Pokaż:
najczęściej oceniane książki
1
Liczba ocen: 80
|
Średnia ocena: 4,73
Liczba ocen: 80
|
Średnia ocena: 4,73
"Książka na pewno spodoba się pasjonatom kuchennych poszukiwań. Prosto, domowo i międzynarodowo. Oto przepis Nigelli: dodajcie szczyptę własnej fantazji, a podbijecie serca niejednego smakosza".
Pascal Brodnicki
"Nigella potrafi łączyć to, co najpiękniejsze w kuchni: zmysłowość i praktyczność. Ponadto, w tym zwariowanym świecie, który cały czas poddaje się coraz bardziej bezsensownym trendom i fobiom dietetycznym, jest to odważny głos mówiący: »jem, bo mi smakuje«. I chwała jej za to!".
Tes...
"Książka na pewno spodoba się pasjonatom kuchennych poszukiwań. Prosto, domowo i międzynarodowo. Oto przepis Nigelli: dodajcie szczyptę własnej fantazji, a podbijecie serca niejednego smakosza".
Pascal Brodnicki
"Nigella potrafi łączyć to, co najpiękniejsze w kuchni: zmysłowość i praktyczność. Ponadto, w tym zwariowanym świecie, który cały czas poddaje się coraz bardziej bezsensownym trendom i fobiom dietetycznym, jest to odważny głos mówiący: »jem, bo mi smakuje«. I chwała jej za to!".
Tes...
Czytaj więcej
2
Liczba ocen: 66
|
Średnia ocena: 4,55
Liczba ocen: 66
|
Średnia ocena: 4,55
Nie chcesz wychować niejadka?
Najlepszy przewodnik po rozszerzaniu diety!
Gill Rapley przez wiele lat zgłębiała tematykę żywienia niemowląt i rozwoju dzieci. Przez ponad 20 lat pracowała jako pielęgniarka środowiskowa, położna i doradczyni laktacyjna. Teorię „baby-led weaning” rozwinęła podczas studiów nad gotowością rozwojową niemowląt do jedzenia stałych pokarmów, które prowadziła w trakcie badań do pracy dyplomowej. Mieszka z mężem w Kent. Jest matką trójki dorosłych dzieci, z których...
Nie chcesz wychować niejadka?
Najlepszy przewodnik po rozszerzaniu diety!
Gill Rapley przez wiele lat zgłębiała tematykę żywienia niemowląt i rozwoju dzieci. Przez ponad 20 lat pracowała jako pielęgniarka środowiskowa, położna i doradczyni laktacyjna. Teorię „baby-led weaning” rozwinęła podczas studiów nad gotowością rozwojową niemowląt do jedzenia stałych pokarmów, które prowadziła w trakcie badań do pracy dyplomowej. Mieszka z mężem w Kent. Jest matką trójki dorosłych dzieci, z których...
Czytaj więcej
3
Liczba ocen: 57
|
Średnia ocena: 5,29
Liczba ocen: 57
|
Średnia ocena: 5,29
Pierwsza książka kucharska twórczyni Jadłonomii - najpopularniejszego polskiego bloga o kuchni wegetariańskiej.
Czy łodyga brokułu nadaje się do jedzenia? Do czego wykorzystać natkę marchewki? Jak zrobić bezmięsny pasztet na świąteczny stół? Na te i wiele innych pytań znajdziecie odpowiedź w długo wyczekiwanej książce Marty Dymek - znanej z programu "Dzień dobry TVN" autorki Jadłonomii, najpopularniejszego bloga w polskim internecie poświęconego kuchni roślinnej, Kulinarnego Bloga Roku 2013.
...
Pierwsza książka kucharska twórczyni Jadłonomii - najpopularniejszego polskiego bloga o kuchni wegetariańskiej.
Czy łodyga brokułu nadaje się do jedzenia? Do czego wykorzystać natkę marchewki? Jak zrobić bezmięsny pasztet na świąteczny stół? Na te i wiele innych pytań znajdziecie odpowiedź w długo wyczekiwanej książce Marty Dymek - znanej z programu "Dzień dobry TVN" autorki Jadłonomii, najpopularniejszego bloga w polskim internecie poświęconego kuchni roślinnej, Kulinarnego Bloga Roku 2013.
...
Czytaj więcej
4
Liczba ocen: 55
|
Średnia ocena: 4,82
Liczba ocen: 55
|
Średnia ocena: 4,82
"Nigella ekspresowo" Nigelli Lawson, to zbiór podanych przystępnym językiem przepisów na apetyczne potrawy, które przygotujemy w ekspresowym tempie nawet po wyczerpującym dniu spędzonym w biurze. To także spełnienie marzeń każdej zapracowanej mamy.
Bogini domowego ogniska powraca! Tym razem w wersji ekspresowej.
Książka powstała na podstawie serii emitowanej na TVN Style.
[Filo, 2008]
"Nigella ekspresowo" Nigelli Lawson, to zbiór podanych przystępnym językiem przepisów na apetyczne potrawy, które przygotujemy w ekspresowym tempie nawet po wyczerpującym dniu spędzonym w biurze. To także spełnienie marzeń każdej zapracowanej mamy.
Bogini domowego ogniska powraca! Tym razem w wersji ekspresowej.
Książka powstała na podstawie serii emitowanej na TVN Style.
[Filo, 2008]
Czytaj więcej
5
Liczba ocen: 52
|
Średnia ocena: 5,01
Liczba ocen: 52
|
Średnia ocena: 5,01
"Kiedy Artur Rubinstein opowiadał swoim przyjaciołom, że zamierz poślubić pewną młodą Polkę, mówili mu:
- Nie myśl o tym. Co będziesz robił, ty, stary paryżanin, z jakąś dziewczyną z dzikich stepów?
- Ona jest piękną, inteligentną, utalentowaną tancerką... - odpowiadał.
Kiwali głowami z dezaprobatą.
- ... W dodatku wspaniale gotuje!
- Ty szczęściarzu! - zawołali entuzjastycznie Francuzi.
I zaręczył się pod pomnikiem Chopina w Warszawie z Nelą Młynarską, córką dyrygenta, kompozytora i zał...
"Kiedy Artur Rubinstein opowiadał swoim przyjaciołom, że zamierz poślubić pewną młodą Polkę, mówili mu:
- Nie myśl o tym. Co będziesz robił, ty, stary paryżanin, z jakąś dziewczyną z dzikich stepów?
- Ona jest piękną, inteligentną, utalentowaną tancerką... - odpowiadał.
Kiwali głowami z dezaprobatą.
- ... W dodatku wspaniale gotuje!
- Ty szczęściarzu! - zawołali entuzjastycznie Francuzi.
I zaręczył się pod pomnikiem Chopina w Warszawie z Nelą Młynarską, córką dyrygenta, kompozytora i zał...
Czytaj więcej
6
Liczba ocen: 49
|
Średnia ocena: 4,31
Liczba ocen: 49
|
Średnia ocena: 4,31
Anthony Bourdain to marka sama w sobie. Znany z telewizyjnego cyklu programów kulinarnych, w których w co najmniej bezpośredni sposób przedstawia wszystko, co zjeść należy, i to, czego spożywać absolutnie się nie powinno, napisał pamiętnik ze swoich kulinarnych podróży. Książka szybko pojawiła się na liście bestsellerów „New York Timesa” oraz zdobyła tytuł 2002 Food Book of the Year, nadawany przez British Guild of Food Writers, a sam autor ugruntował sławę jednego z najciekawszych szefów kuchni...
Anthony Bourdain to marka sama w sobie. Znany z telewizyjnego cyklu programów kulinarnych, w których w co najmniej bezpośredni sposób przedstawia wszystko, co zjeść należy, i to, czego spożywać absolutnie się nie powinno, napisał pamiętnik ze swoich kulinarnych podróży. Książka szybko pojawiła się na liście bestsellerów „New York Timesa” oraz zdobyła tytuł 2002 Food Book of the Year, nadawany przez British Guild of Food Writers, a sam autor ugruntował sławę jednego z najciekawszych szefów kuchni...
Czytaj więcej
7
Liczba ocen: 44
|
Średnia ocena: 3,57
Liczba ocen: 44
|
Średnia ocena: 3,57
Dlaczego w angielskim pubie nawet z najmocniejszą głową nie dotrwasz do północy?
W którym z niemieckich miast jest najwięcej browarów?
Czy Irlandczyk wypije piwo przez słomkę?
Gdzie w Polsce rośnie najlepszy chmiel?
I czy na pewno piwo robi się z chmielu?
Międzynarodowa kultura piwa jest fascynująca, a Tyskie od lat stanowi jej nieodłączny element. Dlatego pragniemy przybliżyć polskim piwoszom zwyczaje związane z piciem piwa w różnych zakątkach Europy, po których oprowadzi nas Michael Ja...
Dlaczego w angielskim pubie nawet z najmocniejszą głową nie dotrwasz do północy?
W którym z niemieckich miast jest najwięcej browarów?
Czy Irlandczyk wypije piwo przez słomkę?
Gdzie w Polsce rośnie najlepszy chmiel?
I czy na pewno piwo robi się z chmielu?
Międzynarodowa kultura piwa jest fascynująca, a Tyskie od lat stanowi jej nieodłączny element. Dlatego pragniemy przybliżyć polskim piwoszom zwyczaje związane z piciem piwa w różnych zakątkach Europy, po których oprowadzi nas Michael Ja...
Czytaj więcej
8
Liczba ocen: 36
|
Średnia ocena: 5,10
Liczba ocen: 36
|
Średnia ocena: 5,10
"Nigella uważa, że przygotowanie pracochłonnych posiłków może dawać przyjemność, ale mało kto ma na to czas i ochotę. Woli kuchnię efektowną i mało zajmującą. Przystosowaną do czasów, w których żyjemy".
Leszek K. Talko, "Wysokie Obcasy"
"Nigella Lawson uczyniła z pichcenia czynność bez mała erotyczną. Sposób, w jaki miesza wszystko palcami, może przyprawić o zawrót głowy".
Małgorzata Sadowska, "Przekrój"
"Piękna i seksowna Brytyjka nie tylko gotuje, ale po prostu uwodzi. Nigella pokazuje...
"Nigella uważa, że przygotowanie pracochłonnych posiłków może dawać przyjemność, ale mało kto ma na to czas i ochotę. Woli kuchnię efektowną i mało zajmującą. Przystosowaną do czasów, w których żyjemy".
Leszek K. Talko, "Wysokie Obcasy"
"Nigella Lawson uczyniła z pichcenia czynność bez mała erotyczną. Sposób, w jaki miesza wszystko palcami, może przyprawić o zawrót głowy".
Małgorzata Sadowska, "Przekrój"
"Piękna i seksowna Brytyjka nie tylko gotuje, ale po prostu uwodzi. Nigella pokazuje...
Czytaj więcej
9
Liczba ocen: 35
|
Średnia ocena: 4,44
Liczba ocen: 35
|
Średnia ocena: 4,44
Autor bestsellerowego "Kill Grilla", znany w Polsce gospodarz programów podróżniczo-kulinarnych, powraca w brawurowym stylu!
Anthony Bourdain rozwija i kontynuuje rozważania ze swoich poprzednich książek, w tym "Kill Grilla", opisuje wyprawy kulinarne i poznawanie potraw regionalnych, krytycznie odnosi się do różnych zjawisk związanych ze współczesną kuchnią. Pisze żywo i ironicznie, swoje teksty i przedstawione w nich wydarzenia traktuje z dużym dystansem. Z szacunkiem wspomina o zwykłych k...
Autor bestsellerowego "Kill Grilla", znany w Polsce gospodarz programów podróżniczo-kulinarnych, powraca w brawurowym stylu!
Anthony Bourdain rozwija i kontynuuje rozważania ze swoich poprzednich książek, w tym "Kill Grilla", opisuje wyprawy kulinarne i poznawanie potraw regionalnych, krytycznie odnosi się do różnych zjawisk związanych ze współczesną kuchnią. Pisze żywo i ironicznie, swoje teksty i przedstawione w nich wydarzenia traktuje z dużym dystansem. Z szacunkiem wspomina o zwykłych k...
Czytaj więcej
10
Liczba ocen: 34
|
Średnia ocena: 3,74
Liczba ocen: 34
|
Średnia ocena: 3,74
Jak wygląda prawdziwe życie za kuchennymi drzwiami? Co ukrywają przed nami restauratorzy? Do tej pory wiedziała o tym jedynie garstka wtajemniczonych, ale już czas, by odkryła to cała Polska.
W dobie niezliczonych programów kulinarnych, charyzmatycznych szefów kuchni, niegasnącej mody na gotowanie i celebrowanie posiłków każdy bywalec restauracji i wielbiciel dobrej kuchni chciałby zadać pewne pytania, ale nie ma ku temu okazji. Co łączy gastronomię z mafią? Jak uczy się przyszłych kucharzy? ...
Jak wygląda prawdziwe życie za kuchennymi drzwiami? Co ukrywają przed nami restauratorzy? Do tej pory wiedziała o tym jedynie garstka wtajemniczonych, ale już czas, by odkryła to cała Polska.
W dobie niezliczonych programów kulinarnych, charyzmatycznych szefów kuchni, niegasnącej mody na gotowanie i celebrowanie posiłków każdy bywalec restauracji i wielbiciel dobrej kuchni chciałby zadać pewne pytania, ale nie ma ku temu okazji. Co łączy gastronomię z mafią? Jak uczy się przyszłych kucharzy? ...
