Ostatnio dodane książki

Książki zaklasyfikowane do:
Termin dodania:

2008-07-30

  • Tytuł: Karuzela smaków
  • Autor: Poloczek Anna
  • Tłumacz: -
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: kulinaria
  • Język oryginalny: polski
  • Rok pierwszego wydania: 2007
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): Mu81
Przepisy zawarte w książce adresowane są do wszystkich osób, które z popularnych i ogólnodostępnych na polskim rynku produktów chcą przygotować zdrowy apetyczny posiłek. Książka zawiera przepisy na proste i smaczne dania, których przygotowanie nie jest trudne i nie zabiera wiele czasu. Dodatkową zaletą książki jest to, że wszystkie zawarte w niej przepisy zostały przygotowane zgodnie z zasadami żywienia opracowanymi przez Michela Montignac. [Stowarzyszenie Aktywne Życie, Katowice 2007]
Czytaj więcej

2008-07-26

"Gawędy o piwie" - to opowieść o najbardziej słowiańskim z napojów. Autorzy przedstawiają technologię produkcji oraz zasady dystrybucji złocistego trunku. Prezentują patronów piwowarstwa - świętych opiekujących się tajemniczą sztuką warzenia piwa. Omawiają najważniejsze konflikty związane z produkcją i sprzedażą piwa - tak zwane wojny piwne. Zapoznają Czytelnika ze specyficzną atmosferą średniowiecznych karczem i gospód. [Egros, 2007]
Czytaj więcej

2008-07-19

  • Tytuł: Encyklopedia zup
  • Autor: Mayhew Debra
  • Tłumacz: -
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: kulinaria
  • Forma: słownik / encyklopedia
  • Język oryginalny: angielski
  • Rok pierwszego wydania: 1999
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 2006
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): dugi
Czytaj więcej

2008-07-10

  • Tytuł: Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb
  • Autor: Binder Egon
  • Tłumacz: Grabowski Andrzej
  • Kategoria: Hobby
  • Gatunek: kulinaria
  • Forma: poradnik
  • Język oryginalny: niemiecki
  • Rok pierwszego wydania: 2001
  • Rok pierwszego wydania polskiego: 2002
  • Do BiblioNETki wprowadził(a): Moni
Wędzenie jest nie tylko obrosłą w tradycje metodą ochrony mięsa i ryb przed zepsuciem – pierś kurczęcia bądź gęsi, kawałek baraniny lub właśnie złowiona na wędkę ryba stają się w dymie wybornymi przysmakami. [Multico, 2006]
Czytaj więcej
Patronaty Biblionetki
Biblionetka potrzebuje opiekunów
Recenzje

Użytkownicy polecają:

Redakcja poleca: