Ostatnio dodane książki

Książki zaklasyfikowane do:
Termin dodania:

2020-05-31

Poznaj zupy dobre na każdą okazję! Polacy są prawdziwymi wielbicielami zup. Jemy ich najwięcej na świecie – każdy Polak średnio spożywa ponad 100 litrów zup rocznie! Dla wielu osób zupa jest podstawą obiadu. Niejedna babcia i mama twierdzą, że rosół ma wręcz magiczne właściwości lecznicze, a chłodnik to najlepszy obiad na upalne dni. W książce "Zupa dobra na wszystko" Jolanta Naklicka-Kleser, znana z kuchni programu "Pytanie na śniadanie", podaje 100 autorskich przepisów. Znajdziesz tu zupy r...
Czytaj więcej

2020-05-24

  • Tytuł: Eliksiry dla zdrowia i urody
  • Autor: Lais Erica
  • Tłumacz: Pająk Zofia
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: kulinaria
  • Forma: poradnik
  • Język oryginalny: francuski
  • Rok pierwszego wydania: 2015
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 2017
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): OlimpiaOpiekun BiblioNETki
Domowe przetwory odzyskują należyte miejsce, o czym świadczy sukces telewizyjnych programów kulinarnych oraz mnóstwo internetowych stron poświęconych gotowaniu i przepisom kulinarnym. Autorka sięga po stare, sprawdzone receptury. Swoją wiedzę o napojach leczniczych, winach i nalewkach oparła o teksty lekarzy, zielarzy i uzdrawiaczy, pochodzące od starożytności do czasów współczesnych. Przepisy można łatwo wykonać bez konieczności posiadania specjalistycznych urządzeń. Wszystkie napoje umożliw...
Czytaj więcej

2020-05-20

Dziecko pałaszujące kaszę jaglaną z owocami zamiast batonika? Nastolatek omijający szerokim łukiem fast foody? Okazuje się, że to możliwe! Trzeba tylko zawczasu wprowadzić w życie zasady zdrowego żywienia, co nie jest takie trudne, jak by się mogło wydawać. W książce "Zdrowy apetyt" dietetyczka Anna Jelonek w rozmowie z dziennikarką Dorotą Frontczak podpowiada, jak się do tego zabrać. Dzieli się sprawdzonymi sposobami, jak radzić sobie z plagą słodyczy, co robić, gdy dziecko chce jeść ...
Czytaj więcej

2020-05-14

  • Tytuł: Przepisy diety ketogenicznej
  • Autor: Fife Bruce
  • Tłumacz: Jurga Anna
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: kulinaria
  • Forma: poradnik
  • Język oryginalny: angielski
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 2017
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): OlimpiaOpiekun BiblioNETki
Dieta ketogeniczna wprowadza ludzkie ciało w wyjątkowo korzystny stan metaboliczny zwany ketozą, w którym podstawowe źródło paliwa dla organizmu stanowi nie glukoza a tłuszcz. Ma ona wyraźny terapeutyczny wpływ, pozwala bezpiecznie i skutecznie zrzucać zbędne kilogramy, poprawia formę psychiczną, równoważy poziom cukru we krwi oraz obniża ciśnienie i poziom cholesterolu. Autor, badacz leczniczych właściwości kokosa i znawca zdrowego odżywiania, jest zwolennikiem diety ubogiej w cukry, a bogat...
Czytaj więcej
Koktajle odchudzające, przygotowywane z wartościowych naturalnych produktów diety strukturalnej, to najlepszy rodzaj niskokalorycznych posiłków dla każdego, kto chce schudnąć szybko, zdrowo i na stałe zachować efekty kuracji. Te pożywne i smaczne koktajle, skomponowane tak, by zapewniały szybką redukcję masy ciała, mają najkorzystniejszy spośród wszystkich dietetycznych dań stosunek wysokiej wartości odżywczej do niskiej kaloryczności. Dzięki temu każda szklanka koktajlu dostarcza o wiele wię...
Czytaj więcej
"Dietetyczne przepisy" to kolejny poradnik kulinarny doktora Marka Bardadyna. Czytelnicy znajdą tu przepisy na pyszne i zdrowe dania, które pozwolą im wzbogacić i urozmaicić codzienny jadłospis. Dania są proste w wykonaniu i nie wymagają zaawansowanych umiejętności kulinarnych. Jest to ich niewątpliwa zaleta. Jednak jeszcze ważniejsze jest to, że zapewniają one maksimum składników odżywczych przy minimalnej kaloryczności, co oznacza, że nie tylko są optymalne dla zdrowia organizmu, ale też pozwa...
Czytaj więcej
Dla tych, którzy chcą się zdrowo odżywiać. Dla tych, którzy stosowali Post Daniela. Krystyna Dajka, autorka bestsellerowego "Postu Daniela z uzdrawiającą dietą warzywno-owocową dr Ewy Dąbrowskiej", przedstawia przepisy na zupy, drugie dania, desery, koktajle, dzięki którym nie wrócisz do poprzedniej wagi i nauczysz się zdrowych nawyków żywieniowych. Książka to zbiór inspiracji z prostymi przepisami na zbilansowane, pełnowartościowe i smaczne posiłki. Znajdziesz w niej przepisy na: - ar...
Czytaj więcej

2020-05-11

FODMAP jest sposobem odżywiania i najskuteczniejszą metodą leczenia zespołu jelita drażliwego. Słowo FODMAP pochodzi od grupy fermentujących węglowodanów, szczególnie trudnych do strawienia dla osób z IBS. Co sprawia, że FODMAP jest tak wyjątkowy? Metoda ta pomaga większości osób cierpiących na tę dolegliwość wyłącznie dzięki zmianie nawyków odżywiania, bez przyjmowania żadnych lekarstw. Jeżeli dieta FODMAP nie jest ci obca, możesz pomyśleć: "jak można ją połączyć z jedzeniem wegetariańskim? ...
Czytaj więcej
Czytaj więcej
Czytaj więcej

2020-05-08

  • Tytuł: Wegańska kuchnia na co dzień
  • Autor: Hingle Richy
  • Tłumacz: -
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: kulinaria
  • Forma: poradnik
  • Język oryginalny: albański
  • Rok pierwszego wydania: 2019
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 2020
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): OlimpiaOpiekun BiblioNETki
Richa Hingle, autorka bestsellerowej "Wegańskiej kuchni indyjskiej", wraca z kolejną odsłoną kuchni wegańskiej, tym razem w wydaniu międzynarodowym. Znajdziemy tu nie tylko przepisy na przesycone smakami i aromatami wspaniałe sosy, lecz także inspirujące pomysły na pełnowartościowe posiłki. Potrawy przedstawione w tej książce charakteryzują się pełnią smaku, łatwością wykonania oraz możliwością przygotowania z nieuczulających składników. Koniecznie trzeba spróbować niesamowitych curry, sycących ...
Czytaj więcej
Ciągle w biegu i brak czasu na solidne zakupy spożywcze? Nie lubisz długiej listy składników w przepisach? Cenisz proste kompozycje na talerzu? Jeśli choć jedna odpowiedź brzmi "tak", ta książka jest dla ciebie! Znajdziesz w niej propozycje różnorodnych dań przygotowanych tylko z pięciu podstawowych elementów. Tajemnica tej minimalistycznej nowoczesnej kuchni tkwi w odpowiednim doborze składników oraz sprawdzonej recepturze. [Wydawnictwo Buchmann, 2018]
Czytaj więcej
Z każdym rokiem jest nas – praktykujących wege – coraz więcej. I dobrze nam z tym! Decyzję o zmianie diety na bezmięsną najchętniej podejmujemy na wiosnę. Z myślą o wegetarianach i weganach przygotowaliśmy książkę kucharską z bogatym zestawem pysznych potraw wiosennych, w tym – wielkanocnych – na bazie składników roślinnych oraz – dla wegetarian – również nabiału. Jest tam wszystko: przystawki, zupy, dania główne, dodatki, ogromna rozmaitość przekąsek i dań bufetowych, wspaniałe desery, ciasta. ...
Czytaj więcej
Przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie są symbolem rodzinnych tradycji. Dla mnie stanowią niezwykle ważny element kobiecego - domowego świata. Chciałabym bardzo, aby moje dziecko znało rodzinne przepisy i umiało o nich opowiedzieć swoim dzieciom. Wtedy po ugotowaniu czy upieczeniu jakiegoś dania czuć będzie tę wewnętrzną radość i spokój, że jest cząstką rodziny, która trwa już od wielu lat i trwać będzie. To są właśnie korzenie, a im silniejsze korzenie, tym okazalsze drzewo. Świątec...
Czytaj więcej
W tej książce znajdziesz przepisy na dobre jedzenie, na zabawę, na relaks i receptę na przygotowanie menu na imprezy. Wszystkie dania w książce można przygotować zanim przyjdą goście. Spokojnie zdążysz przygotować się tak jak lubisz, wziąć relaksującą kąpiel, umalować się, uczesać i odpowiednio ubrać, aby czuć się świetnie na swoim własnym przyjęciu. W końcu jesteś u siebie! Skończyły się czasy, gdy gospodyni stała przy kuchence, gniotła kartofle, smażyła kotlety. Równocześnie starała się podać ...
Czytaj więcej
Książka "Ekspresowe dania i drinki na spotkania" jest odpowiedzią Autorki na liczne e-maile i pytania Czytelników, co przygotować, aby na stole szybko pojawiły się ładne i smaczne posiłki ze stosownymi drinkami dla gości. Oczywiście, wszystkie proponowane w książce dania są dobrane, jak zawsze, według przyświecającej Autorce zasady: "Nie stój przy garach, gdy goście za stołem". Współczesność zmusza nas do szybkiego życia, zakupów dokonywanych w pośpiechu i ekspresowego przygotowywania obiadów...
Czytaj więcej

2020-05-07

Książka kulinarna z wege przepisami dla całej rodziny. Fantastyczne dania w wersji łatwej dla młodszych i nieco trudniejsze dla dorosłych. Co zrobić gdy twoje dziecko oświadcza, że przechodzi na dietę wege? Możesz zacząć zgłębiać tajniki kuchni wegańskiej lub stwierdzić "dobrze, ale gotuj sobie sam". Istnieje też trzecie wyjście: wspólne gotowanie z nastolatkiem. Olga Smile proponuje zestaw przepisów dla rodziny. Gotujemy razem, ale osobno. Powstaje jedna baza, z której córka przygotuje pros...
Czytaj więcej
Szukasz ciekawych pomysłów na obiad, który będzie nie tylko smaczny, ale też odżywczy? Próbujesz ograniczyć ilość mięsa w diecie, ale nie wiesz, jak prawidłowo skomponować sycące posiłki? Potrzebujesz elastycznych przepisów, które można dopasować do swoich potrzeb? Jeśli tak, to mam to, czego szukasz. Trzymasz w ręku książkę, która zawiera 100 pomysłów na pełnowartościowy obiad dla Ciebie i Twojej rodziny. Klasyka w zdrowszej wersji oraz mnóstwo smaków przywiezionych z różnych zakątków świata – ...
Czytaj więcej

2020-05-05

Jesteś weganinem z długim stażem i weganizm doskonale sprawdza ci się w codziennym życiu, ale nadal powoduje dyskomfort w sytuacjach towarzyskich? Dopiero wchodzisz na wegańską ścieżkę i nie bardzo wiesz, jak to wszystko ogarnąć? Chciałbyś przestać jeść produkty odzwierzęce, ale nie masz serca powiedzieć o tym mamie? A może po prostu chciałbyś lepiej zrozumieć, o co chodzi weganom? Jeśli tak, to koniecznie przeczytaj książkę "Vegan Freak"! Bob i Jena Torres opowiedzą ci w niej kilka zabawnych dy...
Czytaj więcej
Proste przepisy na wyśmienite dania kuchni roślinnej. Książka napisana przez autorów największego na świecie kanału YouTube poświęconego diecie roślinnej – Bosh! TV. Pokazuje, jak korzystając jedynie z roślin, można jeść bardzo smaczne, łatwe do przygotowania, a zarazem sycące posiłki. W książce znajdują się niezawodne przepisy na ulubione dania dla całej rodziny, inspirujące pomysły na lunch, kulinarne arcydzieła, które rzucą na kolana nawet najbardziej zatwardziałych mięsożerców, smaczne...
Czytaj więcej

2020-05-04

Sto tradycyjnych polskich potraw w wersji wegańskiej – roślinnie, prosto, szybko i zdrowo! Chcecie zrezygnować z produktów zwierzęcych, ale nie wyobrażacie sobie niedzielnego obiadu bez rosołu i schabowego z purée ziemniaczanym i mizerią? Nic nie poprawia wam nastroju tak jak ptasie mleczko, szarlotka z bitą śmietaną albo solidna porcja sernika, ale nie możecie jeść nabiału? Jesteście weganami, ale tęsknicie za smakami dzieciństwa? Brakuje wam pierogów ruskich, naleśników, pomidorowej, ...
Czytaj więcej
Superfood to zarówno produkty dobrze znane, np. kasza jaglana, płatki owsiane, burak, dynia czy awokado, jak i dietetyczne hity w rodzaju komosy ryżowej, jagód goji, nasion chia czy spiruliny. W naszej książce proponujemy zestaw megazdrowych i megasmacznych dań przyrządzonych z superżywności, które można wziąć ze sobą do szkoły i pracy. [Olimp Media, 2018]
Czytaj więcej
Przedstawione w tej książce przepisy zainteresują przede wszystkim zwolenników kuchni nowoczesnej, lekkiej i zdrowej, w której smak potraw jest równie ważny jak ich wartości odżywcze. Każdy, kto ceni sobie przyjemność gotowania i próbowania różnorodnych dań, a jednocześnie stara się przygotowywać dobrze zbilansowane posiłki, na pewno z powodzeniem wykorzysta nasze pomysły. Znajdziesz tu bowiem pełne witamin, kolorowe sałatki, dietetyczne zupy, chude, aromatyczne dania mięsne i rybne oraz łakocie...
Czytaj więcej
Dzieci przejmują kuchnię! Książka kucharska, która ułatwi wszystkim rodzicom, dziadkom i opiekunom gotowanie z maluchami w wieku od 1 do 4 lat. Wszystko w tej książce jest przyjazne małym dzieciom i minimalizuje potrzebę interwencji dorosłych – nie ma rozgrzanych płyt kuchennych, ostrych noży ani surowego mięsa. Starannie dobrane przepisy dają dzieciom możliwość robienia tego, co kochają: ugniatania, sortowania, mieszania i nalewania. "Małe rączki w kuchni" to opisane krok po kroku 60 p...
Czytaj więcej
Obawiasz się kalorii? Niepotrzebnie! Zdrowe kalorie to takie, które nie tylko zaspokajają głód, ale także dostarczają wielu składników niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Właśnie takie posiłki – gęste odżywczo – zaproponowano w niniejszej książce. Znajdziesz tu przepisy na super zdrowe dania z pełnoziarnistych produktów zbożowych, chudego mięsa i nabiału, pysznych owoców i warzyw oraz niezwykle cennych orzechów i pestek. [Olimp Media, 2018]
Czytaj więcej
  • Tytuł: Tylko tofu
  • Autor: Wasiliev Amelia
  • Tłumacz: Komorowska Marta
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: kulinaria
  • Forma: poradnik
  • Język oryginalny: francuski
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 2020
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): OlimpiaOpiekun BiblioNETki
Zdrowe, tanie i pyszne! W tej książce znajduje się aż 65 smakowitych przepisów, dzięki którym dowiesz się, co zrobić z najpopularniejszym wegańskim produktem – bogatym w żelazo, lekkostrawnym i łatwym w przygotowaniu. Coraz większa dostępność tofu w sklepach sprawia, że przestało być ono traktowane w kuchni jako wymyślny dodatek, a na stałe zagościło w naszych jadłospisach jako fantastyczny zamiennik mięsa. [Wydawnictwo Buchmann, 2020]
Czytaj więcej
Jedz słodycze i nie tyj! Chcesz schudnąć, ale na samą myśl o diecie oblewa cię zimny pot? Nie wyobrażasz sobie życia bez słodyczy i deserów? Uważasz, że wszystko, co słodkie i pyszne, jest szkodliwe i tuczące? Jessica Meinhard udowadnia, że można jeść słodycze i nie tyć! Autorka, znana na Instagramie jako @shining_star_9, schudła 17 kilogramów, a dziś motywuje do tego innych. W tej książce dzieli się przepisami na zdrowsze wersje ciast, deserów i przekąsek. Przepisy mają wersję podstawową,...
Czytaj więcej
Wiele osób marzy o szczupłej i zgrabnej sylwetce. Jednak nie wszystkie sposoby na odchudzanie są dobre dla naszego zdrowia. W jaki sposób mądrze i zdrowo pozbyć się zbędnych kilogramów? "Dieta okienkowa" autorstwa Justyny Mizery to książka, w której znajdziesz pełne spektrum informacji na temat postu przerywanego – metody, która zapewnia zdobycie i utrzymanie odpowiedniej wagi. Autorka szczegółowo opisała kwestie związane z przyczynami otyłości, a także z metabolizmem. Dowiesz się, w jaki ...
Czytaj więcej
Zamknięte w słoiku smaki wiosny, lata i jesieni ubogacą każde danie i będą także bazą do innych smakowitych dań. Kiszonki to także wspaniały pomysł na zdrowy posiłek – pełne witamin są naturalnymi probiotykami, które wspomagają naszą odporność. [SBM Renata Gmitrzak, 2018]
Czytaj więcej
  • Tytuł: Kuchnia wegańska
  • Autor: Pieńkos Magdalena
  • Tłumacz: -
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: kulinaria
  • Forma: poradnik
  • Język oryginalny: polski
  • Rok pierwszego wydania: 2017
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): OlimpiaOpiekun BiblioNETki
Dziś już mało kogo trzeba przekonywać o walorach kuchni wegańskiej. Odpowiednio zbilansowana, oparta wyłącznie na produktach roślinnych przynosi szereg korzyści zdrowotnych. Dodatkowo wydobywa doskonałe smaki często z produktów dobrze znanych i pokazuje, jak w prosty sposób przyrządzić potrawy zaspokajające największych łakomczuchów. Książka zawiera przewodnik po popularnych wegańskich produktach oraz 100 przepisów na sycące śniadania, wzmacniające koktajle, zachwycające przekąski, a także wy...
Czytaj więcej
Patronaty Biblionetki
Biblionetka potrzebuje opiekunów
Recenzje

Użytkownicy polecają:

Redakcja poleca: