Książka: Książka poniekąd kucharska

"Książka..." jest dla pani Joanny, autorki, bądź co bądź, poczytnych kryminałów, dziełem specyficznym. Otóż pisarka zebrała w niej wszystkie wzloty i upadki kulinarne, których w ciągu swojego życia doświadczyła, i okrasiła je autorskim komentarzem. Nie jest więc to w pełni typowa książka kucharska, a tylko, jak sugeruje tytuł, poniekąd. Zdarzają się co prawda przepisy typu: "5 deka masła" itd., ale sporadycznie jak, nie przymierzając, rodzynki w kiepskim serniku. Więcej jest żwawych historyjek z...

Książka ta niekucharska, bo oto trafniejszy tytuł dla niej, nie jest zbiorem przepisów. Jeśli już jakiś z ciężkim trudem odnajdziemy wśród niezliczonych wspomnień, nie zdołamy go wykonać, bo wcześniej padniemy ze śmiechu i oczarowania, wczytując się w niezwykły język autorki, która potrafi powiedzieć "i cześć" po zakończeniu przepisu, nie wspominając o tym, co w trakcie wykombinuje... Rozbawia sam wstęp, opowiadający, jak to było z przedwojennymi książkami. Dalszy ciąg stwierdzający, że "na w...

"Literatura w spódnicy" to książki wydawane z myślą o kobietach. Przeczytałam dotychczasowe pozycje, które ukazały się na rynku. Pierwszą z serii była książka "Dziennik Bridget Jones" Helen Fielding, która rozbawiła mnie na całego. Drugą - książka "Seks w wielkim mieście" Candace Bushnell, na której zawiodłam się do żywego i męczyłam się niemiłosiernie, by doczytać ją do końca. Trzecią książką jest "Książka poniekąd kucharska" Joanny Chmielewskiej. Należy ona do tych książek, które czyta się ...

Uprzejmie zwracam wszystkim uwagę, że:

Część zawartych w niniejszym utworze potraw jest bardzo tania. Większość tanich jest pracochłonna. Niektóre są tanie i łatwe (np. kartoflanka z zacierkami). Część jest bardzo droga i skomplikowana. Część tylko bardzo droga. Prawie wszystkie przyrządzałam osobiście, a nigdy w życiu nie miałam czasu dla robót zanikających, do których zalicza się gotowanie. Jeśli zatem ja wytrzymałam, wytrzyma każdy. Osoby całkowicie niedoświadczone, jeśli naprawdę chcą się nauczyć gotować, powinny może nabyć jakąś inną książkę kucharską. Osoby odrobinę doświadczeńsze bez trudu skombinują sobie zestawy smakowe, które zachwycą karmioną rodzinę. Mężczyźni są konserwatywni. Żadnego nie wolno uprzedzać, że dostanie nową potrawę!

Jeśli ktoś się po czymś z tego rozchoruje, odpowiedzialności na siebie nie biorę!

Joanna Chmielewska

[Wydawnictwo Axel Springer, 2004]

"Książka poniekąd kucharska" - co to w ogóle ma być? Autorka od dłuższego czasu nie napisała fajnej, ciekawej książki, jak za dawnych lat, i to nie jest tylko moje zdanie! Zabrakło pomysłów? To po co ludzi zniechęcać do siebie i pisać takie bzdety? Taką książkę o niczym to może napisać nawet małe dziecko. Nie znam nikogo, komu by się ta książka podobała, a tu takie zachwyty czytam - dziwne.