Ostatnio dodane książki

Książki zaklasyfikowane do:
Termin dodania:

2015-12-31

  • Tytuł: Zachowanie przy stole
  • Autor: Au Franziska von
  • Tłumacz: Pieńkowska-Rohozińska Ewa
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: kulinaria
  • Język oryginalny: niemiecki
  • Rok pierwszego wydania: 2007
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 2009
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): OlimpiaOpiekun BiblioNETki
Czy ci się choć raz powiedzie siedzieć grzecznie przy obiedzie? Sztuki właściwego zachowania przy stole uczymy się już w dzieciństwie i – można powiedzieć – wraz z poznawaniem nowych potraw czy kuchni innych krajów, całe życie ją doskonalimy. Warto upewnić się czy zawsze właściwie odczytujemy wszystkie sygnały zawarte w nakryciu stołu, czy w zachowaniu kelnera, a także zapoznać się z bogatymi wiadomościami na temat podawania różnych gatunków win, jedzenia pałeczkami, itd. Autor przytacza mnó...
Czytaj więcej

2015-12-29

W dobie coraz większej świadomości żywieniowej poszukujemy nieprzetworzonych pokarmów bogatych w cenne dla zdrowia składniki. Warto przyjrzeć się produktom z kategorii superfoods. Zaskakujące, jak wiele jest ich wśród naszych typowo polskich towarów: pomidory, warzywa kapustne, czarnuszka, kasze zawierają wiele aktywnych biologicznie związków, witamin oraz składników mineralnych. Coraz łatwiej dostępne są również produkty egzotyczne, jak jagody goji czy tofu posiadające niezwykle cenne właściwoś...
Czytaj więcej
  • Tytuł: Śniadanlove
  • Autor: Bez David
  • Tłumacz: Rotter Barbara
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: kulinaria
  • Forma: poradnik
  • Język oryginalny: angielski
  • Rok pierwszego wydania: 2016
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): il93
„ŚNIADANlove” jest formą protestu – wobec byle jakich śniadań zjadanych w pośpiechu, na stojąco, kawy z rogalikiem, niezdrowych przekąsek. Dla wszystkich – mięsożerców, wegetarian, wegan i witarian. Dla zdrowia i dobrego samopoczucia. „Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia” – z takim stwierdzeniem spotykamy się niemal na każdym kroku. Śniadanie nie tylko dodaje energii, ale także poprawia nastrój. Wykazano, że osoby, które jedzą poranny posiłek są mniej podatne na depresję, milsze ...
Czytaj więcej

2015-12-25

Najlepsze serniki świata Wspaniała podróż po krainie smakowitych deserów Serniki to jedne z najpopularniejszych tradycyjnych przysmaków znanych na całym świecie. W książce tej zebraliśmy przepisy na serniki z krajów europejskich, Ameryki, regionów tropikalnych i państw azjatyckich. Znajdziesz wśród nich przepisy na dobrze znane serniki, ale i też na te wymyślne, urzekające bogactwem smaków. Niektóre z nich będą doskonałe na letnie przyjęcia w ogrodzie, np. sernik miętowy na zimno, z owocam...
Czytaj więcej

2015-12-22

Podróżować można na wiele sposobów – zwiedzając egzotyczne kraje lub podziwiając piękno własnej ojczyzny, latając samolotem albo jeżdżąc rowerem, błądząc palcem po mapie i snując marzenia... My proponujemy Państwu niezwykłą podróż kulinarną... Aż 105 osób opowie o swoich "jedzeniowych" fascynacjach i odkrywaniu smaków. Dzięki tej kulinarnej podróży dowiemy się: – co Marcin Prokop sądzi o szaszłyku z psa – dlaczego Hanna Bakuła spędzała wigilię z Apaczami – co Olga Bończyk kocha w kuch...
Czytaj więcej

2015-12-20

Gotować dla rodziny i… nie zwariować! „Prawdziwa kuchnia powinna być smaczna, ale przede wszystkim… normalna! Rodzinna i przyjazna. Bez zadęcia i napięcia. Dlatego, moimi pomocnikami zazwyczaj są plączące się pod nogami dzieci. I zwierzęta”. (fragment) Wielodzie​tna, rodzinna, bez kompleksów, a równocześnie niezwykle smaczna. Taka właśnie jest kuchnia Agaty Puścikowskiej, dziennikarki „Gościa Niedzielnego”, żony i matki pięciorga dzieci. „Wielokuchnia” to zbiór przepisów na s...
Czytaj więcej

2015-12-17

Pierwsza książka z serii "Superfoods": obszernych publikacji poświęconych najbardziej odżywczym roślinnym źródłom witamin i minerałów niezbędnych dla zdrowia. Jarmuż powrócił niedawno do naszych kuchni po blisko stu latach nieobecności na polskim stole. Dziś każdy, kto stara się zdrowo odżywiać i prowadzi aktywny tryb życia, słyszał o tym szalenie odżywczym i smacznym warzywie. Jeśli chcesz dowiedzieć się, co jeszcze oprócz smoothies, zielonych koktajli czy czipsów można przyrządzić z jarmu...
Czytaj więcej

2015-12-09

Czytaj więcej

2015-12-06

  • Tytuł: Tajemnice nalewek
  • Autor: Russak Grzegorz
  • Tłumacz: -
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: kulinaria
  • Forma: poradnik
  • Język oryginalny: polski
  • Rok pierwszego wydania: 2013
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): Draakhan
"Tajemnice nalewek" to nowa książka Grzegorza Russaka, która przybliża tajemnice historii, produkcji i dojrzewania nalewek, nie tylko myśliwskich. [Łowiec Polski, 2013]
Czytaj więcej
Książka jest zbiorem znakomitych przepisów na nalewki domowej roboty – owocowe, ziołowe, korzenne i miodowe, a także na likiery – mleczne, kawowe, czekoladowe i piwne. Recepturom towarzyszą zasady sporządzania nalewek oraz zapraw i nalewów do ich doprawiania. Autorka jest mistrzynią sporządzania nalewek, a podane przez nią przepisy są oryginalne, łatwe i sprawdzone. [Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 2010]
Czytaj więcej

2015-12-04

  • Tytuł: Kuchnia
  • Autor: Davey Neil
  • Tłumacz: -
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: kulinaria
  • Forma: poradnik
  • Język oryginalny: angielski
  • Serie wydawnicze:
  • Rok pierwszego wydania: 2014
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 2015
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): LouriOpiekun BiblioNETki
Ta seria jest dla ciebie – dla dowolnej płci hipstera, yuppie czy scuppie, dla metro- i drwaloseksualnych, a także dla wszystkich niezrzeszonych. Jeśli chcesz zabłysnąć w towarzystwie (a przynajmniej nie pozostać w cieniu) – ta seria jest dla ciebie. Nic nie wiesz o kuchni? Nie szkodzi. Nauczymy cię blefu w tej dziedzinie, pozwolimy kompetentnie konwersować. Uważaj jednak, to pułapka: po lekturze będziesz wiedzieć więcej w tej materii niż 99% ludzkości. Nigdy więcej nie pomylisz "sous chef" ...
Czytaj więcej
  • Tytuł: Wino
  • Autor: Goodall Jonathan
  • Tłumacz: -
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: kulinaria
  • Forma: poradnik
  • Język oryginalny: angielski
  • Serie wydawnicze:
  • Rok pierwszego wydania: 2013
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 2015
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): LouriOpiekun BiblioNETki
Ta seria jest dla ciebie – dla dowolnej płci hipstera, yuppie czy scuppie, dla metro- i drwaloseksualnych, a także dla wszystkich niezrzeszonych. Jeśli chcesz zabłysnąć w towarzystwie (a przynajmniej nie pozostać w cieniu) – ta seria jest dla ciebie. Nic nie wiesz o winach? Nie szkodzi. Nauczymy cię blefu w tej dziedzinie, pozwolimy kompetentnie konwersować. Uważaj jednak, to pułapka: po lekturze będziesz wiedzieć więcej w tej materii niż 99% ludzkości. Nigdy więcej nie pomylisz rocznika z n...
Czytaj więcej
Patronaty Biblionetki
Biblionetka potrzebuje opiekunów
Recenzje

Użytkownicy polecają:

Redakcja poleca: