Ostatnio dodane książki

Termin dodania:

12.11.2008

Czytaj więcej

11.11.2008

  • Tytuł: Jajka: 130 prostych przepisów
  • Autor: Roux Michel
  • Tłumacz: Rossman Karolina
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: kulinaria
  • Forma: poradnik
  • Język oryginalny: angielski
  • Rok pierwszego wydania: 2005
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 2007
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): Iskierka
Książka Michela Roux, jednego z najbardziej cenionych i utytułowanych szefów kuchni na świecie, zawiera ponad 130 przepisów i pomysłów na wykorzystanie jaj. Książka dzieli się na rozdziały, z których każdy poświęcony został innemu sposobowi przyrządzania jajek – począwszy od ich gotowania, smażenia, pieczenia, poprzez przyrządzanie naleśników, omletów, sufletów i tart, a skończywszy na deserach, takich jak kremy, lody, biszkopty i bezy. Przepisy zawarte w każdym rozdziale są ułożone od najprosts...
Czytaj więcej
  • Tytuł: Niedzielne przysmaki
  • Autor: Ramsay Gordon
  • Tłumacz: -
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: kulinaria
  • Forma: poradnik
  • Język oryginalny: angielski
  • Rok pierwszego wydania: 2006
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 2008
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): Iskierka
Książka "Niedzielne przysmaki" jest jednym z elementów kampanii, którą rozpoczął Gordon Ramsay pod hasłem "Sunday lunch". Jej podstawowym celem jest przypomnienie i przekonanie opinii publicznej, jak ważnym momentem są spotkania w gronie rodzinnym, czerpanie radości z towarzystwa najbliższych, dzielenie się jedzeniem. Nie trzeba być członkiem dużej rodziny. Nie musi być również regułą, by rodzinny posiłek odbywał się w niedzielę. Równie dobrze może to być sobota lub piątek albo inny dzień, w któ...
Czytaj więcej
  • Tytuł: Łatwe gotowanie
  • Autor: Ramsay Gordon
  • Tłumacz: Zasieczny Przemysław
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: kulinaria
  • Forma: poradnik
  • Język oryginalny: angielski
  • Rok pierwszego wydania: 2005
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 2008
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): Iskierka
Gordon Ramsay - kucharz znany z niekonwencjonalnych sposobów gotowania, którego książki biją rekordy popularności, właściciel luksusowych restauracji, które otrzymują najwyższe noty trzech gwiazdek najbardziej prestiżowego przewodnika po restauracjach świata - "Michelin Guide". W tej niezwykłej książce ukazuje, jak możesz cieszyć się wspaniałymi potrawami we własnym domu bez poświęcania wielu godzin na ich przygotowywanie. Wykorzystując najlepsze składniki, niebanalne połączenia smaków i nie...
Czytaj więcej

10.11.2008

  • Tytuł: Wina białe
  • Autor: Knoll Rudolf, Schweizer Ulrich
  • Tłumacz: -
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: hobby
  • Forma: poradnik
  • Język oryginalny: niemiecki
  • Serie wydawnicze:
  • Rok pierwszego wydania: 1999
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 2002
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): figo
Praktyczny poradnik przeznaczony dla koneserów białego wina oraz osób, które pragną poszerzyć swoją wiedzę na jego temat. Wyjaśnia, jaki wpływ na jakość wina ma odmiana winogron, położenie winnicy i pogoda w danym roku. Omawia czynniki decydujące o smaku wina, aromacie, jego zdolności do przechowywania i cenie. Książka przybliża regiony, gdzie wytwarzane są najważniejsze białe wina, podpowiada także jak je dobierać do potraw i podawać. [Wydawnictwo Wiedza i Życie, 2002]
Czytaj więcej
  • Tytuł: Wina czerwone
  • Autor: Croci Geiger Ursula
  • Tłumacz: -
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: hobby
  • Forma: poradnik
  • Język oryginalny: niemiecki
  • Serie wydawnicze:
  • Rok pierwszego wydania: 1999
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 2002
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): figo
Praktyczny poradnik na temat czerwonego wina. Omawia odmiany winogron, m.in.: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, z których powstają bardzo różne wina - od prostych, stołowych, po wyjątkowe wina na specjalne okazje. Książka podpowiada, jak przechowywać czerwone wino oraz jak i do jakich potraw je podawać. Poradnik ten dostarcza cennych informacji na temat wina i pozwala zdobyć wiedzę każdemu, kto chce dowiedzieć się czegoś więcej. [Wydawnictwo Wiedza i Życie, 2002]
Czytaj więcej

08.11.2008

  • Tytuł: Antyrak: Nowy styl życia
  • Autor: Servan-Schreiber David
  • Tłumacz: Amsterdamski Piotr, Kołodziejczyk Grzegorz
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: uroda i zdrowie
  • Forma: poradnik
  • Język oryginalny: francuski
  • Rok pierwszego wydania: 2007
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 2008
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): cypek
"Antyrak" odpowiada na pytania kluczowe dla zdrowia większości ludzi: Jaki tryb życia prowadzić, aby zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka? Co robić, aby zahamować jego rozwój? Co jeść i jakie stosować diety? Czego i jakich potraw unikać? Dr Servan-Schreiber jest neurochirurgiem i psychiatrą, zajmuje się terapią osób cierpiących na nowotwory i inne ciężkie choroby. Piętnaście lat temu wykryto u niego guz mózgu; przeżył dwie operacje i nawrót choroby. Choć jest zwolennikiem niekonwencjonalny...
Czytaj więcej
"Duńczycy przeprowadzili swój pierwszy atak w sposób, który odbiegał trochę od typowego ataku czołowego. Postanowiono bowiem zaatakować lewą flankę Szwedów manewrem oskrzydlającym. Celem tego manewru było obejście szwedzkich linii od zachodu. Przewaga liczebna Duńczyków stwarzała dobrą okazję do oskrzydlenia. Dowódca duńskiego skrzydła, generał porucznik Friedrich von Arensdorff rozpoczął atak w sposób, który wywołał duży nieporządek i spowodował wielkie straty wśród Szwedów. Kiedy lewa (zachodn...
Czytaj więcej
Czytaj więcej

07.11.2008

Czytaj więcej
Czytaj więcej
Czytaj więcej
Czytaj więcej
Czytaj więcej
Czytaj więcej
Czytaj więcej

05.11.2008

  • Tytuł: Armia "Prusy" 1939
  • Autor: Wróblewski Jan
  • Tłumacz: -
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: militaria
  • Forma: esej (szkic literacki) / zbiór esejów (szkiców)
  • Język oryginalny: polski
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 1986
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): vitred
Czytaj więcej
  • Tytuł: Armia "Łódź" 1939
  • Autor: Wróblewski Jan
  • Tłumacz: -
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: militaria
  • Forma: esej (szkic literacki) / zbiór esejów (szkiców)
  • Język oryginalny: polski
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 1975
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): vitred
Czytaj więcej
Czytaj więcej
Czytaj więcej

03.11.2008

Książka "Odnowa na talerzu" jest owocem osobistych doświadczeń autorki w odzyskiwaniu zdrowia, efektem zgłębiania specjalistycznych źródeł wiedzy, jak i codziennej praktyki w kuchni. Jak twierdzi p. Bożena Cyran: "Pełnowartościowe, zdrowe jedzenie jest lekarstwem na wiele chorób. Działa powoli, ale skutecznie i bez efektów ubocznych, jak to często ma miejsce po zażywaniu leków. (...) Żywność pochodzenia roślinnego najszybciej i najskuteczniej przywraca zdrowie. W przypadku jakiejkolwiek chor...
Czytaj więcej

02.11.2008

Czytaj więcej
Przewodnik identyfikacji podstawowych typów samolotów - "Eskadry Luftwaffe 1939-45", ilustrowany szczegółowymi rysunkami niemieckich samolotów bojowych i ich oznakowania, to wszechstronne studium działań Luftwaffe podczas II wojny światowej. Książka zawiera szczegółowy opis organizacji jednostek i związków Luftwaffe, uporządkowany chronologicznie według teatrów działań wojennych i prowadzonych na nich kampanii poczynając od kampanii w Polsce aż do ostatnich dni Trzeciej Rzeszy. Rozdziały doty...
Czytaj więcej
W czerwcu 1944 roku Rosjanie rozpoczęli wielką ofensywę pod kryptonimem "Bagration". Armia Czerwona, pomimo zdeterminowanego niemieckiego oporu, wkroczyła na terytorium Prus Wschodnich. Z czasem do zdobycia pozostał jej Królewiec, który wcześniej, w sierpniu 1944 r., doznał zniszczeń w następstwie dwóch brytyjskich nalotów bombowych. Nim zaś wojska radzieckie przystąpiły do szturmu na miasto, Hitler nakazał gen. Ottonowi Laschowi, dowódcy miejscowego garnizonu, "walczyć do ostatniego żołnierz...
Czytaj więcej

01.11.2008

Czytaj więcej
"STOP STARZENIU!" radzi, jak spowolnić oraz cofnąć niszczycielski proces starzenia się. Poradnik oparty jest na wynikach setek przełomowych badań prowadzonych przez naukowców z czołowych instytutów, takich jak Uniwersytet Harvarda czy National Institutes of Health. Dowodzi, że tak zwane "normalne starzenie się" jest w rzeczywistości spowodowane ukrytymi niedoborami, które można z łatwością uzupełnić, zażywając witaminy pełniące rolę antyoksydantów, minerały, zioła i inne substancje powstrzymując...
Czytaj więcej
Patronaty Biblionetki
Biblionetka potrzebuje opiekunów
Recenzje

Użytkownicy polecają:

Redakcja poleca: