Dodany: 12.10.2004 23:18|Autor:

Książka: Przy polskim stole
Bockenheim Krystyna
Notę wprowadził(a): dorocinska

Z katalogu wydawcy


Barwna opowieść o polskiej tradycji kulinarnej, począwszy od Słowian po wiek XX. Bogata ikonografia dokumentuje rozwój kultury materialnej. W aneksie zamieszczono staropolskie przepisy, np. na chrapy łosia w galarecie, łapy niedźwiedzie i barszcz ze śledziem.

[Wydawnictwo Dolnośląskie]

(c)Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie bez zgody autora zabronione.

Wyświetleń: 801
Dodaj komentarz
Patronaty Biblionetki
Biblionetka potrzebuje opiekunów
Recenzje

Użytkownicy polecają:

Redakcja poleca: