Teksty i komentarze

Kandydatka do pokojowej Nagrody Nobla, osoba tak słynna, że występowała na banknocie tysiąclirowym, jedna z pierwszych kobiet, która uzyskała tytuł lekarza we Włoszech, psychiatra i twórczyni niezwykle spójnej metody edukacyjno-wychowawczej dla dzieci – Maria Montessori. Kim naprawdę była? Co naprawdę myślała? Dlaczego oddała własne nieślubne dziecko do wychowania rodzinie na wsi, a zajmowała się cudzymi? Wojująca feministka i aktywistka czy ...

"Każdy ma prawo do obrony" – te słowa padają w tej książce najczęściej. Oskarżony, zanim zostanie skazany, jest uznawany za osobę niewinną. Dlatego adwokaci bronią gangsterów, morderców, osoby znienawidzone przez władzę. Byli na sali rozpraw, kiedy sądzono oskarżonych o zabójstwo gen. Marka Papały, Krzysztofa Olewnika, Iwony Cygan, Grzegorza Przemyka. Stali przy Leszku Czarneckim i austriackim biznesmenie – Geraldzie Birgfellnerze, Lwie Rywinie i...

Zbigniew Bieńkowski: Wstęp WIERSZE - Przesłanie - Czarne okna - O szewcu zadumanym - Modlitwa za rzeczy - 1942. Noc wigilijna - Kolęda - Żegnając się z matką - Przejście - Wstecz - Oczyszczenie - Miłość bez jutra - Noc - Czas - Nowo narodzonemu - Trójgłos - Wczorajszemu - Temu, który przyjdzie - Poemat letargiczny - Piosenka o przemijaniu - Nad ranem - Przyjacielowi w drodze - O nas - Przez zamieć wiosenną - Kantyczka w...

Od wydawców - Do potomnego WIDMA - I - II. Pieśń mimowolna - III. Pieśń ostateczna - IV. Sen drugi - V. Hymn do światła - VI. Tren na śmierć siostry - VII. Zwiastowanie czyli sen proroczy - VIII. Pieśń wiosenna - IX. Nawrót wątku - X Z wierszy - Wczorajszemu - Droga tajemnic - Legenda o Homerze - Chwila biblijna - Bajka - Ballada o stajence - Wiersz o szukaniu GROM POWSZEDNI - Przesłanie - Do zmarłej - Poemat letar...

- Widma (poemat) - Wczorajszemu - Droga tajemnic - Legenda o Homerze - Chwila biblijna - Bajka - Ballada o stajence - Wiersz o szukaniu [Konfederacja Narodu, 1943]

Woda to najcenniejsza substancja na Ziemi! Bez niej niemożliwe byłoby powstanie oraz rozwój życia na naszej planecie. Używamy jej codziennie, a nawet często nieświadomie nadużywamy. Dzięki tej książce dowiecie się wszystkiego o wodzie: o jej wyjątkowych właściwościach i zastosowaniach, o pożytkach i zagrożeniach, jakie ze sobą niesie. Bo woda jest naszym największym skarbem, którego musimy nauczyć się mądrze używać. W serii ukazały się: "Śmi...

- Przesłanie - Do zmarłej - Poemat letargiczny - Pieśń nostalgiczna - Czas - Kolęda - Wstecz - Przejście - Noc - Żegnając się z matką - Miłość bez jutra - Oczyszczenie - Temu, który przyjdzie - Piosenka o przemijaniu - Nad ranem - Przyjacielowi w drodze - O nas - Przez zamieć wiosenną - Głos - Kantyczka wołania pełna - Groteska bardzo smutna - Wizja skąpa - Opowieść z innego świata - Epitafium - Schodząc [dane fikcyjn...

"Strajk" w bardzo prosty, a zarazem przejmujący sposób przedstawia najmłodszym czytelnikom problem zanieczyszczenia środowiska, nadmiaru śmieci oraz plastiku. Zwierzęta na całym świecie zawarły milczące porozumienie: nie tylko przestały się odzywać, ale także współpracować z człowiekiem! Na kuli ziemskiej nastała zupełna cisza... Rozpoczął się strajk zwierząt! Szkodliwa dla Ziemi działalność człowieka doczekała się w końcu odpowiedzi ze str...

