kaloriami i wartościami odżywczymi oraz pozwoli skoncentrować na prawidłowym odżywianiu. Pokaże ci też, że jedzenie i aktywność fizyczna są przyjemnością, gdy podchodzi się do nich w zdrowy sposób. Rozdziały teoretyczne uzupełniono przepisami na pyszne i pożywne dania, a także opisami ćwiczeń wytrzymałościowych, siłowych i rozciągających dla każdego.


Dr Michelle May przez wiele lat zmagała się z problemem jo-jo - odchudzania się i ponownego przybierania na wadze. Po czternastu latach zrezygnowała z prowadzenia praktyki lekarza rodzinnego, poświęcając się promowaniu idei świadomego jedzenia bez poczucia winy. Dr May dzieli się swoimi doświadczeniami z prawdziwym zaangażowaniem, energią, humorem i wyrozumiałością. Lubi długie spacery, a z mężem kucharzem dzieli pasję do zdrowego i pysznego jedzenia, tworzenia nowych przepisów, degustowania wina oraz podróży.

[Carta Blanca, 2011]