Dodany: 19.10.2021 15:05|Autor:
nota wydawcy
Książka z przepisami kulinarnymi na dania tureckie. M.in. są tu przepisy na:
- kebab myśliwski (av kebabi)
- köfte z baraniny (kuru köfte)
- kurczaka w sosie beszamelowym (beşamel soslu tavuk)
- zapiekankę rybną (fırında balık)
- szaszłyk barani (şiş kebabi)
[Wydawnictwo Watra, 1990]
(c)Wszystkie prawa zastrzeżone. Kopiowanie bez zgody autora zabronione.