Lesław M. Bartelski: Wstęp WIERSZE - Wczorajszemu - Droga tajemnic - Legenda o Homerze - Chwila biblijna - Bajka - Ballada o stajence - Przesłanie - Do zmarłej - Poemat letargiczny - Pieśń nostalgiczna - Czas - Kolęda - Wstecz - Przejście - Noc - Żegnając się z matką - Miłość bez jutra - Oczyszczenie - Temu, który przyjdzie - Piosenka o przemijaniu - Nad ranem - Przyjacielowi w drodze - O nas - Przez zamieć wiosenną - ...

- Czarne okna - O szewcu zadumanym - Modlitwa za rzeczy - Wczorajszemu - Droga tajemnic - Wiersz o szukaniu - Przesłanie - Poemat letargiczny - Czas - Kolęda - Wstecz - Przejście - Noc - Żegnając się z matką - Miłość bez jutra - Oczyszczenie - Temu, który przyjdzie - Piosenka o przemijaniu - Nad ranem - Przyjacielowi w drodze - O nas - Przez zamieć wiosenną - Kantyczka wołania pełna - Wizja skąpa - Opowieść z innego świata...

To ubrana w formę dziennika z procesu przyjmowania przez autora testosteronu polityczna historia technologii związanych z ludzką seksualnością. Od pigułki antykoncepcyjnej przez viagrę do syntetycznych hormonów. Proces przyjmowania przez autora syntetycznego testosteronu zostaje poddany społeczno-politycznej analizie, z której wyłania się obraz późnego kapitalizmu opanowanego przez swoiste połączenie farmakologii z pornografią. Korzystając z r...

Wychowany w pałacu potomek chłopów. Jako artysta narodził się już w wieku czterech lat, dzięki fortepianowi bez nóg i klawiatury. Uważa, że całe jego życie to seria przypadków. W końcu gdyby pewien reżyser nie włączył w odpowiednim momencie telewizora, prawdopodobnie nigdy nie zostałby aktorem. Zbigniew Zamachowski to dla jednych niezapomniany pan Wołodyjowski, dla innych – fenomenalny Shrek. Pracował z największymi: Grzegorzewskim, Kieślowski...

Muzyka, miłość i afera kryminalna Kura domowa z dobrym głosem i znudzona pani od muzyki – dwie skłócone kuzynki po trzydziestce szukają nowego sposobu na życie. Czy wspólny wyjazd w trasę koncertową to najlepsze rozwiązanie? Czy gdyby wiedziały, że będzie się za nimi ciągnąć poważna afera, która nie skończy się na jednym trupie, zaryzykowałyby współpracę? "Miłość na wybojach" to pełna zabawnych zwrotów akcji komedia kryminalna. [Wydawn...

Znakomity kryminał o tym, jak American dream zamienia się w koszmar. Wczoraj pocałowałam męża po raz ostatni… Jest lato 1959 roku, kalifornijskie słońce wypala wypielęgnowane trawniki przed domami w Sunnylakes. Pewnego bardzo długiego popołudnia w tej sielskiej atmosferze przedmieścia znika Joyce Haney. Tego samego dnia Ruby Wright udaje się do pracy, spodziewając się, że czeka tam na nią to, co zawsze: obowiązki domowe, których nie cierpi,...

Uwaga - choć to wszystko opisane jest na pierwszych stronach książki, w pewnym sensie jest moja opinia spoilerem. Dwudziestosześciolatki, przyjaciółki ze studiów, Laura Templeton i Chyna Shepherd, wybierają się na weekend do domu Templetonów na prowincji – szczęśliwa rodzina zajmuje się uprawą winorośli. Ogromny to kontrast w porównaniu z wysoce patologiczną rodziną Chyny. W nocy wszyscy Templetonowie zostają wymordowani, ale Chyna nie słys...

