Użytkownik: Moni 21.11.2005 11:46 napisał(a):
Odpowiedź na: Mam zamiar pisać pracę m... | blackdaisy "Pod sloncem Toskanii" mozesz kupic najtaniej na stronie:
Podobnie "Smazone zielone pomidory"

Użytkownik: Cyprian 21.11.2005 12:00 napisał(a):
Odpowiedź na: Mam zamiar pisać pracę m... | blackdaisy Mam dla ciebie świetną propozycję: Wiliam Saroyan "Cóż za pomysł, tato!". To książka, w której ciągle coś gotują. Przy okazji lekka, przyjemna powieść o relacji ojca i syna.

Użytkownik: Moni 21.11.2005 14:24 napisał(a):
Odpowiedź na: Mam zamiar pisać pracę m... | blackdaisy Poczytaj tez Chmielewska, a znajdziesz mnostwo roznych potraw (np. slynne wymiączko jako danie).

Użytkownik: Czajka 21.11.2005 15:00 napisał(a):
Odpowiedź na: Poczytaj tez Chmielewska,... | Moni Jak mogłam o niej zapomnieć!! To właściwie opowiadanie Durenmatta "Kraksa". Akcja toczy się w czasie kolacji, ale jaka to jest kolacja! Dziwiłam się, że po takim menu jeszcze byli w stanie się ruszać. Jedzenie również fantastyczne. Polecam!!

Użytkownik: Czajka 21.11.2005 16:55 napisał(a):
Odpowiedź na: Jak mogłam o niej zapomni... | Czajka Nie mogę się oprzeć:
"...podano najrozmaitsze zakąski, wędliny, jajka po rosyjsku, ślimaki, zupę żółwiową. Nastrój był znakomity, zjadano ze smakiem, chlipiąc bez żenady."
"...zajął się beztrosko befsztykiem po tatarsku, wycisnął cytrynę, była to jego własna recepta - odrobina koniaku i sól."
Kraksa, Durrenmatt
Poza świetnym jedzeniem jest tam trochę grozy, trochę psychologii, trochę przypowieści, trochę humoru. Wszystko świetnie napisane.

I jeszcze coś lżejszego - "Rok w Prowansji" Petera Mayle'a. Dużo francuskiego jedzenia. :-)

Użytkownik: Moni 21.11.2005 15:04 napisał(a):
Odpowiedź na: Poczytaj tez Chmielewska,... | Moni Koniecznie zobacz tez na forum watek "Konkursy" i tam: KONKURS nr 10 pt. „JEDZĄ, PIJĄ... czyli POSIŁKI w LITERATURZE”, a potem rozwiazania, zebys wiedziala, z jakich to ksiazek te fragmenty.

Użytkownik: aleutka 21.11.2005 15:02 napisał(a):
Odpowiedź na: Mam zamiar pisać pracę m... | blackdaisy Czekolada - Joanne Harris

Lyzka za cholewa a widelec na stole (niestety pamietam tylko tytul)

Przepiorki w platkach rozy Laura Esquivel

Colas Breugnon

Oczywiscie Klub Pickwicka Dickensa. I u Dumasa sporo sie znajdzie.

Zajrzyj do "Caluskow pani Darling" - to wprawdzie ksiazka kucharska, ale nietypowa - podaje przepisy na ulubione potrawy roznych bohaterow literackich wraz z komentarzami:)

Jak mi sie cos jeszcze przypomni to sie odezwe...

Użytkownik: majak 21.11.2005 15:34 napisał(a):
Odpowiedź na: Mam zamiar pisać pracę m... | blackdaisy Joanna Chmielewska-Książka poniekąd kucharska-są to śmieszne historyjki o jedzeniu.

Użytkownik: Agataq 21.11.2005 15:40 napisał(a):
Odpowiedź na: Mam zamiar pisać pracę m... | blackdaisy Proponuję zajrzeć do opowiadań Tołstoja - jedzą, mówią lub marzą o jedzeniu.

Użytkownik: blackdaisy 21.11.2005 16:14 napisał(a):
Odpowiedź na: Proponuję zajrzeć do opow... | Agataq Aleutko, czy możesz mi coś więcej powiedzieć na temat tego autora Colas Breugnon? Czy mam przeczytać jakąś konkretną powieść? Choć dużo czytam wcale a wcale go nie kojarzę.

Agatonik czy masz na myśli jakieś konkretne opowiadanie Tołstoja, bo jest tego sporo...?
Wiecie co, jak bym mogła napisałabym pracę tylko i wyłącznie na temat książek Małgosi Musierowicz,ale to nie te studia...

Użytkownik: Agataq 21.11.2005 19:21 napisał(a):
Odpowiedź na: Aleutko, czy możesz mi co... | blackdaisy O rany!! Rzuciłam się jak wariatka poszukać tomiku opowiadań Tołstoja... i oczywiście okazuje się, że wcale nie Tołstoja miałam na myśli, tylko Czechowa!! Zakręcony miłośnik opowiadań rosyjskich pisarzy... (niestety cierpię na bezsenność, co czasem odbija się w dziennym życiu...).

Zatem:
Syrena
O moralności
Pijani

To bardzo krótkie opowiadanka, ale ja osobiście zgłodniałam niesamowicie czytając je :)

Użytkownik: henia04 22.11.2005 10:03 napisał(a):
Odpowiedź na: Aleutko, czy możesz mi co... | blackdaisy Colas Breugnon to tytuł, mi się wybitnie z winem kojarzy... Autor Rolland Romain, jest w Biblionetce.
Jeszcze u Marqueza jest jakies wielkie obżarstwo, zawody jedzeniu, ale nie jestem pewna, czy w "Sto lat samotności" czy gdzie indziej.

Użytkownik: carmaniola 22.11.2005 10:34 napisał(a):
Odpowiedź na: Aleutko, czy możesz mi co... | blackdaisy Autor "Colasa Breugnona" - Romain Rolland jest laureatem literackiej nagrody Nobla z 1915 r.

To w ogóle fajna stronka choć już 'zamarła' i nie może stanowić jedynego źródła wiedzy o noblistach,bo w niektórych miejscach są nieścisłości. Ale i tak warta polecenia :)))))))

Użytkownik: Dzióbek 21.11.2005 16:50 napisał(a):
Odpowiedź na: Mam zamiar pisać pracę m... | blackdaisy B. Hrabal "Obsługiwałem Angielskiegi króla" (w wielu książkach Hrabala ciągle się je, z dużą przyjemnością i ceremoniałem)

N. Preethi "Sto odcieni bieli" (myślę, że ta pozycja może się szczególnie przydać - zobacz na opis w Biblionetce)

Użytkownik: eliot 21.11.2005 19:44 napisał(a):
Odpowiedź na: Mam zamiar pisać pracę m... | blackdaisy Możesz też zajrzeć do książki "Balsam dla duszy, książka kucharska". Są w niej przepisy i któtkie opowiadania o jedzeniu.

Użytkownik: blackdaisy 21.11.2005 20:56 napisał(a):
Odpowiedź na: Możesz też zajrzeć do ksi... | eliot Wiecie co, strasznie mi wstyd bo odwiedzam już długo tę strone... za nic nie mogę znaleźć rozwiązania tego konkursu, o którym pisaliście. Już się zakończył więc chyba gdzieś ono powinno byc, ale diabeł ogonem nakrył mi je chyba:(

Użytkownik: Moni 21.11.2005 21:22 napisał(a):
Odpowiedź na: Wiecie co, strasznie mi w... | blackdaisy Sluze pomoca:
[artykuł niedostępny]

Użytkownik: nomina 21.11.2005 22:20 napisał(a):
Odpowiedź na: Sluze pomoca: [artykuł n... | Moni "Mistrzyni przypraw" Chintra Banerjee Divakaruni
John Lanchester "Cnym rozkoszom"
J.M.Simmel "Nie zawsze musi być kawior" (był wg tego serial)
Pozdrawiam!

Użytkownik: kot 21.11.2005 23:06 napisał(a):
Odpowiedź na: "Mistrzyni przypraw&... | nomina Sporo wątków kulinarnych jest w "Przez dziurkę od klucza" Siesickiej. Co do filmów, to przypomina mi się "Vatel" z Gerardem Depardieu. Więcej informacji na temat kulinariów w filmie znajdziesz w książeczce Z. Kałużyńskiego "Kolacja z celuloidu" (fragment pt. "Menu z celuloidu").
Bardzo ciekawy temat, życzę owocnego pisania! (swoją drogą, pewnie będziesz musiała się nastawić na ciągłe bieganie do lodówki podczas pracy ;)

Użytkownik: mika_p 22.11.2005 01:24 napisał(a):
Odpowiedź na: Mam zamiar pisać pracę m... | blackdaisy Oooo, u Chmielewskiej, zwłaszcza nowej, to temat jedzenia bardzo silnie jest zaakcentowany, podam co lepsze tytułu (lepsze=więcej jedzenia), na niej jednej można by doktorat zrobić:

Chmielewska Joanna (właśc. Kühn Irena)

* (Nie)boszczyk mąż - jedyne co trzyma owego męża przy nieciekawej żonie, to jej talenty kulinarne, a oboje grubi przez to że hej.
* Depozyt - cudownie gotująca megiera, a podkreslona jest zwłaszcza niska cena produktów przy wysokich walorach smakowych.
* Dzikie białko - głównym motywem powieści jest poszukiwanie ekologicznej żywności jako alternatywy dla sklepowych półek pełnych trucizn PRLu.
* Harpie - 3 stare ciotki, jedna cudownie gotuje, jest też młodzieniec który zje dowolną ilosć jedzenia i chrzestna babcia z Ameryki ze swoimi fochami, plus kilka przyjątek w gronie rodzinnym.
* Jak wytrzymać z mężczyzną - jedno z powtarzanych zdań brzmi "Mężczyźni kochają jeść"
* Najstarsza prawnuczka - trochę kuchni przedwojennej, intrygujące zwłaszcza trząchanie suchych konfitur.
* Złota mucha - entuzjastyczne opisy ryb nadmorskich, np smażonej stynki od której nie można się oderwać.
* Większy kawałek świata - aprowizacja na Mazurach, lesne owoce i ryby, a zwłaszcza wędzone węgorze (na przykład wręczane damom zamiast kwiatów).

