"Dynia" składa się z dwóch części - teoretyczno-praktycznego wstępu i zbioru przepisów na różne dania z dyni.

Ta mała zgrabna książeczka zawiera, opisane bardzo syntetycznie:
- historię dyni,
- porady na uprawę dyni,
- przepis na wycinaną halloweenową dynię (plus wyjaśnienie tej tradycji),
- przegląd najpopularniejszych odmian dyni wraz zastosowaniem.

Wykorzystując zamrożoną dynię z ubiegłego sezonu oraz dostępne u nas już prawie cały rok dynie piżmowe wykorzystałam dwa przepisy. Na kolejny, jesienny, sezon planuję kilka kolejnych. Te pierwsze zdecydowanie mi wyszły. Trzeba przyznać, że składniki są całkiem "normalne" (nic trudno dostępnego albo przeraźliwie drogiego), polecenia jasne i syntetyczne. Proporcje dają wskazaną w przepisie liczbę porcji. Do tego niekiedy pod przepisami pojawiają się kolejne ciekawostki.

Ocena recenzenta: 5/6