Scenarzysta Grant Morrison ("Doom Patrol", "Animal Man", "Invisibles", "All-Star Superman") odważnie wprowadził drużynę Dzieci Atomu w XXI wiek. Zaczął od krwawego ataku na Genoshę, wyspę zamieszkaną przez mutantów, a później nie zwalniał tempa. Mucha Comics przedstawia czwarty, ostatni tom opowieści nominowanej do nagrody Eisnera. Tym razem mistrzowi scenariuszy towarzyszą mistrzowie kreski – Phil Jimenez ("Wonder Woman", "Invisibles") oraz Marc...

Z "Przysmaków żydowskich" dowiesz się, na czym polega koszerna kuchnia oraz co jadają na co dzień i od święta wyznawcy judaizmu. Prezentujemy tu przepisy zarówno na dania północnoeuropejskich Żydów aszkenazyjskich, jak i na potrawy pochodzących z Południa sefardyjczyków. Zachęcamy do wypróbowania przepisów m.in. na takie specjały, jak czulent – wołowy gulasz z fasolą i kaszą – czy holiszkies, czyli gołąbki z mieloną wołowiną. Podajemy także...

"Szybka historia samochodu" to kolejna książka z popularnej serii "Wielcy odkrywcy, wielkie odkrycia". W tej części Marcin Przewoźniak prezentuje w przystępny i zabawny sposób historię samochodu – od pojazdów parowych po superszybkie nowoczesne samochody. Czytelnik znajdzie w niej mnóstwo ciekawostek, dużą porcję historii motoryzacji oraz wyjątkowe ilustracje Matteo Ciompalliniego. [Wydawnictwo Zielona Sowa, 2017]

Zupełnie wyjątkowy tom nowych opowiadań o przygodach Misi i Popika. Misia, Popik i Ewcia wracają na Mazury, aby tam spotkać się ze swoimi dawnymi przyjaciółmi: Julką i Jankiem. Misia postanawia odwiedzić też swoich byłych pacjentów i sprawdzić, co u nich słychać. Dziewczynka i jej przyjaciele zatrzymują się w gospodarstwie agroturystycznym "Pod Kasztanami", gdzie mieszka mnóstwo zwierząt. Wyjątkowe zdolności i umiejętności dziewczynki będą ...

Prezentujemy przepisy na bazie polskich owoców. Wypróbuj pieczone udka kurczaka z jabłkami oraz sałatkę ze szpinaku, gruszki i sera pleśniowego, a na deser - koktajl śliwkowy na maślance. Przekonasz się, że owocowe trio współgra z każdym rodzajem posiłku. [Wydawnictwo Olimp Media, 2018]

1001 koktajli na każdą okazję. Ta unikalna książka zawiera przepisy na ponad 1000 koktajli: od aperitifów, long drinków i moktajli do klasyków i koktajli mrożonych. Czytelnik dowie się też, w jaki sposób urządzić we własnym domu przyzwoity bar i przy użyciu jakich kieliszków, składników oraz przyborów barmańskich przyrządzić idealny koktajl na każdą okazję. [Wydawnictwo Olesiejuk, 2011]

Domowe przepisy na ciasta drożdżowe, kruche, francuskie, półfrancuskie, ucierane, baby, strudle, torty i inne słodkości. "Gdy widzę słodycze, to kwiczę" - śpiewali bracia Golcowie. Ta fraza idealnie oddaje uzależnienie niektórych od słodkości. W książce proponuję autorski wybór domowych pyszności nie tylko dla notorycznych łasuchów. Ciasta, torty, ciasteczka i desery każdemu urozmaicą kulinarną codzienność, wypełniają dom cudownym zapachem, a ...

Jak zwykle w przypadku publikacji z serii "Domowy wyrób", staraliśmy się, by z książki skorzystać mógł każdy pasjonat dobrego jedzenia. Aby przyrządzić potrawy według naszych przepisów, niepotrzebne są specjalistyczny sprzęt, trudno dostępne surowce czy wolnostojąca wędzarnia. Często wystarczą zwykły piekarnik, starannie wybrane mięso i, oczywiście, trochę zapału oraz dobrych chęci. Warto zadać sobie trud, aby zakosztować wędlin przyrządzonych...