A z filmu - "Miś" Barei, i te przykręcane do stołu miski w barze mlecznym... albo gotowanie parówek w pucharze...

Postaram się znaleźć wątki o kulinariach w sztuce z F.Kuchnia w gaziecie.pl, były kilka razy i to długie.

PS. Z literatury dziecięcej: poszukiwanie przez Tygryska czegoś, co Tygrysy lubią jeść (Chatka Puchatka) no i wielki miłośnik miodu i małego conieco :)

Użytkownik: mika_p 22.11.2005 01:47 napisał(a):
Odpowiedź na: Oooo, u Chmielewskiej, zw... | mika_p Trochę było tu:

i tu:

i tu:

A tu o jednej ksiazce chyba popularnonaukowej, a moze eseistycznej:

W jednym z watków pisza o tej ksiazce:

i moze jeszcze to:

Użytkownik: carmaniola 22.11.2005 09:26 napisał(a):
Odpowiedź na: Mam zamiar pisać pracę m... | blackdaisy A może dla kontrastu trochę prymitywizmu? Zawsze mnie fascynowały posiłki zdobywane z trudem, własnymi rękoma w niecodziennych sytuacjach - tak, jak te szykowane przez Robinsona Kruzoe i brygadę Cyrusa Smitha w "Tajemniczej wyspie". Przy czytaniu takich opisów robiłam się głodna :))))

Użytkownik: Czajka 22.11.2005 09:41 napisał(a):
Odpowiedź na: A może dla kontrastu troc... | carmaniola Ja pamietam (jak przez mgłę oczywiście), jak Robinson juz chyba po zaopatrzeniu się na wraku nagotował sobie zupy - jejku, jak ja razem z nim się cieszyłam, że on tę zupę ma!!

A z kolei swojskie klimaty - pamiętacie, jak Podziomek mieszkał u baby zamiast Jasia w "Krasnoludkach i sierotce Marysi"? Chodził z łużką zatkniętą za pasek i wyjadał jej z rynek kapustę z grochem. :-)))

Podobno sporo jedzenia w Klubie Pickwicka jest.
ps. Chyba dziś sobie drugie śniadanie przyspieszę.

Użytkownik: o.karyna 29.11.2006 15:04 napisał(a):
Odpowiedź na: Mam zamiar pisać pracę m... | blackdaisy Nie sprecyzowałaś, czy chcesz się zająć jakimś okresem/ jakąś kulturą czy też po prostu "wszystko". Jeśli to ostatnie, to może zacznij od Uczty Trymalchiona w Satyrikonie Petroniusza i obejrzyj sobie do tego film Felliniego? To jest hardcore, prawda ;)
Pozdrawiam
K.

Użytkownik: martakucharska 31.01.2007 16:38 napisał(a):
Odpowiedź na: Mam zamiar pisać pracę m... | blackdaisy Dzien dobry, a zajrzyj do Hrabala, bo tam o jedzeniu istne poematy.

Użytkownik: Bacia 31.01.2007 17:36 napisał(a):
Odpowiedź na: Dzien dobry, a zajrzyj do... | martakucharska Jeśli uwzględniasz też kuchnie orientalne to proponuję "Zupę z granatów", "Herbaciarnię pod Morwami" i "Sto odcieni bieli".Ostatnią właśnie skończyłam czytać. Tu mamy kuchnię indyjską.

Użytkownik: Jagusia 19.02.2007 23:07 napisał(a):
Odpowiedź na: Mam zamiar pisać pracę m... | blackdaisy "Amerykańskie apetyty" Oates Joyce?

Użytkownik: krzyniu 18.03.2009 19:18 napisał(a):
Odpowiedź na: Mam zamiar pisać pracę m... | blackdaisy Jeśli chodzi o filmy związane z jedzeniem, warto zajrzeć tutaj: [reklama]

Użytkownik: ta-miza 02.04.2009 17:36 napisał(a):
Odpowiedź na: Mam zamiar pisać pracę m... | blackdaisy Hej :)

Posiadam książkę "Z moim ojcem o jedzeniu" Marii Iwaszkiewicz ([artykuł niedostępny]).
Jeśli nadal jej potrzebujesz - napisz do mnie maila, to się dogadamy :)

Pozdrawiam :)