Czytaj więcej
11
Liczba ocen: 32
|
Średnia ocena: 4,80
Liczba ocen: 32
|
Średnia ocena: 4,80
Nie wszyscy wielbiciele "Ani z Zielonego Wzgórza" wiedzą, że jej autorka za życia była zarówno uznaną pisarką, jak i świetną kucharką. Jej zamiłowanie do kuchni i talenty kulinarne były słynne nie tylko wśród mieszkańców Wyspy Księcia Edwarda. Te niezwykłe zdolności rozwijała, przygotowując się do kolejnych przyjęć i gotując smakołyki dla najbliższych. A wciąż pogłębianą wiedzę wykorzystywała w swoich powieściach, opisując niezwykle obrazowo potrawy, jakimi raczyli się bohaterowie.
Prowadzony...
Nie wszyscy wielbiciele "Ani z Zielonego Wzgórza" wiedzą, że jej autorka za życia była zarówno uznaną pisarką, jak i świetną kucharką. Jej zamiłowanie do kuchni i talenty kulinarne były słynne nie tylko wśród mieszkańców Wyspy Księcia Edwarda. Te niezwykłe zdolności rozwijała, przygotowując się do kolejnych przyjęć i gotując smakołyki dla najbliższych. A wciąż pogłębianą wiedzę wykorzystywała w swoich powieściach, opisując niezwykle obrazowo potrawy, jakimi raczyli się bohaterowie.
Prowadzony...
Czytaj więcej
12
Liczba ocen: 30
|
Średnia ocena: 4,82
Liczba ocen: 30
|
Średnia ocena: 4,82
Japonia to raj dla smakoszy. Japończycy zadają sobie nadzwyczaj dużo trudu i ponoszą spore koszty, by jeść najlepszą i absolutnie najdziwaczniejszą żywność, jaką tylko można sobie wyobrazić. Ich kuchnia nie stroni od takich dań, jak choćby pączki z nadzieniem z ośmiornicy, wielorybie lody czy sashimi z kurczaka.
Michael Booth postanawia wyruszyć na podbój Kraju Kwitnącej Wiśni, by sprawdzić, gdzie bije kulinarny puls współczesnej Japonii, a przy tym poznać tajemnice, znane tylko nielicznym mi...
Japonia to raj dla smakoszy. Japończycy zadają sobie nadzwyczaj dużo trudu i ponoszą spore koszty, by jeść najlepszą i absolutnie najdziwaczniejszą żywność, jaką tylko można sobie wyobrazić. Ich kuchnia nie stroni od takich dań, jak choćby pączki z nadzieniem z ośmiornicy, wielorybie lody czy sashimi z kurczaka.
Michael Booth postanawia wyruszyć na podbój Kraju Kwitnącej Wiśni, by sprawdzić, gdzie bije kulinarny puls współczesnej Japonii, a przy tym poznać tajemnice, znane tylko nielicznym mi...
Czytaj więcej
13
Liczba ocen: 29
|
Średnia ocena: 4,95
Liczba ocen: 29
|
Średnia ocena: 4,95
Czytaj więcej
14
Liczba ocen: 29
|
Średnia ocena: 5,19
Liczba ocen: 29
|
Średnia ocena: 5,19
Cudowne jedzenie, które poprawia nastrój, a życie czyni mniej skomplikowanym i przyjemniejszym.
[Filo, 2010]
Cudowne jedzenie, które poprawia nastrój, a życie czyni mniej skomplikowanym i przyjemniejszym.
[Filo, 2010]
Czytaj więcej
15
Liczba ocen: 27
|
Średnia ocena: 4,46
Liczba ocen: 27
|
Średnia ocena: 4,46
Julia Child w Paryżu znalazła się przypadkiem i tam pokochała kuchnię francuską. David Lebovitz pokochał francuską kuchnię i dla niej przeprowadził się ze Stanów do Paryża!
Przeżyj wspaniałą kulinarną podróż po zakątkach stolicy Francji ze światowej sławy cukiernikiem!
Dzięki "Słodkiemu życiu w Paryżu" skosztujesz nie tylko smaku francuskich rarytasów, ale zaznasz także smaczków paryskiego życia.
Malownicze uliczki, zapach świeżego pieczywa unoszący się w powietrzu, spacery wzdłuż Sekwany, ...
Julia Child w Paryżu znalazła się przypadkiem i tam pokochała kuchnię francuską. David Lebovitz pokochał francuską kuchnię i dla niej przeprowadził się ze Stanów do Paryża!
Przeżyj wspaniałą kulinarną podróż po zakątkach stolicy Francji ze światowej sławy cukiernikiem!
Dzięki "Słodkiemu życiu w Paryżu" skosztujesz nie tylko smaku francuskich rarytasów, ale zaznasz także smaczków paryskiego życia.
Malownicze uliczki, zapach świeżego pieczywa unoszący się w powietrzu, spacery wzdłuż Sekwany, ...
Czytaj więcej
16
Liczba ocen: 27
|
Średnia ocena: 4,69
Liczba ocen: 27
|
Średnia ocena: 4,69
Kulinarny pamiętnik z podróży do Chin.
Fuchsia Dunlop – dziś najlepsza zachodnia autorka opisująca kuchnię chińską – wyjechała do Chin uczyć się języka, ale ciekawość i miłość do jedzenia powiodły ją zupełnie inną ścieżką... W swym pamiętniku opisuje pierwsze, szokujące spotkania z tradycyjnymi chińskimi daniami, takimi jak królicze głowy czy skorpiony, oraz rosnącą fascynację egzotyczną kulturą.
"Gdy zaczęłam przyjaźnić się z Chińczykami – pisze – nie mogłam być dłużej wybredna. Jakiś peł...
Kulinarny pamiętnik z podróży do Chin.
Fuchsia Dunlop – dziś najlepsza zachodnia autorka opisująca kuchnię chińską – wyjechała do Chin uczyć się języka, ale ciekawość i miłość do jedzenia powiodły ją zupełnie inną ścieżką... W swym pamiętniku opisuje pierwsze, szokujące spotkania z tradycyjnymi chińskimi daniami, takimi jak królicze głowy czy skorpiony, oraz rosnącą fascynację egzotyczną kulturą.
"Gdy zaczęłam przyjaźnić się z Chińczykami – pisze – nie mogłam być dłużej wybredna. Jakiś peł...
Czytaj więcej
17
Liczba ocen: 27
|
Średnia ocena: 5,09
Liczba ocen: 27
|
Średnia ocena: 5,09
Ponieważ nie usiłujemy nawet dać wyczerpującego obrazu polskiej przeszłości kulinarnej, obrazu, który - jak olbrzymią mozaikę - trzeba składać z tysięcy kolorowych szczegółów, postanowiliśmy na ten temat pogawędzić.
Polskie obyczaje kulinarne to nie tylko Polakom właściwy sposób odżywiania się. Złożyły się na nie i bujny temperament narodowy, przysłowiowa polska gościnność, szczerość, radość życia, szerokość gestu, ujawniający się w staropolskich bogatych zastawach stołu zmysł piękna - słowem...
Ponieważ nie usiłujemy nawet dać wyczerpującego obrazu polskiej przeszłości kulinarnej, obrazu, który - jak olbrzymią mozaikę - trzeba składać z tysięcy kolorowych szczegółów, postanowiliśmy na ten temat pogawędzić.
Polskie obyczaje kulinarne to nie tylko Polakom właściwy sposób odżywiania się. Złożyły się na nie i bujny temperament narodowy, przysłowiowa polska gościnność, szczerość, radość życia, szerokość gestu, ujawniający się w staropolskich bogatych zastawach stołu zmysł piękna - słowem...
Czytaj więcej
18
Liczba ocen: 26
|
Średnia ocena: 4,52
Liczba ocen: 26
|
Średnia ocena: 4,52
Ambicja pedanta jest prosta. Chce gotować smaczne, pożywne potrawy, nie chce zatruć przyjaciół i zamierza wzbogacać, powoli i z przyjemnością swój kulinarny repertuar. Jest surowym krytykiem dla siebie i innych, wie, że nigdy nie będzie wymyślać własnych przepisów (choć może, w przypływie entuzjazmu, zmienić ulubione składniki), przeciwnie, woli śledzić receptury innych. To właśnie w analizowaniu ich przepisów przejawia się jego pedanteria. Jak drobna, dokładnie, powinna być kostka, w którą trze...
Ambicja pedanta jest prosta. Chce gotować smaczne, pożywne potrawy, nie chce zatruć przyjaciół i zamierza wzbogacać, powoli i z przyjemnością swój kulinarny repertuar. Jest surowym krytykiem dla siebie i innych, wie, że nigdy nie będzie wymyślać własnych przepisów (choć może, w przypływie entuzjazmu, zmienić ulubione składniki), przeciwnie, woli śledzić receptury innych. To właśnie w analizowaniu ich przepisów przejawia się jego pedanteria. Jak drobna, dokładnie, powinna być kostka, w którą trze...
Czytaj więcej
19
Liczba ocen: 25
|
Średnia ocena: 5,50
Liczba ocen: 25
|
Średnia ocena: 5,50
Jeżeli uważasz, że nigdy nie nauczysz się gotować, sięgnij po zawarte w tej książce przepisy oraz ilustrujące je krok po kroku zdjęcia, a w ciągu 24 godzin — uwierz mi — zaczniesz przyrządzać naprawdę pyszne potrawy. Gotowanie dań od podstaw jest jedną z podstawowych umiejętności, a jej posiadanie pozwoli ci zaoszczędzić nieco pieniędzy, sprawi sporo radości i skieruje ciebie, twoją rodzinę i przyjaciół na drogę do zdrowszego stylu życia.
Każdy może nauczyć się gotować.
Kiedy już zarazisz ...
Jeżeli uważasz, że nigdy nie nauczysz się gotować, sięgnij po zawarte w tej książce przepisy oraz ilustrujące je krok po kroku zdjęcia, a w ciągu 24 godzin — uwierz mi — zaczniesz przyrządzać naprawdę pyszne potrawy. Gotowanie dań od podstaw jest jedną z podstawowych umiejętności, a jej posiadanie pozwoli ci zaoszczędzić nieco pieniędzy, sprawi sporo radości i skieruje ciebie, twoją rodzinę i przyjaciół na drogę do zdrowszego stylu życia.
Każdy może nauczyć się gotować.
Kiedy już zarazisz ...
Czytaj więcej
20
Liczba ocen: 22
|
Średnia ocena: 3,66
Liczba ocen: 22
|
Średnia ocena: 3,66
Moja książka "Po prostu gotuj!" to zbiór najlepszych przepisów z mojego programu telewizyjnego i jeszcze takich, o których nikomu nie mówiłem! W książce umieściłem dla Was dokładny czas przygotowania i pieczenia potraw, dzięki czemu zawsze wyrobicie się z ich przyrządzeniem na przyjście gości.
W książce znajdziecie moje przepisy na zupy, sałatki, makarony, mięsa, ryby, desery i inne moje pomysły. Dzięki łatwemu indeksowi znalezienie wybranego dania nie sprawi Wam trudności. Piszę również o z...
Moja książka "Po prostu gotuj!" to zbiór najlepszych przepisów z mojego programu telewizyjnego i jeszcze takich, o których nikomu nie mówiłem! W książce umieściłem dla Was dokładny czas przygotowania i pieczenia potraw, dzięki czemu zawsze wyrobicie się z ich przyrządzeniem na przyjście gości.
W książce znajdziecie moje przepisy na zupy, sałatki, makarony, mięsa, ryby, desery i inne moje pomysły. Dzięki łatwemu indeksowi znalezienie wybranego dania nie sprawi Wam trudności. Piszę również o z...
Czytaj więcej
21
Liczba ocen: 22
|
Średnia ocena: 4,59
Liczba ocen: 22
|
Średnia ocena: 4,59
Ciasta z przepisów siostry Anastazji – zwyczajne i luksusowe, tanie i droższe, łatwe do wykonania i wymagające wprawnej ręki – przysporzą gospodyni wiele radości.
Każda gospodyni – doświadczona i początkująca – znajdzie tu coś, czym może olśnić domowników i gości, i oczywiście dowie się, jak zrobić wspaniały wypiek prawie z „niczego”.
[Wydawnictwo WAM, Kraków 2001]
Ciasta z przepisów siostry Anastazji – zwyczajne i luksusowe, tanie i droższe, łatwe do wykonania i wymagające wprawnej ręki – przysporzą gospodyni wiele radości.
Każda gospodyni – doświadczona i początkująca – znajdzie tu coś, czym może olśnić domowników i gości, i oczywiście dowie się, jak zrobić wspaniały wypiek prawie z „niczego”.
[Wydawnictwo WAM, Kraków 2001]
Czytaj więcej
22
Liczba ocen: 21
|
Średnia ocena: 5,07
Liczba ocen: 21
|
Średnia ocena: 5,07
Pokażę ci, jak w zaledwie 30 minut postawić na stole cały posiłek, składający się z wielu wspaniałych potraw…
Jeśli – tak jak ja – kochasz dobre jedzenie, a po ciężkim dniu czeka na ciebie wygłodzona rodzina, pozwól, że wtajemniczę cię w zupełnie rewolucyjną, nową metodę gotowania. Dzięki tej książce dowiesz się, jak przygotować cały posiłek w czasie, który zwykle przeznaczasz na przyrządzenie zaledwie jednego dania. Kiedy zobaczysz, ile udało ci się osiągnąć w ciągu zaledwie 30 minut, padnie...
Pokażę ci, jak w zaledwie 30 minut postawić na stole cały posiłek, składający się z wielu wspaniałych potraw…
Jeśli – tak jak ja – kochasz dobre jedzenie, a po ciężkim dniu czeka na ciebie wygłodzona rodzina, pozwól, że wtajemniczę cię w zupełnie rewolucyjną, nową metodę gotowania. Dzięki tej książce dowiesz się, jak przygotować cały posiłek w czasie, który zwykle przeznaczasz na przyrządzenie zaledwie jednego dania. Kiedy zobaczysz, ile udało ci się osiągnąć w ciągu zaledwie 30 minut, padnie...
Czytaj więcej
23
Liczba ocen: 19
|
Średnia ocena: 4,24
Liczba ocen: 19
|
Średnia ocena: 4,24
Kasza jaglana – niekwestionowana królowa zdrowia. Znana od setek lat, zapomniana, teraz wraca na nasze talerze. To właśnie ona pomoże ci w walce o dobre samopoczucie.
To dzięki niej:
– Oczyścisz organizm i zwiększysz jego odporność
– Schudniesz, jedząc zdrowo
– Poradzisz sobie z alergią pokarmową
– Zwalczysz uporczywe infekcje i zmęczenie
"Jaglany detoks" to nie tylko sposób na dietę i na wyeliminowanie trapiących cię problemów. Dzięki tej książce poprawisz jakość swojego życia, oczy...
Kasza jaglana – niekwestionowana królowa zdrowia. Znana od setek lat, zapomniana, teraz wraca na nasze talerze. To właśnie ona pomoże ci w walce o dobre samopoczucie.
To dzięki niej:
– Oczyścisz organizm i zwiększysz jego odporność
– Schudniesz, jedząc zdrowo
– Poradzisz sobie z alergią pokarmową
– Zwalczysz uporczywe infekcje i zmęczenie
"Jaglany detoks" to nie tylko sposób na dietę i na wyeliminowanie trapiących cię problemów. Dzięki tej książce poprawisz jakość swojego życia, oczy...
Czytaj więcej
24
Liczba ocen: 19
|
Średnia ocena: 4,89
Liczba ocen: 19
|
Średnia ocena: 4,89
Najnowsza na rynku polskim książka Jamie'ego Olivera, nowoczesnego szefa kuchni.
Ponad 120 wyśmienitych, nowatorskich, prostych przepisów na rodzinne obiady - obok piekarnika, najistotniejszy element wyposażenia naszej kuchni.
Tym razem Jamie prezentuje ponad 100 wyśmienitych przepisów na rodzinne obiady i lunche. Znajdziemy tu wszystko, co powinniśmy wiedzieć o racjonalnym żywieniu, wskazówki jak najlepiej zaprojektować swoją kuchnię oraz najlepsze przepisy na 10 potraw ulubionych na świe...
Najnowsza na rynku polskim książka Jamie'ego Olivera, nowoczesnego szefa kuchni.
Ponad 120 wyśmienitych, nowatorskich, prostych przepisów na rodzinne obiady - obok piekarnika, najistotniejszy element wyposażenia naszej kuchni.
Tym razem Jamie prezentuje ponad 100 wyśmienitych przepisów na rodzinne obiady i lunche. Znajdziemy tu wszystko, co powinniśmy wiedzieć o racjonalnym żywieniu, wskazówki jak najlepiej zaprojektować swoją kuchnię oraz najlepsze przepisy na 10 potraw ulubionych na świe...
Czytaj więcej
25
Liczba ocen: 19
|
Średnia ocena: 4,89
Liczba ocen: 19
|
Średnia ocena: 4,89
Wciągająca opowieść o ponad tysiącletniej historii polskiej kuchni. Kluczem jest kultura polskiego stołu: sztuka kulinarna i obyczaje na przestrzeni wieków. Zaglądamy do chat pierwszych Piastów i do sarmackich spiżarni, biesiadujemy na zjazdach szlacheckich, w salonach bogatego mieszczaństwa, zajadamy się kawiorem w legendarnej Adrii, a w czasach PRL wpadamy na setę i galaretę do baru za rogiem lub na obiad do „placówki zbiorowego żywienia".
Treść książki stanowi niezrównany opis obyczajów, z...
Wciągająca opowieść o ponad tysiącletniej historii polskiej kuchni. Kluczem jest kultura polskiego stołu: sztuka kulinarna i obyczaje na przestrzeni wieków. Zaglądamy do chat pierwszych Piastów i do sarmackich spiżarni, biesiadujemy na zjazdach szlacheckich, w salonach bogatego mieszczaństwa, zajadamy się kawiorem w legendarnej Adrii, a w czasach PRL wpadamy na setę i galaretę do baru za rogiem lub na obiad do „placówki zbiorowego żywienia".
Treść książki stanowi niezrównany opis obyczajów, z...
Czytaj więcej
26
Liczba ocen: 19
|
Średnia ocena: 5,21
Liczba ocen: 19
|
Średnia ocena: 5,21
Anna Starmach, jurorka MasterChefa i absolwentka prestiżowej francuskiej szkoły Le Cordon Bleu, udowadnia, że szybko i tanio można wyczarować wspaniałe potrawy. I mało tego, nie trzeba być mistrzem kuchni, by tego dokonać.
W książce znajdziecie 70 przepisów na potrawy, które wywołają niezapomniane wrażenie na wszystkich, którzy je spróbują. W Niezbędniku odnajdziecie dodatkowo 16 praktycznych porad, które pomogą osiągnąć kolejny stopień wtajemniczenia w gotowaniu.
[Wydawnictwo Znak, 2013...
Anna Starmach, jurorka MasterChefa i absolwentka prestiżowej francuskiej szkoły Le Cordon Bleu, udowadnia, że szybko i tanio można wyczarować wspaniałe potrawy. I mało tego, nie trzeba być mistrzem kuchni, by tego dokonać.
W książce znajdziecie 70 przepisów na potrawy, które wywołają niezapomniane wrażenie na wszystkich, którzy je spróbują. W Niezbędniku odnajdziecie dodatkowo 16 praktycznych porad, które pomogą osiągnąć kolejny stopień wtajemniczenia w gotowaniu.
[Wydawnictwo Znak, 2013...
Czytaj więcej
27
Liczba ocen: 19
|
Średnia ocena: 5,32
Liczba ocen: 19
|
Średnia ocena: 5,32
Fantastyczna podróż do oblanej słońcem Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki. Kraju, który nam, zwykłym zjadaczom chleba, nieodparcie kojarzy się ze spaghetti i pizzą.
Autorka, rozkochana we Włoszech Rosjanka, mieszkająca tam od dwudziestu lat, ze znawstwem i lekkością prowadzi nas przez dziewiętnaście głównych regionów kraju, od Friuli i Górnej Adygi na północy po Kalabrię i Sycylię na południu, przybliżając właściwe dla każdego obszaru potrawy, ale też kulturę i obycz...
Fantastyczna podróż do oblanej słońcem Italii, kraju, w którym kuchnię podniesiono do rangi sztuki. Kraju, który nam, zwykłym zjadaczom chleba, nieodparcie kojarzy się ze spaghetti i pizzą.
Autorka, rozkochana we Włoszech Rosjanka, mieszkająca tam od dwudziestu lat, ze znawstwem i lekkością prowadzi nas przez dziewiętnaście głównych regionów kraju, od Friuli i Górnej Adygi na północy po Kalabrię i Sycylię na południu, przybliżając właściwe dla każdego obszaru potrawy, ale też kulturę i obycz...
Czytaj więcej
28
Liczba ocen: 18
|
Średnia ocena: 4,39
Liczba ocen: 18
|
Średnia ocena: 4,39
Julita Bator zmieniła nawyki żywieniowe Polaków. Pokazała jak jeść bez chemii i nie zbankrutować. Teraz przedstawia książkę pełną prostych i praktycznych przepisów sprawdzonych na własnej rodzinie.
Autorka myślała, że nie ma rady na choroby jej dzieci. Wystarczyła jednak zmiana sposobu żywienia. Teraz sama piecze bułki orkiszowe i przyrządza domowy jogurt bez chemicznych dodatków. Małymi krokami wprowadziła rewolucyjne zmiany i nie martwi się już antybiotykami ani wizytami u lekarzy.
Odpow...
Julita Bator zmieniła nawyki żywieniowe Polaków. Pokazała jak jeść bez chemii i nie zbankrutować. Teraz przedstawia książkę pełną prostych i praktycznych przepisów sprawdzonych na własnej rodzinie.
Autorka myślała, że nie ma rady na choroby jej dzieci. Wystarczyła jednak zmiana sposobu żywienia. Teraz sama piecze bułki orkiszowe i przyrządza domowy jogurt bez chemicznych dodatków. Małymi krokami wprowadziła rewolucyjne zmiany i nie martwi się już antybiotykami ani wizytami u lekarzy.
Odpow...
Czytaj więcej
29
Liczba ocen: 17
|
Średnia ocena: 4,09
Liczba ocen: 17
|
Średnia ocena: 4,09
"Śniadanie w łóżku…" to mój osobisty pean na temat radości i rozkoszy życia. Są tu rozkosze kulinarne, jak również i te... zmysłowe, a także przyjemności płynące z rozmów z przyjaciółmi i wielka radość z ucztowania z nimi przy stole, na jachcie, czy w ogrodzie pod morelą. "Śniadanie..." to książka o jedzeniu, ale także o miłości, cieple domowego ogniska, gdzie w listopadowy szary dzień czeka na nas aromatyczna kąpiel, miękki pled na kanapie, dobra książka i poczucie, że w spiżarni mamy coś pyszn...
"Śniadanie w łóżku…" to mój osobisty pean na temat radości i rozkoszy życia. Są tu rozkosze kulinarne, jak również i te... zmysłowe, a także przyjemności płynące z rozmów z przyjaciółmi i wielka radość z ucztowania z nimi przy stole, na jachcie, czy w ogrodzie pod morelą. "Śniadanie..." to książka o jedzeniu, ale także o miłości, cieple domowego ogniska, gdzie w listopadowy szary dzień czeka na nas aromatyczna kąpiel, miękki pled na kanapie, dobra książka i poczucie, że w spiżarni mamy coś pyszn...
Czytaj więcej
30
Liczba ocen: 17
|
Średnia ocena: 4,35
Liczba ocen: 17
|
Średnia ocena: 4,35
Zbiór fascynujących opowiadań o doświadczeniach kulinarnych znanych polskich podróżników i odkrywców. Opisują oni swoje niezwykłe doświadczenia związane z egzotycznymi potrawami, które przyszło im jeść w odległych zakątkach świata, ale nie tylko... Z opowieści naszych autorów przebija też nostalgia za polskim barszczem, razowcem i świeżutką mizerią.
Jak smakują pieczone mrówki, hamburger z krokodyla, świeży szpik z kości karibu? Jak przyrządzić najsmaczniejsze karaluchy? Jaki był ulubiony kok...
Zbiór fascynujących opowiadań o doświadczeniach kulinarnych znanych polskich podróżników i odkrywców. Opisują oni swoje niezwykłe doświadczenia związane z egzotycznymi potrawami, które przyszło im jeść w odległych zakątkach świata, ale nie tylko... Z opowieści naszych autorów przebija też nostalgia za polskim barszczem, razowcem i świeżutką mizerią.
Jak smakują pieczone mrówki, hamburger z krokodyla, świeży szpik z kości karibu? Jak przyrządzić najsmaczniejsze karaluchy? Jaki był ulubiony kok...
Czytaj więcej
31
Liczba ocen: 17
|
Średnia ocena: 4,47
Liczba ocen: 17
|
Średnia ocena: 4,47
"365 obiadów" to najsłynniejsza książka najznakomitszej XIX-wiecznej autorki poradników kulinarnych. Lucyna Ćwierczakiewiczowa podaje przepisy, z których warto skorzystać choćby z tej przyczyny, że stosowały je nasze babcie, a nie ma chyba dla książki kucharskiej lepszej rekomendacji, niż autorytet babci.
Któż z nas nie chciałby z sentymentem, a może i łezką w oku, poczuć znów tych wspaniałych zapachów dzieciństwa, przepysznych domowych obiadów, dla których warto czasem poświęcić trochę czasu...
"365 obiadów" to najsłynniejsza książka najznakomitszej XIX-wiecznej autorki poradników kulinarnych. Lucyna Ćwierczakiewiczowa podaje przepisy, z których warto skorzystać choćby z tej przyczyny, że stosowały je nasze babcie, a nie ma chyba dla książki kucharskiej lepszej rekomendacji, niż autorytet babci.
Któż z nas nie chciałby z sentymentem, a może i łezką w oku, poczuć znów tych wspaniałych zapachów dzieciństwa, przepysznych domowych obiadów, dla których warto czasem poświęcić trochę czasu...
Czytaj więcej
32
Liczba ocen: 17
|
Średnia ocena: 5,15
Liczba ocen: 17
|
Średnia ocena: 5,15
Czytaj więcej
33
Liczba ocen: 16
|
Średnia ocena: 4,34
Liczba ocen: 16
|
Średnia ocena: 4,34
Nowy bestseller Anthony'ego Bourdaina! Uczta dla entuzjastów kuchni, dobrego jedzenia i kulinarnych podróży!
Myślicie, że wiecie już wszystko o pieprznych sekretach restauracyjnej elity? Jesteście pewni, że znacie całą listę dań, których nigdy nie wzięlibyście do ust? Anthony Bourdain z właściwym sobie wdziękiem szybko udowodni, jak bardzo się mylicie. Wszystko, o czym przeczytaliście do tej pory, to zaledwie preludium kulinarnego grzechu. Otwierając "O, kuchnię!", dowiecie się, dlaczego za...
Nowy bestseller Anthony'ego Bourdaina! Uczta dla entuzjastów kuchni, dobrego jedzenia i kulinarnych podróży!
Myślicie, że wiecie już wszystko o pieprznych sekretach restauracyjnej elity? Jesteście pewni, że znacie całą listę dań, których nigdy nie wzięlibyście do ust? Anthony Bourdain z właściwym sobie wdziękiem szybko udowodni, jak bardzo się mylicie. Wszystko, o czym przeczytaliście do tej pory, to zaledwie preludium kulinarnego grzechu. Otwierając "O, kuchnię!", dowiecie się, dlaczego za...
Czytaj więcej
34
Liczba ocen: 15
|
Średnia ocena: 3,73
Liczba ocen: 15
|
Średnia ocena: 3,73
Zaczęłam gotować, bo chciałam być zdrowa. Kiedy sprawdziłam w jaki sposób produkowana jest "żywność" sprzedawana w sklepach, zrozumiałam, że chyba nie mam wyjścia. Muszę nauczyć się gotować i stworzyć takie przepisy, które będą szybkie, łatwe i zdrowe. I takie są przepisy w tej książce. Każde danie gotuje się samo. Ja tylko wkładam do garnka składniki w odpowiedniej kolejności i wracam pół godziny później, kiedy jedzenie jest gotowe. I jest pyszne!
[Burda Publishing Polska, 2014]
Zaczęłam gotować, bo chciałam być zdrowa. Kiedy sprawdziłam w jaki sposób produkowana jest "żywność" sprzedawana w sklepach, zrozumiałam, że chyba nie mam wyjścia. Muszę nauczyć się gotować i stworzyć takie przepisy, które będą szybkie, łatwe i zdrowe. I takie są przepisy w tej książce. Każde danie gotuje się samo. Ja tylko wkładam do garnka składniki w odpowiedniej kolejności i wracam pół godziny później, kiedy jedzenie jest gotowe. I jest pyszne!
[Burda Publishing Polska, 2014]
Czytaj więcej
35
Liczba ocen: 15
|
Średnia ocena: 4,00
Liczba ocen: 15
|
Średnia ocena: 4,00
W najnowszej książce kucharskiej siostry Anastazji:
- tylko nowe przepisy potraw i ciast
- propozycje zestawów obiadowych
- bezcenne rady i sekrety
[Wydawnictwo WAM, 2006]
W najnowszej książce kucharskiej siostry Anastazji:
- tylko nowe przepisy potraw i ciast
- propozycje zestawów obiadowych
- bezcenne rady i sekrety
[Wydawnictwo WAM, 2006]
Czytaj więcej
36
Liczba ocen: 15
|
Średnia ocena: 4,40
Liczba ocen: 15
|
Średnia ocena: 4,40
Czytaj więcej
37
Liczba ocen: 15
|
Średnia ocena: 4,47
Liczba ocen: 15
|
Średnia ocena: 4,47
"Smak kwiatów pomarańczy" to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni – jej związków ze sztuką, historią, muzyką i architekturą. To kolekcja pięknych kulinarnych wspomnień (chrupiące karczochy we Florencji, tuńczykowe ragù z Palermo, cukierki o smaku kwiatów pomarańczy w Rzymie) oraz ich powiązań ze sztuką (La Brioche Chardina, wiersz Pasoliniego przywołujący wspomnienie zapachu jaśminu i gorącej zupy). Co można zjeść, przemierzając rzymskie uliczki w blasku wschodzącego słońca? ...
"Smak kwiatów pomarańczy" to książka, w której patrzymy na świat przez pryzmat kuchni – jej związków ze sztuką, historią, muzyką i architekturą. To kolekcja pięknych kulinarnych wspomnień (chrupiące karczochy we Florencji, tuńczykowe ragù z Palermo, cukierki o smaku kwiatów pomarańczy w Rzymie) oraz ich powiązań ze sztuką (La Brioche Chardina, wiersz Pasoliniego przywołujący wspomnienie zapachu jaśminu i gorącej zupy). Co można zjeść, przemierzając rzymskie uliczki w blasku wschodzącego słońca? ...
Czytaj więcej
38
Liczba ocen: 15
|
Średnia ocena: 4,57
Liczba ocen: 15
|
Średnia ocena: 4,57
- Tadeusz Przypkowski: Prologowa gawęda
- Magdalena Samozwaniec: Z pamiętnika imć panny Klementyny Ochędożyńskiej
- Magdalena Samozwaniec: Jak się jadało w domu Kossaków
- Stefania Przypkowska: Garść kulinarnych polskich przepisów
[Wydawnictwo Literackie, 1977]
- Tadeusz Przypkowski: Prologowa gawęda
- Magdalena Samozwaniec: Z pamiętnika imć panny Klementyny Ochędożyńskiej
- Magdalena Samozwaniec: Jak się jadało w domu Kossaków
- Stefania Przypkowska: Garść kulinarnych polskich przepisów
[Wydawnictwo Literackie, 1977]
Czytaj więcej
39
Liczba ocen: 15
|
Średnia ocena: 4,63
Liczba ocen: 15
|
Średnia ocena: 4,63
Książka zawierająca 1001 sprawdzonych przepisów na tradycyjnie i nowoczesne polskie dania. Znaleźć tu można przepisy na dania tańsze i droższe, dietetyczne i wysokokaloryczne oraz codzienne i świąteczne. (...)
[Publicat, 2004]
Książka zawierająca 1001 sprawdzonych przepisów na tradycyjnie i nowoczesne polskie dania. Znaleźć tu można przepisy na dania tańsze i droższe, dietetyczne i wysokokaloryczne oraz codzienne i świąteczne. (...)
[Publicat, 2004]
Czytaj więcej
40
Liczba ocen: 15
|
Średnia ocena: 4,93
Liczba ocen: 15
|
Średnia ocena: 4,93
Zbiór nowych przepisów i porad słynnego angielskiego mistrza kuchni
Czytelniku, zakasz rękawy i pozwól Oliverowi wprowadzić Cię w świat nowoczesnej kuchni:
- zbiór informacji o niezbędnym wyposażeniu kuchni, wskazówki dotyczące rozpoznawania i sposobów przyrządzania poszczególnych części tusz zwierzęcych, a także dokonywania racjonalnych zakupów artykułów najlepszej jakości.
Jamie Oliver: "To najważniejsza z moich książek; pisząc ją dokładałem wszelkich starań, aby miała charakter ponad...
Zbiór nowych przepisów i porad słynnego angielskiego mistrza kuchni
Czytelniku, zakasz rękawy i pozwól Oliverowi wprowadzić Cię w świat nowoczesnej kuchni:
- zbiór informacji o niezbędnym wyposażeniu kuchni, wskazówki dotyczące rozpoznawania i sposobów przyrządzania poszczególnych części tusz zwierzęcych, a także dokonywania racjonalnych zakupów artykułów najlepszej jakości.
Jamie Oliver: "To najważniejsza z moich książek; pisząc ją dokładałem wszelkich starań, aby miała charakter ponad...
Czytaj więcej
41
Liczba ocen: 15
|
Średnia ocena: 5,03
Liczba ocen: 15
|
Średnia ocena: 5,03
Wyrosłam w rodzinie prawdziwych smakoszy, a gotować zaczęłam, kiedy już umiałam utrzymać łyżkę w ręce. Książka "Apetyczna panna Dahl" zawiera setkę moich ulubionych przepisów na każda porę roku, a na dokładkę opowieści o perturbacjach i podróżach, które mnie do nich natchnęły. Od letnich duszonych warzyw o cytrynowym aromacie po przypieczone na chrupiąco placki oraz sałatki i zupy na wczesnojesienne ciepłe dni, dekadenckie desery i ciasta, które pamiętam z kuchni mojej babci Gee-Gee - obfite, al...
Wyrosłam w rodzinie prawdziwych smakoszy, a gotować zaczęłam, kiedy już umiałam utrzymać łyżkę w ręce. Książka "Apetyczna panna Dahl" zawiera setkę moich ulubionych przepisów na każda porę roku, a na dokładkę opowieści o perturbacjach i podróżach, które mnie do nich natchnęły. Od letnich duszonych warzyw o cytrynowym aromacie po przypieczone na chrupiąco placki oraz sałatki i zupy na wczesnojesienne ciepłe dni, dekadenckie desery i ciasta, które pamiętam z kuchni mojej babci Gee-Gee - obfite, al...
Czytaj więcej
42
Liczba ocen: 15
|
Średnia ocena: 5,07
Liczba ocen: 15
|
Średnia ocena: 5,07
Pierwsza książka autorki jednego z najpopularniejszych polskich blogów kulinarnych.
Sześć lat pisania, pieczenia i gotowania, setki znakomitych przepisów i apetycznych zdjęć, 100.000 wiernych czytelników z całego świata i w pełni zasłużona sława internetowej świątyni smaków. Blog White Plate to już prawdziwa instytucja, a jego twórczyni, Eliza Mórawska, jest dziś jedną z najbardziej wpływowych postaci polskiej blogosfery. Dyktuje kulinarne trendy, inspiruje i zachwyca umiejętnością delektow...
Pierwsza książka autorki jednego z najpopularniejszych polskich blogów kulinarnych.
Sześć lat pisania, pieczenia i gotowania, setki znakomitych przepisów i apetycznych zdjęć, 100.000 wiernych czytelników z całego świata i w pełni zasłużona sława internetowej świątyni smaków. Blog White Plate to już prawdziwa instytucja, a jego twórczyni, Eliza Mórawska, jest dziś jedną z najbardziej wpływowych postaci polskiej blogosfery. Dyktuje kulinarne trendy, inspiruje i zachwyca umiejętnością delektow...
Czytaj więcej
43
Liczba ocen: 14
|
Średnia ocena: 4,36
Liczba ocen: 14
|
Średnia ocena: 4,36
Któż z nas nie chciałby być zdrowszy i szczęśliwszy, a przy tym bez trudu utrzymywać prawidłową wagę? Wszystko to – a także większy zasób energii, lepsze życie seksualne i większe zdolności umysłowe – obiecuje dr Gillian McKeith tym, którzy przez większość czasu będą przestrzegać większości zaleceń przedstawionych przez nią w książce „Jesteś tym, co jesz”. Dowodem na prawdziwość tych obietnic są przypadki dosłownie tysięcy pacjentów, którym pomogła w trakcie ponad 15 lat praktyki klinicznej. Wśr...
Któż z nas nie chciałby być zdrowszy i szczęśliwszy, a przy tym bez trudu utrzymywać prawidłową wagę? Wszystko to – a także większy zasób energii, lepsze życie seksualne i większe zdolności umysłowe – obiecuje dr Gillian McKeith tym, którzy przez większość czasu będą przestrzegać większości zaleceń przedstawionych przez nią w książce „Jesteś tym, co jesz”. Dowodem na prawdziwość tych obietnic są przypadki dosłownie tysięcy pacjentów, którym pomogła w trakcie ponad 15 lat praktyki klinicznej. Wśr...
Czytaj więcej
44
Liczba ocen: 14
|
Średnia ocena: 4,54
Liczba ocen: 14
|
Średnia ocena: 4,54
Weekend z kultowymi komediami? Ugotuj niebieską zupę Bridget Jones.
Spotkanie z kumplami? Podaj legendarne cheeseburgery z "Pulp Fiction".
Wieczór panieński? Drink cosmopolitan z "Seksu w wielkim mieście" to najlepszy wybór!
"Kuchnia filmowa" przeniesie Cię w świat potraw z Twoich ulubionych filmów. Napisała ją Paulina Wnuk na podstawie swojego bloga "From movie to the kitchen", który otrzymał nagrodę Blog Roku 2012.
Idealny prezent i dla kinomaniaka, i dla zapalonego kucharza.
Popkultu...
Weekend z kultowymi komediami? Ugotuj niebieską zupę Bridget Jones.
Spotkanie z kumplami? Podaj legendarne cheeseburgery z "Pulp Fiction".
Wieczór panieński? Drink cosmopolitan z "Seksu w wielkim mieście" to najlepszy wybór!
"Kuchnia filmowa" przeniesie Cię w świat potraw z Twoich ulubionych filmów. Napisała ją Paulina Wnuk na podstawie swojego bloga "From movie to the kitchen", który otrzymał nagrodę Blog Roku 2012.
Idealny prezent i dla kinomaniaka, i dla zapalonego kucharza.
Popkultu...
Czytaj więcej
45
Liczba ocen: 14
|
Średnia ocena: 5,25
Liczba ocen: 14
|
Średnia ocena: 5,25
Rzecz wydaje się wysoce nieprawdopodobna, ale Makłowicz i Bikont, tak zapracowani w gastronomicznych przybytkach nie tylko naszego kraju, znajdują czas, by słać do siebie namiętne listy. A to, że kefir u nas traktowany po macoszemu, a to, że nie odróżnia się gatunków ziemniaków. Czasem i w czytelnikach rozpalą żądzę, np. skosztowania badeńskiej zupy szparagowej. Na szczęście prawie natychmiast możemy ją zaspokoić.
Zrządzeniem losu listy te trafiają do rąk czytelników. Uszły zagładzie chyba dl...
Rzecz wydaje się wysoce nieprawdopodobna, ale Makłowicz i Bikont, tak zapracowani w gastronomicznych przybytkach nie tylko naszego kraju, znajdują czas, by słać do siebie namiętne listy. A to, że kefir u nas traktowany po macoszemu, a to, że nie odróżnia się gatunków ziemniaków. Czasem i w czytelnikach rozpalą żądzę, np. skosztowania badeńskiej zupy szparagowej. Na szczęście prawie natychmiast możemy ją zaspokoić.
Zrządzeniem losu listy te trafiają do rąk czytelników. Uszły zagładzie chyba dl...
Czytaj więcej
46
Liczba ocen: 14
|
Średnia ocena: 5,57
Liczba ocen: 14
|
Średnia ocena: 5,57
"Dzika kuchnia" Łukasza Łuczaja łączy w sobie funkcję zielnika i książki kucharskiej. To praktyczny przewodnik po ponad sześćdziesięciu dzikich roślinach jadalnych Polski, takich jak: bez, brzoza, chmiel, czosnek niedźwiedzi, czeremcha, klon, łopian, pokrzywa, podbiał, tatarak i wiele, wiele innych. Każdy rozdział wyjaśnia, gdzie szukać danego gatunku i jak go rozpoznać, które części rośliny są jadalne, podaje informacje na temat okresu zbioru, substancji czynnych i właściwości farmakologicznych...
"Dzika kuchnia" Łukasza Łuczaja łączy w sobie funkcję zielnika i książki kucharskiej. To praktyczny przewodnik po ponad sześćdziesięciu dzikich roślinach jadalnych Polski, takich jak: bez, brzoza, chmiel, czosnek niedźwiedzi, czeremcha, klon, łopian, pokrzywa, podbiał, tatarak i wiele, wiele innych. Każdy rozdział wyjaśnia, gdzie szukać danego gatunku i jak go rozpoznać, które części rośliny są jadalne, podaje informacje na temat okresu zbioru, substancji czynnych i właściwości farmakologicznych...
Czytaj więcej
47
Liczba ocen: 13
|
Średnia ocena: 3,69
Liczba ocen: 13
|
Średnia ocena: 3,69
Wyjątkowa książka kucharska autorki kryminałów Camilli Läckberg i jej przyjaciela, jednego z najwybitniejszych szefów kuchni w Szwecji, Christiana Hellberga. To sentymentalna podróż do krainy dzieciństwa i niezapomnianego smaku miejsca dorastania autorki - Fjällbacki. Znajdziemy tu wiele niepowtarzalnych przepisów na potrawy z ryb i owoców morza, ale nie tylko. Christian Hellberg dzieli się z nami swoimi najlepszymi przepisami, których myślą przewodnią jest świeżość, pyszny smak i łatwość przyrz...
Wyjątkowa książka kucharska autorki kryminałów Camilli Läckberg i jej przyjaciela, jednego z najwybitniejszych szefów kuchni w Szwecji, Christiana Hellberga. To sentymentalna podróż do krainy dzieciństwa i niezapomnianego smaku miejsca dorastania autorki - Fjällbacki. Znajdziemy tu wiele niepowtarzalnych przepisów na potrawy z ryb i owoców morza, ale nie tylko. Christian Hellberg dzieli się z nami swoimi najlepszymi przepisami, których myślą przewodnią jest świeżość, pyszny smak i łatwość przyrz...
Czytaj więcej
48
Liczba ocen: 13
|
Średnia ocena: 3,77
Liczba ocen: 13
|
Średnia ocena: 3,77
Czy istnieje lepszy sposób na leniuchowanie w letnie popołudnie, niż rozłożenie się w cieniu drzewa z jednym z tomów "Kubusia Puchatka" i oddanie się biesiadowaniu na świeżym powietrzu?
W tej pięknie ozdobionej ilustracjami Ernesta H. Sheparda książeczce, wśród 40 przepisów kulinarnych na piknik, są recepty na paluszki z kurczaka z orzechami laskowymi, herbaciany poncz z miodem i przyprawami korzennymi, smaczne ciasteczka czekoladowe i wiele innych. Podzielone na 6 rozdziałów przepisy uzupełn...
Czy istnieje lepszy sposób na leniuchowanie w letnie popołudnie, niż rozłożenie się w cieniu drzewa z jednym z tomów "Kubusia Puchatka" i oddanie się biesiadowaniu na świeżym powietrzu?
W tej pięknie ozdobionej ilustracjami Ernesta H. Sheparda książeczce, wśród 40 przepisów kulinarnych na piknik, są recepty na paluszki z kurczaka z orzechami laskowymi, herbaciany poncz z miodem i przyprawami korzennymi, smaczne ciasteczka czekoladowe i wiele innych. Podzielone na 6 rozdziałów przepisy uzupełn...
Czytaj więcej
49
Liczba ocen: 13
|
Średnia ocena: 4,88
Liczba ocen: 13
|
Średnia ocena: 4,88
"Jak być domową boginią" to kultowa książka Nigelli Lawson, która sprzedała się na świecie w blisko milionie egzemplarzy. Jest to książka o czystej przyjemności pieczenia, a nie po prostu książka z przepisami na wypieki. Nigella przekona Cię, że pieczenie stanowi użyteczną metaforę rodzinnego ciepła płynącego z kuchni naszych marzeń i powrotu do utraconego Edenu. Poczuj się jak domowa bogini! Sięgnij po wypieki i przysmaki kojące duszę.
[Wydawnictwo Filo, 2011]
"Jak być domową boginią" to kultowa książka Nigelli Lawson, która sprzedała się na świecie w blisko milionie egzemplarzy. Jest to książka o czystej przyjemności pieczenia, a nie po prostu książka z przepisami na wypieki. Nigella przekona Cię, że pieczenie stanowi użyteczną metaforę rodzinnego ciepła płynącego z kuchni naszych marzeń i powrotu do utraconego Edenu. Poczuj się jak domowa bogini! Sięgnij po wypieki i przysmaki kojące duszę.
[Wydawnictwo Filo, 2011]
Czytaj więcej
50
Liczba ocen: 13
|
Średnia ocena: 5,04
Liczba ocen: 13
|
Średnia ocena: 5,04
Książka zawierająca przepisy na potrawy i dodatki oraz praktyczne porady dla miłośników sztuki kulinarnej. Dowodem na ich przydatność są lata doświadczenia, jakimi poszczycić się mogła najbardziej znana w Stanach Zjednoczonych szefowa kuchni, która nauczyła Amerykanów gotować i zaraziła ich miłością do jedzenia, wydając kolejne książki kucharskie i prowadząc pierwsze w tamtejszej telewizji show kulinarne. Ten niewielkich poradnik to niezbędnik, który powinien się znaleźć w podręcznej biblioteczc...
Książka zawierająca przepisy na potrawy i dodatki oraz praktyczne porady dla miłośników sztuki kulinarnej. Dowodem na ich przydatność są lata doświadczenia, jakimi poszczycić się mogła najbardziej znana w Stanach Zjednoczonych szefowa kuchni, która nauczyła Amerykanów gotować i zaraziła ich miłością do jedzenia, wydając kolejne książki kucharskie i prowadząc pierwsze w tamtejszej telewizji show kulinarne. Ten niewielkich poradnik to niezbędnik, który powinien się znaleźć w podręcznej biblioteczc...
Czytaj więcej
51
Liczba ocen: 13
|
Średnia ocena: 5,35
Liczba ocen: 13
|
Średnia ocena: 5,35
Ta książka kucharska to coś więcej niż zbiór 130 przepisów na indyjskie potrawy wegetariańskie. Niesie ona ze sobą posmak dawnych Indii - niepowtarzalne połączenie wiedzy i piękna. Przepisy są tak proste, że będziesz się dziwić, jak to możliwe, że przygotowane według nich potrawy mają taki wspaniały smak. Jeśli raz ich spróbujesz, zrozumiesz, dlaczego podbiły one serca przyjaciół i gości odwiedzających świątynie ruchu Hare Kryszna na całym świecie.
[The Bhaktivedanta Book Trust, 1993]
Ta książka kucharska to coś więcej niż zbiór 130 przepisów na indyjskie potrawy wegetariańskie. Niesie ona ze sobą posmak dawnych Indii - niepowtarzalne połączenie wiedzy i piękna. Przepisy są tak proste, że będziesz się dziwić, jak to możliwe, że przygotowane według nich potrawy mają taki wspaniały smak. Jeśli raz ich spróbujesz, zrozumiesz, dlaczego podbiły one serca przyjaciół i gości odwiedzających świątynie ruchu Hare Kryszna na całym świecie.
[The Bhaktivedanta Book Trust, 1993]
Czytaj więcej
52
Liczba ocen: 12
|
Średnia ocena: 4,33
Liczba ocen: 12
|
Średnia ocena: 4,33
Od kiedy Japończycy jadają sushi?
Czy gospodarzowi wypada samemu napełnić kieliszek alkoholem?
Czy ryż jest podstawowym pożywieniem Japończyków?
Kiedy w Japonii pojawiły się pierwsze restauracje - wcześniej czy później niż we Francji?
Jakiej potrawy nigdy nie spróbuje cesarz?
Z czego w Kraju Kwitnącej Wiśni przygotowuje się desery i słodycze?
Odpowiedź na te i wiele innych pytań znajdziecie Państwo w tej książce - pierwszej w Polsce publikacji poświęconej japońskiej kulturze żywieniowej....
Od kiedy Japończycy jadają sushi?
Czy gospodarzowi wypada samemu napełnić kieliszek alkoholem?
Czy ryż jest podstawowym pożywieniem Japończyków?
Kiedy w Japonii pojawiły się pierwsze restauracje - wcześniej czy później niż we Francji?
Jakiej potrawy nigdy nie spróbuje cesarz?
Z czego w Kraju Kwitnącej Wiśni przygotowuje się desery i słodycze?
Odpowiedź na te i wiele innych pytań znajdziecie Państwo w tej książce - pierwszej w Polsce publikacji poświęconej japońskiej kulturze żywieniowej....
Czytaj więcej
53
Liczba ocen: 12
|
Średnia ocena: 4,50
Liczba ocen: 12
|
Średnia ocena: 4,50
Kolejna książka kucharska napisana przez siostrę Anastazję Pustelnik, zakonnicę ze Zgromadzenia Córek Bożej Miłości, pomoże nam przygotować dania, za które będziemy dziękować Bogu.
Sukces wydawniczy książki „103 ciasta siostry Anastazji”, bastselleru o nakładzie 120 000 sprzedanych egzemplarzy, pozwala przypuszczać, że i ta pozycja, napisana przez zakonnicę, od wielu lat pracującą w kuchni jezuitów w Krakowie, pomoże wielu Czytelnikom w gotowaniu, pieczeniu i przyrządzaniu najrozmaitszych sma...
Kolejna książka kucharska napisana przez siostrę Anastazję Pustelnik, zakonnicę ze Zgromadzenia Córek Bożej Miłości, pomoże nam przygotować dania, za które będziemy dziękować Bogu.
Sukces wydawniczy książki „103 ciasta siostry Anastazji”, bastselleru o nakładzie 120 000 sprzedanych egzemplarzy, pozwala przypuszczać, że i ta pozycja, napisana przez zakonnicę, od wielu lat pracującą w kuchni jezuitów w Krakowie, pomoże wielu Czytelnikom w gotowaniu, pieczeniu i przyrządzaniu najrozmaitszych sma...
Czytaj więcej
54
Liczba ocen: 11
|
Średnia ocena: 3,50
Liczba ocen: 11
|
Średnia ocena: 3,50
Nie ma nic milszego od spotkania z przyjaciółmi, wypicia z nimi filiżanki herbaty i zjedzenia dobrej przekąski. Ten uroczy obyczaj celebrowania podwieczorku jest miłym sposobem zaspokojenia apetytu i poprawienia nastroju. W tej uroczej książeczce zebrano przepisy na takie smakołyki, jak: nadziewane bułeczki do jedzenia na ciepło, różnorodne grzanki i kanapki, pyszne napoje, ciasta i ciasteczka, dżemy i jeszcze coś... Sprawią one przyjemność wszystkim, którzy lubią małe Conieco... i towarzystwo P...
Nie ma nic milszego od spotkania z przyjaciółmi, wypicia z nimi filiżanki herbaty i zjedzenia dobrej przekąski. Ten uroczy obyczaj celebrowania podwieczorku jest miłym sposobem zaspokojenia apetytu i poprawienia nastroju. W tej uroczej książeczce zebrano przepisy na takie smakołyki, jak: nadziewane bułeczki do jedzenia na ciepło, różnorodne grzanki i kanapki, pyszne napoje, ciasta i ciasteczka, dżemy i jeszcze coś... Sprawią one przyjemność wszystkim, którzy lubią małe Conieco... i towarzystwo P...
Czytaj więcej
55
Liczba ocen: 11
|
Średnia ocena: 3,95
Liczba ocen: 11
|
Średnia ocena: 3,95
Wszyscy kochamy ciastka i większość z nas lubi je robić. Słodki zapach, właśnie upieczonych w domu ciasteczek - sprawia nam przyjemność i jest kuszący. Kiedy mamy ochotę na Małe Conieco, najlepiej zajrzeć do książki kucharskiej Kubusia Puchatka - Misia o Bardzo Małym Rozumku, ale niezwykłym apetycie. "Guziczki Krzysia", "Zawijaski rodzynkowe", "Tygryski", "Magdalenki miodowe" - to jedynie kilka z ponad czterdziestu przepisów na ciasteczka, zamieszczonych w tej smakowitej książeczce, po których a...
Wszyscy kochamy ciastka i większość z nas lubi je robić. Słodki zapach, właśnie upieczonych w domu ciasteczek - sprawia nam przyjemność i jest kuszący. Kiedy mamy ochotę na Małe Conieco, najlepiej zajrzeć do książki kucharskiej Kubusia Puchatka - Misia o Bardzo Małym Rozumku, ale niezwykłym apetycie. "Guziczki Krzysia", "Zawijaski rodzynkowe", "Tygryski", "Magdalenki miodowe" - to jedynie kilka z ponad czterdziestu przepisów na ciasteczka, zamieszczonych w tej smakowitej książeczce, po których a...
Czytaj więcej
56
Liczba ocen: 11
|
Średnia ocena: 4,27
Liczba ocen: 11
|
Średnia ocena: 4,27
Poznajcie oszałamiające bogactwo japońskiej kuchni – jej smaków, zapachów i rytuałów! Autor książki "Sushi i cała reszta" po dziesięciu latach zapragnął wrócić do Japonii, żeby głębiej wniknąć w kulturę jedzenia tego kraju i lepiej poznać jego mieszkańców.
W nieco ponad trzy miesiące Michael Booth wraz z rodziną przejeżdża cały kraj: od podzwrotnikowej Okinawy na południu po Hokkaido na chłodnej północy – dla wielu Japończyków "koniec świata", za którym znajdują się zamarznięte morza i mroź...
Poznajcie oszałamiające bogactwo japońskiej kuchni – jej smaków, zapachów i rytuałów! Autor książki "Sushi i cała reszta" po dziesięciu latach zapragnął wrócić do Japonii, żeby głębiej wniknąć w kulturę jedzenia tego kraju i lepiej poznać jego mieszkańców.
W nieco ponad trzy miesiące Michael Booth wraz z rodziną przejeżdża cały kraj: od podzwrotnikowej Okinawy na południu po Hokkaido na chłodnej północy – dla wielu Japończyków "koniec świata", za którym znajdują się zamarznięte morza i mroź...
Czytaj więcej
57
Liczba ocen: 11
|
Średnia ocena: 4,64
Liczba ocen: 11
|
Średnia ocena: 4,64
Gillian McKeith osiągnęła niewiarygodne rezultaty, odmieniając nawyki żywieniowe najgorzej odżywiających się Brytyjczyków. Dzięki tej książce poznasz tajemnice jej fantastycznej diety i zmienisz swoje życie - będziesz zdrowszy i szczęśliwszy.
- Przeprowadź test na inteligencję żywieniową i przekonaj się, jak wpływa na ciebie to, co jesz.
- Pozbądź się niezdrowych nawyków żywieniowych.
- Naucz się zapobiegać chorobom związanym z niewłaściwym odżywianiem, np. cukrzycy.
- Dowiedz się, jak nie...
Gillian McKeith osiągnęła niewiarygodne rezultaty, odmieniając nawyki żywieniowe najgorzej odżywiających się Brytyjczyków. Dzięki tej książce poznasz tajemnice jej fantastycznej diety i zmienisz swoje życie - będziesz zdrowszy i szczęśliwszy.
- Przeprowadź test na inteligencję żywieniową i przekonaj się, jak wpływa na ciebie to, co jesz.
- Pozbądź się niezdrowych nawyków żywieniowych.
- Naucz się zapobiegać chorobom związanym z niewłaściwym odżywianiem, np. cukrzycy.
- Dowiedz się, jak nie...
Czytaj więcej
58
Liczba ocen: 11
|
Średnia ocena: 4,68
Liczba ocen: 11
|
Średnia ocena: 4,68
Nie samym kodem informatyk żyje!
Choć trudno to sobie wyobrazić, w życiu każdego programisty, administratora, webmastera czy hakera przychodzi w końcu taka chwila, kiedy musi wyjść zza ukochanego monitora... i najzwyczajniej w świecie coś zjeść! W końcu informatyk też człowiek i nie tylko głód wiedzy zagląda mu w oczy! Niestety nikt nie wymyślił jeszcze sposobu na to, by ściągnąć z sieci aplikację z technikami kuchennymi i załadować ją bezpośrednio do komórek pamięci. Jeśli więc błąd w progra...
Nie samym kodem informatyk żyje!
Choć trudno to sobie wyobrazić, w życiu każdego programisty, administratora, webmastera czy hakera przychodzi w końcu taka chwila, kiedy musi wyjść zza ukochanego monitora... i najzwyczajniej w świecie coś zjeść! W końcu informatyk też człowiek i nie tylko głód wiedzy zagląda mu w oczy! Niestety nikt nie wymyślił jeszcze sposobu na to, by ściągnąć z sieci aplikację z technikami kuchennymi i załadować ją bezpośrednio do komórek pamięci. Jeśli więc błąd w progra...
Czytaj więcej
59
Liczba ocen: 11
|
Średnia ocena: 5,27
Liczba ocen: 11
|
Średnia ocena: 5,27
"Kuchnia polska PWE" jest obecna w polskich domach i polskich księgarniach na całym świecie od prawie 50 lat. Fenomen jej popularności należy tłumaczyć tym, że nie jest to zwykła ksiażka kucharska, zawiera bowiem nie tylko doskonałe i sprawdzone przepisy na dania współczesne i tradycyjne, proste i wyrafinowane, opracowane na podstawie najnowszej wiedzy o zdrowym odżywianiu przy współudziale pracowników Instytutu Żywności i Żywienia, ale także wiadomości na temat zasad:
- racjonalnego żywieni...
"Kuchnia polska PWE" jest obecna w polskich domach i polskich księgarniach na całym świecie od prawie 50 lat. Fenomen jej popularności należy tłumaczyć tym, że nie jest to zwykła ksiażka kucharska, zawiera bowiem nie tylko doskonałe i sprawdzone przepisy na dania współczesne i tradycyjne, proste i wyrafinowane, opracowane na podstawie najnowszej wiedzy o zdrowym odżywianiu przy współudziale pracowników Instytutu Żywności i Żywienia, ale także wiadomości na temat zasad:
- racjonalnego żywieni...
Czytaj więcej
60
Liczba ocen: 11
|
Średnia ocena: 5,36
Liczba ocen: 11
|
Średnia ocena: 5,36
Klasyczne francuskie przepisy w świeżej i prostej oprawie. Książka zawiera 120 prostych przepisów na tradycyjne francuskie potrawy, w tym te najbardziej znane: od bouillabaise i boeuf Bourguignon po crème brulée i tarte tatin.
Nie jest to jednak kolejny zbiór receptur na klasyczne francuskie specjały, ale też opowieść o tym, jak autorka książki je odkrywała i adaptowała, dodając własne pomysły. Uroki francuskiej kuchni, ostatnio zepchniętej nieco do lamusa, roztacza przed nami Rachel Khoo – ...
Klasyczne francuskie przepisy w świeżej i prostej oprawie. Książka zawiera 120 prostych przepisów na tradycyjne francuskie potrawy, w tym te najbardziej znane: od bouillabaise i boeuf Bourguignon po crème brulée i tarte tatin.
Nie jest to jednak kolejny zbiór receptur na klasyczne francuskie specjały, ale też opowieść o tym, jak autorka książki je odkrywała i adaptowała, dodając własne pomysły. Uroki francuskiej kuchni, ostatnio zepchniętej nieco do lamusa, roztacza przed nami Rachel Khoo – ...
Czytaj więcej
61
Liczba ocen: 10
|
Średnia ocena: 4,40
Liczba ocen: 10
|
Średnia ocena: 4,40
"Kuchnia na ciężkie czasy" Marcina Szczygielskiego to kryzysowy poradnik i książka kucharska zarazem. Znaleźć tu można przepisy i sposoby na lepsze życie w czasach kłopotów z domowym budżetem, w wypadku załamania gospodarki, a nawet zagrożenia wojennego czy terrorystycznego. Dania, które możemy przyrządzić według podanych tu przepisów są proste, smaczne, a składniki niezbyt wymyślne. Po tę książkę może więc sięgnąć każdy - zarówno ktoś biegły w sztuce kulinarnej, jak i początkująca gospodyni - i...
"Kuchnia na ciężkie czasy" Marcina Szczygielskiego to kryzysowy poradnik i książka kucharska zarazem. Znaleźć tu można przepisy i sposoby na lepsze życie w czasach kłopotów z domowym budżetem, w wypadku załamania gospodarki, a nawet zagrożenia wojennego czy terrorystycznego. Dania, które możemy przyrządzić według podanych tu przepisów są proste, smaczne, a składniki niezbyt wymyślne. Po tę książkę może więc sięgnąć każdy - zarówno ktoś biegły w sztuce kulinarnej, jak i początkująca gospodyni - i...
Czytaj więcej
62
Liczba ocen: 10
|
Średnia ocena: 4,85
Liczba ocen: 10
|
Średnia ocena: 4,85
Głównym wyznaniem kucharskiej wiary Jamesa Olivera jest radość gotowania bez żadnych skrępowań, zasad, gastronomicznych dogmatów czy przesądów. Pełny luz przy kuchni i przy stole. To radość kupowania na bazarach, radość tworzenia w kuchni i radość dzielenia się tym, co wyobraźnia i wiedza kucharza oraz smakosza stworzyć potrafią. Stąd w kuchni Jamie Olivera wszystkie smaki świata - od azjatyckich poprzez słowiańskie i śródziemnomorskie do smaków karaibskich. To kuchnia rozsadzana radością smaków...
Głównym wyznaniem kucharskiej wiary Jamesa Olivera jest radość gotowania bez żadnych skrępowań, zasad, gastronomicznych dogmatów czy przesądów. Pełny luz przy kuchni i przy stole. To radość kupowania na bazarach, radość tworzenia w kuchni i radość dzielenia się tym, co wyobraźnia i wiedza kucharza oraz smakosza stworzyć potrafią. Stąd w kuchni Jamie Olivera wszystkie smaki świata - od azjatyckich poprzez słowiańskie i śródziemnomorskie do smaków karaibskich. To kuchnia rozsadzana radością smaków...
Czytaj więcej
63
Liczba ocen: 10
|
Średnia ocena: 4,95
Liczba ocen: 10
|
Średnia ocena: 4,95
Marta Dymek, autorka najgłośniejszej polskiej książki o kuchni roślinnej, powraca z długo wyczekiwaną nową książką. Tym razem w roli głównej wystąpią polskie, sezonowe warzywa w zupełnie nowej odsłonie – w przepisach z kuchni całego świata. Bulwa selera po chińsku? Węgierski gulasz z papryk i boczniaków? Turecka zupa soczewicowa? Mizeria po koreańsku? To tylko kilka dań na zebranie sił przed wielką, roślinną podróżą!
Aby kulinarnie podróżować, nie trzeba kupować egzotycznych produktów. Niepot...
Marta Dymek, autorka najgłośniejszej polskiej książki o kuchni roślinnej, powraca z długo wyczekiwaną nową książką. Tym razem w roli głównej wystąpią polskie, sezonowe warzywa w zupełnie nowej odsłonie – w przepisach z kuchni całego świata. Bulwa selera po chińsku? Węgierski gulasz z papryk i boczniaków? Turecka zupa soczewicowa? Mizeria po koreańsku? To tylko kilka dań na zebranie sił przed wielką, roślinną podróżą!
Aby kulinarnie podróżować, nie trzeba kupować egzotycznych produktów. Niepot...
Czytaj więcej
64
Liczba ocen: 9
|
Średnia ocena: 5,06
Liczba ocen: 9
|
Średnia ocena: 5,06
Książka kucharska podzielona na 4 działy: dziecięcy, codzienny, imprezowy, ze słodyczami. Ponad 100 przepisów, 152 strony, na każdej stronie kolorowe zdjęcie. Poza przepisami w książce znalazły się krótkie historie o jedzeniu i działy z przyprawami i wybranymi produktami.
[1000 stopni, 2009]
Książka kucharska podzielona na 4 działy: dziecięcy, codzienny, imprezowy, ze słodyczami. Ponad 100 przepisów, 152 strony, na każdej stronie kolorowe zdjęcie. Poza przepisami w książce znalazły się krótkie historie o jedzeniu i działy z przyprawami i wybranymi produktami.
[1000 stopni, 2009]
Czytaj więcej
65
Liczba ocen: 9
|
Średnia ocena: 5,06
Liczba ocen: 9
|
Średnia ocena: 5,06
Superszybkie, smaczne, zbilansowane posiłki na każdy dzień tygodnia.
Wymyślenie przepisów z tej książki było dla mnie prawdziwym wyzwaniem! Założyłem, że mają być proste, niebanalne i metodycznie opisane. Chciałem, by zawierały wspaniałe składniki, które zachwycą Ciebie i Twoich bliskich. Czerpałem inspirację z kuchni całego świata, mając w pamięci smaki, które wszyscy wprost uwielbiamy. Bawiłem się klasycznymi przepisami na kurczaka, steki i makarony, ulepszałem wspaniałe sałatki i mnóstwo i...
Superszybkie, smaczne, zbilansowane posiłki na każdy dzień tygodnia.
Wymyślenie przepisów z tej książki było dla mnie prawdziwym wyzwaniem! Założyłem, że mają być proste, niebanalne i metodycznie opisane. Chciałem, by zawierały wspaniałe składniki, które zachwycą Ciebie i Twoich bliskich. Czerpałem inspirację z kuchni całego świata, mając w pamięci smaki, które wszyscy wprost uwielbiamy. Bawiłem się klasycznymi przepisami na kurczaka, steki i makarony, ulepszałem wspaniałe sałatki i mnóstwo i...
Czytaj więcej
66
Liczba ocen: 8
|
Średnia ocena: 3,88
Liczba ocen: 8
|
Średnia ocena: 3,88
Podobno w żyłach lekarzy płynie kawa, programiści zamieniają kofeinę w kod, a technicy laboratoryjni rodzą się z kubkiem kawy w dłoni.
Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa.
Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej s...
Podobno w żyłach lekarzy płynie kawa, programiści zamieniają kofeinę w kod, a technicy laboratoryjni rodzą się z kubkiem kawy w dłoni.
Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa.
Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej s...
Czytaj więcej
67
Liczba ocen: 8
|
Średnia ocena: 4,31
Liczba ocen: 8
|
Średnia ocena: 4,31
Czytaj więcej
68
Liczba ocen: 8
|
Średnia ocena: 4,44
Liczba ocen: 8
|
Średnia ocena: 4,44
Uznany amerykański kardiolog William Davis wstrząsnął ostatnio podstawami dietetycznego świata, przekonując, że winę za podwyższony poziom glukozy we krwi, dolegliwości skórne i trawienne, a zwłaszcza przysłowiowy już pszenny brzuch, ponosi zmieniona genetycznie pszenica.
Setki tysięcy czytelników i liczne grono pacjentów, nie tylko chorujących na celiakię i wrażliwych na gluten, zachęcił swą prowokacyjną książką "Dieta bez pszenicy" do pierwszego kroku: pożegnania z produktami zawierającymi ...
Uznany amerykański kardiolog William Davis wstrząsnął ostatnio podstawami dietetycznego świata, przekonując, że winę za podwyższony poziom glukozy we krwi, dolegliwości skórne i trawienne, a zwłaszcza przysłowiowy już pszenny brzuch, ponosi zmieniona genetycznie pszenica.
Setki tysięcy czytelników i liczne grono pacjentów, nie tylko chorujących na celiakię i wrażliwych na gluten, zachęcił swą prowokacyjną książką "Dieta bez pszenicy" do pierwszego kroku: pożegnania z produktami zawierającymi ...
Czytaj więcej
69
Liczba ocen: 8
|
Średnia ocena: 4,50
Liczba ocen: 8
|
Średnia ocena: 4,50
Czytaj więcej
70
Liczba ocen: 8
|
Średnia ocena: 5,38
Liczba ocen: 8
|
Średnia ocena: 5,38
W książce znajdziesz 70 nowych i jeszcze lepszych przepisów prosto z kuchni Ani Starmach. Zaskocz swoich bliskich i w zaledwie 25 minut przygotuj potrawy, które ich zachwycą. Dobra zabawa i rewelacyjny efekt gwarantowane. Spróbuj - będzie pyszne!
[Znak, 2014]
W książce znajdziesz 70 nowych i jeszcze lepszych przepisów prosto z kuchni Ani Starmach. Zaskocz swoich bliskich i w zaledwie 25 minut przygotuj potrawy, które ich zachwycą. Dobra zabawa i rewelacyjny efekt gwarantowane. Spróbuj - będzie pyszne!
[Znak, 2014]
Czytaj więcej
71
Liczba ocen: 8
|
Średnia ocena: 5,56
Liczba ocen: 8
|
Średnia ocena: 5,56
Książka zdobyła II miejsce w prestiżowym konkursie Gourmand World Cookbook Awards 2010 (Światowy Festiwal Książki Kulinarnej) w kategorii "Bloggers", pokonując liczną konkurencję z całego świata. Prezentowana książka jest zbiorem przepisów autorki wraz z przepięknymi zdjęciami jej autorstwa.
[Agencja Wydawnicza Egros, 2010]
Książka zdobyła II miejsce w prestiżowym konkursie Gourmand World Cookbook Awards 2010 (Światowy Festiwal Książki Kulinarnej) w kategorii "Bloggers", pokonując liczną konkurencję z całego świata. Prezentowana książka jest zbiorem przepisów autorki wraz z przepięknymi zdjęciami jej autorstwa.
[Agencja Wydawnicza Egros, 2010]
Czytaj więcej
72
Liczba ocen: 8
|
Średnia ocena: 5,56
Liczba ocen: 8
|
Średnia ocena: 5,56
Moje wypieki.com to najsłodszy i najbardziej popularny blog w polskiej blogosferze. Autorką jest Dorota Świątkowska, mama dwojga dzieci, z wykształcenia ekolożka, entuzjastka literatury kulinarnej uzależniona od pieczenia.
Książka "Moje wypieki i desery" zawiera przepisy zebrane przez ponad sześć lat blogowania, ozdobione pięknymi autorskimi zdjęciami. Znalazły się tu wielokrotnie przetestowane receptury na boskie serniki, najlepsze ciasta drożdżowe, muffinki i babeczki, lody i mrożone desery...
Moje wypieki.com to najsłodszy i najbardziej popularny blog w polskiej blogosferze. Autorką jest Dorota Świątkowska, mama dwojga dzieci, z wykształcenia ekolożka, entuzjastka literatury kulinarnej uzależniona od pieczenia.
Książka "Moje wypieki i desery" zawiera przepisy zebrane przez ponad sześć lat blogowania, ozdobione pięknymi autorskimi zdjęciami. Znalazły się tu wielokrotnie przetestowane receptury na boskie serniki, najlepsze ciasta drożdżowe, muffinki i babeczki, lody i mrożone desery...
Czytaj więcej
73
Liczba ocen: 8
|
Średnia ocena: 5,69
Liczba ocen: 8
|
Średnia ocena: 5,69
Czytaj więcej
74
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 3,79
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 3,79
Czytaj więcej
75
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 3,93
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 3,93
Czytaj więcej
76
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 4,07
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 4,07
Czytaj więcej
77
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 4,29
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 4,29
Miedziane rondle wiszą nad kuchnią, tymianek i rozmaryn rozsiewają swój zapach w ogrodzie, a boulangerie jest otwarta każdego dnia w tygodniu. I jak tu nie kochać francuskiej prowincji i francuskiego jedzenia?
Dwadzieścia lat temu Amerykanka Susan Loomis dała się temu uwieść i zamieszkała wraz z rodziną w niewielkiej miejscowości Louviers w Normandii. Opowiadając o swoich sąsiadach i przyjaciołach, ich tradycjach i zwyczajach, odziedziczonych po przodkach i pięknie kultywowanych przez młode p...
Miedziane rondle wiszą nad kuchnią, tymianek i rozmaryn rozsiewają swój zapach w ogrodzie, a boulangerie jest otwarta każdego dnia w tygodniu. I jak tu nie kochać francuskiej prowincji i francuskiego jedzenia?
Dwadzieścia lat temu Amerykanka Susan Loomis dała się temu uwieść i zamieszkała wraz z rodziną w niewielkiej miejscowości Louviers w Normandii. Opowiadając o swoich sąsiadach i przyjaciołach, ich tradycjach i zwyczajach, odziedziczonych po przodkach i pięknie kultywowanych przez młode p...
Czytaj więcej
78
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 4,43
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 4,43
Czytaj więcej
79
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 4,64
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 4,64
Kolejna książka z serii "Ocalić od zapomnienia" poświęcona jest tradycjom polskiego stołu i spiżarni.
Znajdziemy w niej charakterystykę tradycyjnych polskich produktów spożywczych, tzn. takich, które mają wielopokoleniową historię i niekiedy są jeszcze wytwarzane na małą skalę w gospodarstwach domowych lub niewielkich zakładach wytwórczych. Produkty takie są fundamentem pożywienia i tradycji kulinarnych. W książce znajdują się oczywiście dopełniające całość przepisy na wybrane potrawy staropo...
Kolejna książka z serii "Ocalić od zapomnienia" poświęcona jest tradycjom polskiego stołu i spiżarni.
Znajdziemy w niej charakterystykę tradycyjnych polskich produktów spożywczych, tzn. takich, które mają wielopokoleniową historię i niekiedy są jeszcze wytwarzane na małą skalę w gospodarstwach domowych lub niewielkich zakładach wytwórczych. Produkty takie są fundamentem pożywienia i tradycji kulinarnych. W książce znajdują się oczywiście dopełniające całość przepisy na wybrane potrawy staropo...
Czytaj więcej
80
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 4,71
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 4,71
Wartościowych publikacji adresowanych do celiaków i osób na diecie bezglutenowej jest w polskich księgarniach niewiele. Najczęściej ich autorzy skupiają się wyłącznie na bezglutenowości i wykorzystują składniki, które nie powinny mieć wstępu do naszych kuchni (np. produkty zawierające syrop glukozowo-fruktozowy albo tłuszcze trans). Autorki „Kuchni polskiej bez pszenicy” proponują coś zupełnie innego.
W części wstępnej radzą, na co zwracać uwagę podczas zakupów i jak wybierać składniki najle...
Wartościowych publikacji adresowanych do celiaków i osób na diecie bezglutenowej jest w polskich księgarniach niewiele. Najczęściej ich autorzy skupiają się wyłącznie na bezglutenowości i wykorzystują składniki, które nie powinny mieć wstępu do naszych kuchni (np. produkty zawierające syrop glukozowo-fruktozowy albo tłuszcze trans). Autorki „Kuchni polskiej bez pszenicy” proponują coś zupełnie innego.
W części wstępnej radzą, na co zwracać uwagę podczas zakupów i jak wybierać składniki najle...
Czytaj więcej
81
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 4,86
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 4,86
Najpopularniejszy w dziejach polskiej telewizji program o gotowaniu - "Podróże kulinarne" Roberta Makłowicza - wreszcie w wersji książkowej!
Tylko tutaj znajdziecie przepisy i porady, których nie zdążyliście zapisać! A także te, których zapisać nie mogliście, bo autor przedstawia je po raz pierwszy.
Robert Makłowicz - w pierwszej części zapisków ze swoich podróży - zaprasza czytelników na Węgry, gdzie pokaże nie tylko, jak zrobić wyśmienite leczo, lecz zdradzi też sekrety powstawania telew...
Najpopularniejszy w dziejach polskiej telewizji program o gotowaniu - "Podróże kulinarne" Roberta Makłowicza - wreszcie w wersji książkowej!
Tylko tutaj znajdziecie przepisy i porady, których nie zdążyliście zapisać! A także te, których zapisać nie mogliście, bo autor przedstawia je po raz pierwszy.
Robert Makłowicz - w pierwszej części zapisków ze swoich podróży - zaprasza czytelników na Węgry, gdzie pokaże nie tylko, jak zrobić wyśmienite leczo, lecz zdradzi też sekrety powstawania telew...
Czytaj więcej
82
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 4,86
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 4,86
Czytaj więcej
83
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 5,07
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 5,07
Książkowa wersja kultowego, pierwszego w historii telewizji, kulinarnego reality show!
Pilotażowy odcinek "Francuskiego Szefa Kuchni" wyemitowano "w Bostonie 11 lutego 1963 roku, jeszcze w czarno-białej telewizji" – jak wspomina we wstępie sama Julia Child. Przez kolejne lata podbił on serca telewidzów tak dalece, że doczekał się wznowień i kontynuacji, a jego nieokrzesana, prostolinijna, wielka wzrostem oraz kulinarnym kunsztem pomysłodawczyni i prowadząca – Julia Child – do dziś pozostaje ...
Książkowa wersja kultowego, pierwszego w historii telewizji, kulinarnego reality show!
Pilotażowy odcinek "Francuskiego Szefa Kuchni" wyemitowano "w Bostonie 11 lutego 1963 roku, jeszcze w czarno-białej telewizji" – jak wspomina we wstępie sama Julia Child. Przez kolejne lata podbił on serca telewidzów tak dalece, że doczekał się wznowień i kontynuacji, a jego nieokrzesana, prostolinijna, wielka wzrostem oraz kulinarnym kunsztem pomysłodawczyni i prowadząca – Julia Child – do dziś pozostaje ...
Czytaj więcej
84
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 5,50
Liczba ocen: 7
|
Średnia ocena: 5,50
Czytaj więcej
85
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 3,33
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 3,33
Czytaj więcej
86
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 3,83
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 3,83
Czytaj więcej
87
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,00
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,00
Czytaj więcej
88
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,08
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,08
Jak mawiał Henry James: Mało jest w życiu chwil przyjemniejszych od tych poświęconych na ceremonię zwaną popołudniową herbatą. Warto zatem wiedzieć więcej o tym niezwykłym napoju, o którym często tak niewiele wiemy, choć towarzyszy nam co dnia. Książka ta zawiera zarówno informacje ogólne, jak i praktyczne dotyczące herbaty. Poznajemy najważniejsze rejony upraw, obyczaje i ciekawostki związane z herbatą, wiele interesujących gatunków, dowiadujemy się o tym, co zawiera herbata i jakie są jej właś...
Jak mawiał Henry James: Mało jest w życiu chwil przyjemniejszych od tych poświęconych na ceremonię zwaną popołudniową herbatą. Warto zatem wiedzieć więcej o tym niezwykłym napoju, o którym często tak niewiele wiemy, choć towarzyszy nam co dnia. Książka ta zawiera zarówno informacje ogólne, jak i praktyczne dotyczące herbaty. Poznajemy najważniejsze rejony upraw, obyczaje i ciekawostki związane z herbatą, wiele interesujących gatunków, dowiadujemy się o tym, co zawiera herbata i jakie są jej właś...
Czytaj więcej
89
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,17
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,17
Czytaj więcej
90
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,33
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,33
Kucharska książka, ale jaka - palce lizać, creme de la creme!
Przepyszne ilustracje, 1000 stron, na których znajdziesz przeszło 1800 przepisów na każdą okazję, uświetniających rodzinny obiad, kolację we dwoje czy bankiet. Dowiesz się, co lubi najbardziej Wisława Szymborska, Katarzyna Skrzynecka, Bożena Dykiel, Ewa Bem, Daniel Olbrychski, Jan Kobuszewski, Krystyna Janda i inni. O tym co i w jaki sposób przygotować, by zachwycało. Nie tylko smakiem, ale i formą. Duszenie, flambirowanie, blansz...
Kucharska książka, ale jaka - palce lizać, creme de la creme!
Przepyszne ilustracje, 1000 stron, na których znajdziesz przeszło 1800 przepisów na każdą okazję, uświetniających rodzinny obiad, kolację we dwoje czy bankiet. Dowiesz się, co lubi najbardziej Wisława Szymborska, Katarzyna Skrzynecka, Bożena Dykiel, Ewa Bem, Daniel Olbrychski, Jan Kobuszewski, Krystyna Janda i inni. O tym co i w jaki sposób przygotować, by zachwycało. Nie tylko smakiem, ale i formą. Duszenie, flambirowanie, blansz...
Czytaj więcej
91
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,42
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,42
Beata Sadowska, znana dziennikarka i wielbicielka zdrowego stylu życia, namawia do jedzenia... smacznie i zdrowo.
Zupy, kasze, pasty, koktajle i słodycze bez cukru to coś dla tych, którzy potrzebują energii, nie znoszą spędzania długich godzin w kuchni i zwykle nie liczą kalorii. Dla najmłodszych autorka proponuje przysmaki sprawdzone przez jej syna Tytusa, a dietetycznych porad udziela prof. Hanna Kunachowicz, wieloletnia dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.
Ta książka to j...
Beata Sadowska, znana dziennikarka i wielbicielka zdrowego stylu życia, namawia do jedzenia... smacznie i zdrowo.
Zupy, kasze, pasty, koktajle i słodycze bez cukru to coś dla tych, którzy potrzebują energii, nie znoszą spędzania długich godzin w kuchni i zwykle nie liczą kalorii. Dla najmłodszych autorka proponuje przysmaki sprawdzone przez jej syna Tytusa, a dietetycznych porad udziela prof. Hanna Kunachowicz, wieloletnia dyrektor Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie.
Ta książka to j...
Czytaj więcej
92
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,50
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,50
Oliver w kuchni w praktyczny sposób pokazuje, że przygotowanie posiłków może być prawdziwą przyjemnością. Z tą książką poczujemy się w kuchni pewniej i wszystko wyda się łatwe. Potrawy, które proponuje Jamie Oliver może przygotować każdy, nawet antytalent kulinarny, i będą one równie wspaniałe i apetyczne, jak te przedstawione na fotografiach.
[Muza SA, 2004]
Oliver w kuchni w praktyczny sposób pokazuje, że przygotowanie posiłków może być prawdziwą przyjemnością. Z tą książką poczujemy się w kuchni pewniej i wszystko wyda się łatwe. Potrawy, które proponuje Jamie Oliver może przygotować każdy, nawet antytalent kulinarny, i będą one równie wspaniałe i apetyczne, jak te przedstawione na fotografiach.
[Muza SA, 2004]
Czytaj więcej
93
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,58
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,58
Odkryj mroczne tajemnice znanych win i winnic świata. Poznaj opowieści z podróży do miejsc, w których wino i zbrodnia tworzą fascynujący duet. Jeśli ludzie dla butelki wina skłonni są zabijać, kraść, szantażować, truć, to w tym winie musi coś być!
Michał Bardel, niczym winiarski Sherlock Holmes, tropi sensacyjne zniknięcia beczek wina w Toskanii, demaskuje langwedockich winiarzy-terrorystów, a w zuryskiej katedrze bada kielich z zatrutym winem. Wszystko to uzupełnia rzeczowa wiedza znawcy i z...
Odkryj mroczne tajemnice znanych win i winnic świata. Poznaj opowieści z podróży do miejsc, w których wino i zbrodnia tworzą fascynujący duet. Jeśli ludzie dla butelki wina skłonni są zabijać, kraść, szantażować, truć, to w tym winie musi coś być!
Michał Bardel, niczym winiarski Sherlock Holmes, tropi sensacyjne zniknięcia beczek wina w Toskanii, demaskuje langwedockich winiarzy-terrorystów, a w zuryskiej katedrze bada kielich z zatrutym winem. Wszystko to uzupełnia rzeczowa wiedza znawcy i z...
Czytaj więcej
94
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,58
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,58
Czy talerz dobrego hummusu może wyciszyć spory na Bliskim Wschodzie? Autorzy przepięknie wydanej kolekcji 120 przepisów kuchni izraelskiej i palestyńskiej naprawdę wierzą, że jest to możliwe. W samym sercu dań Yotama i Samiego leży ich rodzinne miasto – Jerozolima.
Obaj urodzili się tam, w tym samym roku, Sami we wschodniej arabskiej części, a Yotam w żydowskiej zachodniej. Niemal 30 lat później spotkali się w Londynie i odkryli, że łączy ich nie tylko język, ale również historia i pasja do g...
Czy talerz dobrego hummusu może wyciszyć spory na Bliskim Wschodzie? Autorzy przepięknie wydanej kolekcji 120 przepisów kuchni izraelskiej i palestyńskiej naprawdę wierzą, że jest to możliwe. W samym sercu dań Yotama i Samiego leży ich rodzinne miasto – Jerozolima.
Obaj urodzili się tam, w tym samym roku, Sami we wschodniej arabskiej części, a Yotam w żydowskiej zachodniej. Niemal 30 lat później spotkali się w Londynie i odkryli, że łączy ich nie tylko język, ale również historia i pasja do g...
Czytaj więcej
95
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,67
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,67
Jedz to, co lubisz, odzyskaj zdrowie i schudnij raz na zawsze!
Książka dr McDougalla to kompendium wiedzy na temat diety roślinnej, która umożliwia powrót do zdrowia oraz utratę zbędnych kilogramów. Ten model żywienia oparty jest na wynikach badań naukowych oraz ponad trzydziestoletnim doświadczeniu lekarskim autora.
Większość osób na tej diecie przestaje mieć problemy z ciśnieniem, cholesterolem i trawieniem. W wielu przypadkach pacjenci przestają brać dotychczasowe leki i suplementy. W...
Jedz to, co lubisz, odzyskaj zdrowie i schudnij raz na zawsze!
Książka dr McDougalla to kompendium wiedzy na temat diety roślinnej, która umożliwia powrót do zdrowia oraz utratę zbędnych kilogramów. Ten model żywienia oparty jest na wynikach badań naukowych oraz ponad trzydziestoletnim doświadczeniu lekarskim autora.
Większość osób na tej diecie przestaje mieć problemy z ciśnieniem, cholesterolem i trawieniem. W wielu przypadkach pacjenci przestają brać dotychczasowe leki i suplementy. W...
Czytaj więcej
96
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,75
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,75
Czytaj więcej
97
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,83
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,83
Co się w klasztornej kuchni wyrabiało,
Wyrabiać mogło, lub powinno było,
Jak się warzyło, jak destyllowało -
Wszystko w tej księdze ledwie się zmieściło.
Jam to, nie chwaląc się, zebrać zamierzył,
Zebrał, zrymował, spróbował - i przeżył.
Jacek Kowalski
A półprodukty wyrysował boski
Rysomalownik, Pan Piotr Łysakowski.
Ta książka kucharska to wydawnictwo niezwykłe. Zbiera i przypomina oryginalne przepisy tradycyjnej kuchni klasztornej. Zdradza prawdziwe sekrety kuchni, która pr...
Co się w klasztornej kuchni wyrabiało,
Wyrabiać mogło, lub powinno było,
Jak się warzyło, jak destyllowało -
Wszystko w tej księdze ledwie się zmieściło.
Jam to, nie chwaląc się, zebrać zamierzył,
Zebrał, zrymował, spróbował - i przeżył.
Jacek Kowalski
A półprodukty wyrysował boski
Rysomalownik, Pan Piotr Łysakowski.
Ta książka kucharska to wydawnictwo niezwykłe. Zbiera i przypomina oryginalne przepisy tradycyjnej kuchni klasztornej. Zdradza prawdziwe sekrety kuchni, która pr...
Czytaj więcej
98
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,83
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,83
Czy wiesz, że niektóre z dzikich odmian ziemniaka mogą zawierać do dwudziestu razy więcej odżywczych składników i antyoksydantów niż te odmiany, które spożywasz na co dzień? Ludzkość od lat inwestuje w uprawę roślin przede wszystkim bogatych w cukry i tłuszcze, jako drugorzędną cechę traktując zawartość witamin, przeciwutleniaczy czy błonnika. A to właśnie te substancje odżywcze pomagają żyć w zdrowiu i budują odporność.
Jo Robinson, ceniona aktywistka żywieniowa, udowadnia, że uzbrojony w za...
Czy wiesz, że niektóre z dzikich odmian ziemniaka mogą zawierać do dwudziestu razy więcej odżywczych składników i antyoksydantów niż te odmiany, które spożywasz na co dzień? Ludzkość od lat inwestuje w uprawę roślin przede wszystkim bogatych w cukry i tłuszcze, jako drugorzędną cechę traktując zawartość witamin, przeciwutleniaczy czy błonnika. A to właśnie te substancje odżywcze pomagają żyć w zdrowiu i budują odporność.
Jo Robinson, ceniona aktywistka żywieniowa, udowadnia, że uzbrojony w za...
Czytaj więcej
99
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,83
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,83
Ta wyjątkowa książka kucharska jest debiutem Alicji Rokickiej, która dzieli się swoimi doświadczeniami kulinarnymi zdobytymi w pracy nad wegannerd.blogspot.com – jednym z najpopularniejszych i najczęściej nagradzanych blogów o kuchni roślinnej w Polsce. Niezwykłe, oryginalne, a przy tym nieskomplikowane przepisy, smaki, które oczarują również zatwardziałych mięsożerców, niekonwencjonalne połączenia produktów, oszałamiające fotografie…
"Wegan Nerd" zachwyci nie tylko osoby spędzające każdą wol...
Ta wyjątkowa książka kucharska jest debiutem Alicji Rokickiej, która dzieli się swoimi doświadczeniami kulinarnymi zdobytymi w pracy nad wegannerd.blogspot.com – jednym z najpopularniejszych i najczęściej nagradzanych blogów o kuchni roślinnej w Polsce. Niezwykłe, oryginalne, a przy tym nieskomplikowane przepisy, smaki, które oczarują również zatwardziałych mięsożerców, niekonwencjonalne połączenia produktów, oszałamiające fotografie…
"Wegan Nerd" zachwyci nie tylko osoby spędzające każdą wol...
Czytaj więcej
100
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,92
Liczba ocen: 6
|
Średnia ocena: 4,92
Twój lunch wcale nie musi być drogi ani nudny! Zamknij w swoim lunchboxie zdrowe danie z łatwo dostępnych składników, a stosując zasady japońskiego bento, spraw, aby wyglądało pięknie i apetycznie!
Moda na lunchboxy opanowała cały kraj. Każdy, kto dba o swoje zdrowie, zabiera do pracy pudełko wypełnione pysznościami. Jeśli brakuje ci inspiracji, zajrzyj do tej książki. Znajdziesz tutaj nie tylko smaczne przepisy na dania wykonane z sezonowych składników, ale też praktyczne porady:
– jak tani...
Twój lunch wcale nie musi być drogi ani nudny! Zamknij w swoim lunchboxie zdrowe danie z łatwo dostępnych składników, a stosując zasady japońskiego bento, spraw, aby wyglądało pięknie i apetycznie!
Moda na lunchboxy opanowała cały kraj. Każdy, kto dba o swoje zdrowie, zabiera do pracy pudełko wypełnione pysznościami. Jeśli brakuje ci inspiracji, zajrzyj do tej książki. Znajdziesz tutaj nie tylko smaczne przepisy na dania wykonane z sezonowych składników, ale też praktyczne porady:
– jak tani...
Czytaj więcej