"Grill to prawdziwa kuchnia polowa, na której można przygotować przystawki, dania główne i desery. Oczywiście, jak w każdym działaniu i tu potrzebna jest wiedza i praktyka - właśnie nimi chciałam się z Wami podzielić, przygotowując tę książkę. Jak doświadczony przewodnik pomogę Wam przygotować zarówno pyszną i prostą bruschettę z oliwą czosnkową, która sama w sobie jest wyjątkowym daniem, otwierającym dopiero menu z sałatkami warzywnymi, z grillo...

Post jako powstrzymanie się od spożywania pokarmów, picia oraz uciech życia kiedyś był postrzegany jedynie jako przejaw religijności. Dzisiaj wiemy, że jest konieczny dla naszego organizmu, aby ten mógł się oczyścić z toksyn i zregenerować - w zdrowym ciele zdrowy duch! Ograniczenia wynikające z postu są tak stare jak historia medycyny, zatem korzystajcie z dorobku pokoleń i zadbajcie o siebie. Ten wyjątkowy czas występuje we wszystkich relig...

"Zachęcam do podjęcia trudu przygotowania własnych win, zarówno tych gronowych, jak i owocowych. Oczywiście nie powinno się pomijać wina ziołowego (wermutu), musującego i miodowego. Polska specjalność to miody pitne. Dwójniaki, trójniaki i czwórniaki to najstarsze napoje alkoholowe na naszych ziemiach i odwrotnie niż wino nie »idą do głowy, tylko w nogi«, co oznacza, że pijący pozostaje trzeźwy, a jedynie nie może się ruszyć z miejsca. Warto o ty...

Proponuję Wam wyjątkową książkę kucharską, w której znajdziecie przepisy na najlepsze wyroby z mąki, jakie zna świat. Smaczne, pożywne i łatwe do przyrządzenia pierogi, makarony, kluski, knedle, kulebiaki czy naleśniki mogą być zarówno samodzielnym daniem, jak i dopełnieniem obiadu lub kolacji. Przedstawiam wiele przepisów. Są wśród nich potrawy proste i wyrafinowane, codzienne i odświętne, mięsne i jarskie, ale wszystkie bez wyjątku - pysz...

"Nalewki - moje ciche przyjaciółki na niepogodę za oknem, ale również na niedyspozycje ciała i ducha. Kusząco zerkające z półek spiżarnianych [...] Te gęste od letnich wieczorów: aroniowa, malinowa, wiśniowa, jeżynowa, porzeczkowa. Rozgrzane słońcem dojrzałych brzoskwiń i moreli, cytrusów. Nalewki - moi sprzymierzeńcy, lekarze. Ileż razy wspierały w chorobie, trwały wiernie przy łóżku. [...] Ziołowe - aromatyczne o wyjątkowym smaku, których sam z...

Jak zrobić smakowity bochenek, bez polepszaczy i innych podejrzanych składników, za to samodzielnie przyrządzony, osobiście doprawiony, według własnego smaku? Tego można dowiedzieć się w książce "Tradycyjne pieczywo". Są tutaj przepisy na tradycyjne wypieki, jak również te współczesne i zaskakujące. Dlatego można popuścić wodze fantazji i stosować ulubione dodatki w indywidualnych konfiguracjach, opierając się na sprawdzonych recepturach! [W...

Bestsellerowa kolekcja ponad 3 000 (!) oryginalnych przepisów polskiej kuchni, tradycyjnej, współczesnej! Wśród nich: przyprawy, zioła, mieszanki, marynaty, przystawki i przekąski (na zimno i na ciepło), zupy, dania główne mięsne (z wołowiny, z cielęciny, z jagnięciny, z wieprzowiny, z dziczyzny i z drobiu), ryby i owoce morza, dania główne jarskie, kluski, pierogi, makarony, nabiał, warzywa na ciepło, sałatki warzywne, dodatki i sosy, ciasta i d...